秋季養(yǎng)生的甜品
秋季氣候干燥悶熱，可是個(gè)適合吃甜品的季節(jié)。那么秋季有什么適合吃的甜品呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季養(yǎng)生甜品，歡迎參閱
秋季養(yǎng)生甜品
1、蜂蜜雪梨燉百合
材料：貢梨一個(gè)，鮮百合一個(gè)，冰糖及蜂蜜適量。
做法：貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內(nèi)，加純凈水蓋過(guò)梨，以免氧化。百合剝開(kāi)，削去干掉的部分放入燉盅內(nèi)，加入蜂蜜和冰糖，再加純凈水蓋過(guò)所有材料。把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。即可熄火，涼至不燙口就可食用。
功效：梨被譽(yù)為“百果之宗”，具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便等功效。
2、藍(lán)莓山藥
材料：藍(lán)莓15克，山藥20克。
做法：山藥洗凈，然后再用大火燒開(kāi)后蒸20-30分鐘，至山藥變軟，用勺子將山藥壓成細(xì)膩的泥狀，直接澆上藍(lán)莓醬即可。
功效：具有通氣歸中、開(kāi)胃消食、增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。
3、桂花椰汁糕
材料：馬蹄粉、玉米淀粉、椰汁、桂花。
做法：把50g馬蹄粉，50g玉米淀粉混合，一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開(kāi)到無(wú)粒粉漿，清水開(kāi)的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開(kāi)。然后把煮開(kāi)的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開(kāi)了后，再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘，兩種粉漿間開(kāi)蒸。最后一層放上桂花。
功效：秋季氣溫干燥，而椰汁香甜滑溜，豐富的維生素C具有抗氧化成分，促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn)，爽口宜人，實(shí)屬享受。
秋季養(yǎng)生要做到以下幾點(diǎn)
1、多吃深綠色的葉菜
這些葉菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡蘿卜素(它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A)，可以補(bǔ)充夏季不足的維生素A。直接多吃點(diǎn)胡蘿卜也是可以的。
2、多吃養(yǎng)胃的食物
秋季是消化道疾病的高發(fā)期，另外秋季有貼秋膘的習(xí)慣，更會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。多吃養(yǎng)胃的食物可有效緩解，如南瓜、小米等。
3、每天吃點(diǎn)堅(jiān)果
秋天正是食用花生、核桃等堅(jiān)果的好時(shí)節(jié)。堅(jiān)果含有多種微量元素和維生素E，多吃有利于身體健康。一般當(dāng)做休閑零食每天一小把即可。
4、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
俗話說(shuō)“春困秋乏”，秋天很多人會(huì)出現(xiàn)疲憊、乏力、精神不振等情況。進(jìn)行適量的戶外鍛煉可以有效緩解，另外加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)心肺功能，預(yù)防冬季多發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病。
熱敷腦后枕骨之下凹陷處的“風(fēng)池穴”，能起到驅(qū)寒健腦的作用。多按位于虎口的“合谷穴”，幫助肺臟排毒，有利于緩解煩躁的情緒。
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