中藥里面可以加白糖的嗎

　　中藥大家應該都不陌生，很多人在有一些疾病的時候，都會選擇去看中醫(yī)，因為中醫(yī)相對于西醫(yī)來說，治病的時候方法更加的穩(wěn)固，副作用也比較的小，但是中藥的藥物味道一般都非常的苦，很多人吃的時候都吃不消，會選擇在里面加一些白糖，那么喝中藥可以加白糖嗎?以下是學習啦小編為你整理的中藥里面可以加白糖的嗎，希望能幫到你。

　　中藥里面可以加白糖的嗎

　　一般中醫(yī)在開中藥時大多都會加入甘草作為調味。但對于部分孩子來說，僅憑甘草的甜味，根本沒辦法讓他們接受中藥那種嗆鼻和苦澀的味道。這個時候，家長往中藥里加入一些蜂蜜，讓中藥的味道能順口些，其實是不錯的選擇。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，容易被孩子的腸胃吸收，且營養(yǎng)豐富，具有潤肺、潤腸等藥用價值。但也要注意的是蜂蜜中的多種微量元素有可能改變藥效，因此需遵醫(yī)囑。

　　假如往中藥里添加的是白糖，那就另當別論了。中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、咸五味。不同口感的中藥具有不同的藥效。白糖性偏熱，因此有些中藥湯劑加了白糖，會改變藥性而影響療效。即使往中藥里加糖類調味，也要注意量，如果把一碗中藥弄得甜味太濃，實在是沒必要。

　　喝下一大碗中藥之后，立刻就吃點別的東西，沖淡口里殘留的苦味，但其實在服用中藥之后，不適合吃辛辣、油膩、有腥味等有刺激性味道的食物。例如服用中藥之后吃海鮮，會刺激血管的擴張，容易引起副作用。

　　吃完中藥之后，如果覺得嘴里非常苦澀的話，是可以適當?shù)某砸恍┦澄锔母奈兜?，比較推薦的是山楂，或者吃一顆糖，但是在吃的時候最好要問一下中醫(yī)師，否則很有可能會對藥物的藥性有一些影響，所以自己還是應該要適當注意的。

　　煎中藥要不要蓋蓋子

　　中藥煎煮過程中有很多問題需要注意，比如說中藥煎煮要不要加蓋子。

　　要使中藥切片煎透，讓藥中的有效成分充分煎出，應以加蓋煎為好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸氣揮發(fā)的成分時，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加蓋煎煮。這樣可使含藥物揮發(fā)成分的水蒸氣在蓋內凝集，變成水珠滴回藥罐內，由此減少藥物有效成分的丟失。

　　對于多數(shù)質地堅實的根、種子或動物藥物，如人參、黃芪、黃精、麥冬、五味子、蛤蚧、龍骨等，亦應加蓋煎煮，可使藥物有效成分在有限的時間內更多地被煎出，以提高藥物的療效。

　　對于那些質地松散、體積較大的中藥，如絲瓜絡、茵陳、菊花、桑葉等，煎煮時由于藥液易外溢，就不應加蓋煎煮，并要隨時攪拌，使其均勻煎透。