秋季吃什么清肺
秋季預(yù)防疾病時,一般人群應(yīng)從飲食、精神和起居方面進行調(diào)攝,各年齡段也有相應(yīng)的預(yù)防調(diào)攝方法。那么秋季吃什么清肺呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季吃什么清肺,歡迎參閱
潤肺止咳食物
1.梨
白色入肺,所以白色食物都對肺有好處。況且生梨性寒味甘,具有治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消 痰、降 火、解毒等作用,故梨特別適合夏天食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、 尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
2.銀耳
銀耳子實體純白至乳白色,膠質(zhì),半透明,柔軟有彈性,營養(yǎng)價值很高。自古以來被人們看作是延年益壽的珍品,是山珍海味中的“八珍”之一。秋天天氣又比較干燥,無論是身體里還是皮膚都需要滋潤滋潤,銀耳可以說在一年四季里都比較適合食用,但是相對來說秋天特別適宜食用銀耳。
中醫(yī)認為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經(jīng),能潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血,虛熱口渴等均有一定的療效。尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)患者食用。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳雖好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或陽虛畏寒、濕熱發(fā)黃等,均不宜食用銀耳,若食后有大便泄瀉者也不要服用。
3.蜂蜜
古人言:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,秋季干燥,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。
醫(yī)學(xué)大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。”
可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。
4.山藥
山藥別名又稱薯蕷、土薯、山薯、山薯蕷、薯芋、薯藥、懷山藥、淮山、白山藥、山芋、延章、玉 延等。據(jù)《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料。
5.百合
百合是秋季養(yǎng)生的一大佳品,有滋陰潤燥的功效,對于預(yù)防秋燥有很好的效果。
中醫(yī)認為,百合味甘微苦,性微寒,歸心、肺經(jīng),可養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久嗽、痰中帶血、熱病后期余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚,尤其適用于更年期女性因激素減少導(dǎo)致的精神不安、易煩易怒、失眠多夢等。
秋季潤肺止咳的水果
柑桔
秋冬季節(jié)潤肺可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
梨
秋冬季節(jié)潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。
甘蔗
甘蔗是解熱、潤燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
枇杷
我國民間一直都有用枇杷來潤肺止咳的習(xí)慣,我國中醫(yī)指出枇杷性涼,味甘,具有很好的潤肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有記載:“枇杷治咳嗽吐痰。”,因此熱咳吐黃膿痰的患者在日常生活中可以利用枇杷來起到治療以及預(yù)防咳喘的功效。
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