上班族肝火旺吃什么

　　上班族遇到天氣悶熱、客戶不合作的情況就容易生氣煩悶，導(dǎo)致肝火旺，可以吃那些食物進(jìn)行調(diào)理呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于治療上班族肝火旺的食物，希望大家喜歡!

　　治療上班族肝火旺的食物

　　1、桑葉、菊花、夏枯草

　　取桑葉10克，菊花10克，夏枯草12克，先將夏枯草，桑葉放入杯中，加入適當(dāng)水，泡半個小時煮半個小時，然后加入菊花煮3分鐘，可帶茶飲，還可用蜂蜜冰糖調(diào)味。(注：此為1.2人藥量。)

　　2、杜仲腰花

　　取白酒25毫升，蔥，大蒜，豬腰子1對，杜仲15克、川斷15克，另取味精，白糖，姜，鹽，醬油適量。

　　先將豬腰子洗凈，切好，放于碗內(nèi)，再加酒，鹽，白糖。另將川斷，杜仲熬取濃汁后放入腰花中。用武火將鍋燒熱，然后倒入腰花迅速炒熟，再加入適量調(diào)味品即可食用。建議每日1次。

　　3、杞地山藥粥

　　取生地黃20克，杞果50克，山藥50克，大米100克。

　　制法：把生地黃切碎，山藥搗碎，和杞果大米放入鍋中，加入適量水煮粥，可供早餐食用。

　　4、綿茵陳，金銀花

　　用綿茵陳15克，金銀花15克。將綿茵陳和金銀花放入適量水中浸泡半小時，再放入鍋中煮半小時，即可飲用。可用蜂蜜，冰糖調(diào)味。

　　上班族肝火旺食療方

　　1、黃金蜆燉豆腐

　　豆腐300克，蜆50克，姜片3—5片，水1000毫升，鹽適量。

　　將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。1周2~3次當(dāng)湯佐膳或點心食用。

　　2、豬膽綠豆粉

　　豬膽汁120克，綠豆粉80克。

　　拌勻晾干研末，每服6克，日2次。

　　3、紅棗炒木耳

　　紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。

　　將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用。大棗洗凈(剖開)備用。姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。

　　4、靈芝凍

　　靈芝10克，紅棗10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。

　　靈芝洗凈加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放進(jìn)冰箱中讓它凝成果凍狀，即可食用。

　　5、苦菊拌莧菜

　　苦菊、莧菜各250克

　　苦菊、莧菜放入鍋內(nèi)用熱水焯一下，然后放在盤中加鹽、蒜等調(diào)料即可食用，每日2次。

　　6、桑椹粥

　　桑椹30克(鮮桑椹60克)，糯米60克，冰糖適量。

　　將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

　　7、芹菜粥

　　新鮮芹菜60克，粳米100克，鹽適量。

　　新鮮芹菜切碎，和粳米一起放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

　　8、馬蹄蛋湯

　　馬蹄250克，雞蛋1個，香油、鹽適量，清水1升。

　　準(zhǔn)備雞蛋1個，并打咸蛋花備用。將荸薺洗凈削皮切碎，加水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上幾滴香油、適量鹽即可食用。

　　9、丹參黃豆湯

　　丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。

　　丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯。

　　10、苡苓小米粥

　　苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。

　　將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。取出土茯苓喝粥，1周數(shù)次。

　　上班族肝火旺癥狀

　　1、睡眠不好，很多人在春季經(jīng)常會出現(xiàn)失眠的情況，專家指出這也是肝火旺所導(dǎo)致，由于思慮過度，惱怒會傷肝，因此在春季應(yīng)該盡量的控制脾氣，以免受到失眠的困擾;

　　2、肝火旺會對致身體上部有熱，或上沖性特點，表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、身體悶熱、舌苔增厚等;

　　3、肝火旺而引起婦女月經(jīng)紊亂，表現(xiàn)為經(jīng)血量減少、經(jīng)期延遲或者閉經(jīng)等月經(jīng)失常現(xiàn)象;

　　4、牙齦腫、痛，面部三角區(qū)小范圍脹痛，熬夜或飲食不當(dāng)最容易出現(xiàn)這種情況;

　　5、肝火旺還可以導(dǎo)致孕婦惡阻，孕婦懷孕期間，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等;

　　6、面色赤紅。還有些人群在春季肝火旺的時候會出現(xiàn)面色紅赤的情況，同時還伴有口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、身體悶熱，舌苔增厚等癥狀。

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