當老人膽固醇偏高怎么辦
膽固醇是一種身體內(nèi)的脂肪物質(zhì)，很多老年人出現(xiàn)膽固醇高，當老人膽固醇偏高怎么處理？下面就讓小編來告訴你答案。
當老人膽固醇偏高處理方法
1、減少飽和脂肪酸的食物攝入：
飽和脂肪酸會引起體內(nèi)的膽固醇增高，是引起動脈血管狹窄、增加心腦血管性疾病的誘因之一。所以老年人檢查出膽固醇偏高的情況，一定要注意控制飲食，屬于飽和脂肪酸的食物就需要減少進食，這類食物多是動物的油(豬油、雞油、以及黃油等)、動物內(nèi)臟(肝、腎、腦等)、以及動物的皮(雞皮、豬皮等)等等的食物。這些食物建議減少或是避免進食。
2、增加不飽和脂肪酸食物的進食：
不飽和脂肪酸有助于降低體內(nèi)的膽固醇。預防動脈粥樣硬化的情況出現(xiàn)，以保證身體狀況的健康。常見的食物有植物油(豆油、玉米油、葵花籽油等)、魚類(特別是海魚)、奶類(特別是酸奶)以及各種蔬菜水果等等的食物。
3、戒煙酒：
都知道煙酒對人體的傷害是較大的，而且人體代謝酒精所需的時間會相對較長一些的，對于高膽固醇的人群來說，如果不進行戒除，則將會影響到膽固醇的代謝，促進膽固醇的增高，而進一步增加心腦血管疾病的幾率。
4、合理飲食：
高膽固醇患者的飲食結(jié)構(gòu)一般建議遵循一、二、三、四、五的方法進行，也就是飲食的結(jié)構(gòu)：
一指的是一杯牛奶，牛奶具有減少高血脂的功效。
二則是平時可以采用每天進食2次一些降膽固醇的茶或是中藥，一般建議喝有助于降膽固醇的茶，如普洱茶、山楂茶等等。
三是指每天在三餐的時候分別進食3份屬于高蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋(注意蛋黃減少進食)、魚蝦、或是瘦肉等等，注意每種食物的量不可超過100g。
四指的是進食的科學方式，如注意食物的味道不可過咸不可太甜，食物的種類要多樣化有粗糧也要有細的食物，每天進食的次數(shù)可以在3—4次左右，根據(jù)自己的身體情況調(diào)整，每餐的進食量一定要七分飽，切忌過飽等。
最后一個五指的就是一天進食水果與蔬菜的總量，一般在500g為宜，以蔬菜為主，水果只要100g即可。
不能吃的食物
醫(yī)學界認為，為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。
肉類方面，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
此外，各種精致甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。
危害
1、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風幾率會隨著增加。
3、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進行治療,以免延誤病情,導致病情惡化。
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