秋天吃阿膠會不會上火
阿膠是女性滋補養(yǎng)生的上上之選，可是阿膠也會導(dǎo)致上火等癥狀，那么秋天吃阿膠會不會上火呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃阿膠會不會上火，歡迎參閱
吃阿膠上火怎么辦
1、上火后處理方法
1.1、如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀,則可能是因為體質(zhì)陰虛?？梢杂脼醵?0克煎湯,然后和燉好的阿膠互沖服。
1.2、食用阿膠時盡量不要放糖,或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。
1.3、一次服用的量不要過大,一般體質(zhì)的人一天不超過15克。
1.4、食用阿膠時,應(yīng)當(dāng)多喝水,多吃蔬菜、水果,盡量不吃油膩和辛辣的食物。另外,新制成的阿膠總帶有一些“火毒”,因而進服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣及各種腫毒癥。按中醫(yī)藥理,剛制成的阿膠不宜服用,須將其置于陰干處,放置三年以上(另有說法,新阿膠放置5年以上,其溫性減半,10年以上才變?yōu)槠叫?,直至火毒自行消盡后,方可進服,此種阿膠稱“陳阿膠”。
2、上火的主要原因
2.1、你用的是新鮮阿膠,剛制作好的,而不是陳阿膠。有句民諺說:“陳酒不上頭,陳膠不上火”,酒是越陳越香,而且不上頭,阿膠也是越陳越有效,而且不上火。因為阿膠這個藥是經(jīng)過三天三夜熬制而成,新做出來的阿膠中醫(yī)認為有“火毒”,不適合服用;多長時間才適合吃呢?一般也要在陰涼干燥處靜置三年,火毒退盡,才能服用。怎么鑒別是不是陳阿膠呢?四個字,“一拍即碎”就是陳阿膠。
2.2、體質(zhì)不適合。有些人就是一個愛上火的體質(zhì),所謂虛不受補,吃點有熱性的東西就上火,比如荔枝,吃幾顆就口舌生瘡,咽喉腫痛。這樣的體質(zhì)一般不適合直接吃補藥,如果非要吃,最好找中醫(yī)大夫開處方,制約補藥的熱性。楊貴妃應(yīng)當(dāng)是一個適合阿膠補養(yǎng)的體質(zhì),為什么呢?因為她吃荔枝不上火,有詩為證:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”
3、吃阿膠上火的癥狀
心火:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
肺火:主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
胃火:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不舒適、口干口苦、大便干硬。
肝火:表現(xiàn)為頭疼、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼疼、尿黃便秘、甚至吐血。
腎火:主要表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸疼等。
夏天吃阿膠糕會上火嗎
專家表示，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會引起上火。阿膠的靈魂是“養(yǎng)”，養(yǎng)血、養(yǎng)液、養(yǎng)氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候，都是“阿膠性平”，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養(yǎng)心。阿膠入肝經(jīng)，肝主生發(fā)，生血而養(yǎng)心。俗話說，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心。夏天吃點阿膠對于心臟的保健與滋養(yǎng)還是很有必要的。
所以，大多數(shù)人在夏天服用阿膠后是不會上火的。但如果患者本身陰虛火旺比較嚴重，單純服用阿膠并不能清火，有可能吃完阿膠后依然火大。所以，會不會上火，跟吃阿膠無關(guān)，是患者本身的體質(zhì)決定的。
有些人體質(zhì)熱，使用阿膠的過程中，加入較多的糖及其他一些輔助藥物，容易導(dǎo)致上火，但是通過合理的食療配方，就能解決上火的問題。夏季暑熱傷陰，容易引起肺燥，阿膠能滋陰潤燥，“陰”即指“血液與津液”，對于夏季養(yǎng)生正相宜。因此，對于身體虛弱需要調(diào)理的人，阿膠仍是首選。
夏季暑氣當(dāng)令，暑多夾濕，易傷脾胃，因此服用阿膠的同時，可以配伍芳香化濕的重要，如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外，夏天服用阿膠時，盡量少放糖，并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。
另外，如果平常吃阿膠會上火，不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材，或用甘蔗汁代替水來燉阿膠，甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對阿膠容易上火的人。
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