春季養(yǎng)生水果粥
水果粥營養(yǎng)又健康,是春季養(yǎng)生不錯的選擇。下面是小編為大家整理的春季養(yǎng)生水果粥,希望對大家有幫助。
首先,水果做粥的原料是有講究的
選擇什么樣的水果煮粥?這除了根據(jù)自己口感的喜好外,還要依據(jù)水果的寒涼與溫?zé)嵝再|(zhì)來定?,F(xiàn)時是氣候轉(zhuǎn)入炎熱期,因此應(yīng)該選用寒涼性質(zhì)的水果入粥。當(dāng)然,如果是體質(zhì)虛寒的人士,則應(yīng)該選用溫?zé)嵝再|(zhì)的水果入粥。
水果類型
1.寒涼類水果
寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
2.溫?zé)犷愃?/p>
溫?zé)犷愃袟棥⒗?、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。因此體質(zhì)燥熱的人食用要適量。
3.甘平類水果
甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等。
水果粥做法
什錦水果粥的做法一
粥譜原料:
草莓1個,哈密瓜1小塊,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。
粥的制法:
1.將水果洗凈、切成碎粒;
2.將米飯加水煮至粘稠;
3.加入水果拌勻即可。
什錦水果粥的做法二
粥譜配料:
白飯1碗,水蜜桃1/2個,蘋果1/4個,小黃瓜丁少許,紅蘿卜丁少許,蝦仁5尾,鹽1小匙,糖1/2大匙,奶油球2個,水3杯。
粥的做法:
1.將蔬果洗凈分別切丁,蝦仁去腸泥備用;
2.將白飯與3杯水?dāng)嚢杈鶆?,開大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火保持沸騰,慢慢煮成粥狀;
3.將水蜜桃、蘋果、小黃瓜丁、紅蘿卜丁、蝦仁及鹽、糖、奶油球全部放入粥中,改中火煮至蝦仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
溫馨提示:
水果粥品可依個人喜好,放入不同的水果材料。
水果粥的做法
什錦水果粥的做法三
粥譜配料:
什錦水果罐頭(或五到六種新鮮水果丁象櫻桃\菠蘿丁\桃肉丁\荔枝肉\西瓜丁等),白米少許,冰糖少許或糖桂花。
制作方法:
1.白米加水煮成爛粥,加少許冰糖或糖桂花晾涼,放入冰箱凍十五分鐘(冷藏三十分鐘);
2.什錦水果罐頭切丁放入冰箱冰涼備用;
3.把冷凍好的白粥取出加冷凍好的水果丁即可食用。
什錦水果粥的做法四
粥譜配料:
糯米1杯,罐裝水蜜桃3片,蓮子100克,芋頭半條,桂圓少許,花生粉2大匙,清水約800毫升,香菜2棵,白糖少許。
粥的做法:
1.將去皮芋頭洗凈后切塊,糯米、蓮子洗凈備用,將水蜜桃切成丁塊,香菜切碎;
2.把糯米、蓮子、芋頭加800毫升水于鍋中,煮約15分鐘;
3.把桂圓加入鍋內(nèi)續(xù)煮至熟透后,加入砂糖;
4.起鍋后盛入碗中,把水蜜桃、花生粉、香菜,擺放于碗內(nèi),什錦水果粥即成。
春季養(yǎng)生水果粥
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