春季飲食養(yǎng)生方法有哪些
春天到了,越來越多的人注重養(yǎng)生,春季養(yǎng)生,衣食住行都要注意,春季飲食養(yǎng)生方法有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
春季飲食養(yǎng)生方法
1、春季飲食要養(yǎng)陽
陽氣對于人體起著保護的作用,可以使我們的身體更加健康,免疫力更高,避免受到自然界濕邪的入侵。春季飲食要養(yǎng)陽,指的是要多吃一些能夠溫補人體是央企的食物,讓體內的陽氣更加充實,這樣才能增加抵抗力,用來抵抗邪氣對人體的侵襲。
日常生活中,蔥、蒜和韭菜可以說是養(yǎng)陽的蔬菜首選,除此之外,例如蓼、蒿等野菜也是補陽的蔬菜,李時珍在《本草綱目》提到:“以蔥、蒜、韭菜、蓼、蒿、芥等辛辣之菜,雜和而食”的主張。
2、春季飲食要多吃甜少吃酸
當春天來臨的時候,人們要少吃點酸味的食物,多吃一些甜味的食物,這樣做的好處是能夠補益人體的脾胃之氣。
中醫(yī)認為,脾胃是我們的后天之本,也是人體氣血的中藥來源,脾胃好,對于我們來說具有延年益壽的作用。在春季的時候,正是肝氣的季節(jié),這時候的肝功能會偏旺。根據中醫(yī)的五行理論來看,肝是屬木,脾是屬土,土木會相克,因此,如果肝氣旺盛會傷害到脾,進而影響到脾的消化和吸收功能。
所以,在春季飲食上,要少吃酸味的食物,防止肝氣過于偏旺,損害到脾的功能。同時,多吃一些甜味的食物,有助于補益脾氣,所以要多吃一點,例如紅棗、山藥等帶有甜味的食物。
3、春季飲食要多吃蔬菜
經過寒冷的冬季之后,比較容易出現(xiàn)維生素以及微量元素等攝取不足的情況,例如春季經常出現(xiàn)的口腔潰瘍、舌炎、口角炎和某些皮膚病等情況,這些都是因為新鮮蔬菜吃太少所造成。因此,春季的到來,是蔬菜大量上市的季節(jié),更要多吃各種新鮮蔬菜。
4、春季飲食適宜多吃清楚里熱的食物
什么是里熱?是指身體內有郁熱湖或者痰熱,這些熱郁成積攢在體內,到了春季之后,被風氣股東,就會向外發(fā)散,輕一點的會導致頭昏、身體煩悶、咳嗽、四肢無力等;嚴重的話則會形成溫病,甚至侵害到內臟的健康。
為何會造成里熱的情況?這是因為冬季在飲食上,都會選擇熱騰騰的食物,例如熱飯、熱湯等,有時候還會喝點酒,加上身體穿上棉衣等厚衣服,雖然在冬天這樣很暖和,但是卻容易使體內積蓄比較多的郁熱。
注意事項
1、每天3次開窗通風
盡管氣候轉暖了,但倒春寒仍是會讓不少人為了溫暖而把門窗關得緊緊的,不留意換氣,這樣特別簡單繁殖細菌、病菌,白日應當常常開窗通風換氣,堅持新鮮的空氣和足夠的陽光。
2、早睡早起,流感遠離我
春天風多且大,人體吸入細菌、病菌的幾率也增大了。因此,春季養(yǎng)生要保持充足的休息和睡眠,因為人的休息和睡眠會直接影響抵抗力水平。
3、注意養(yǎng)肝護肝
春季養(yǎng)肝為首,一年四季春為首,五臟春季肝當令。因此春天養(yǎng)生要注意養(yǎng)肝護肝,適當吃些大棗、蜂蜜、枸杞、香蕉、葡萄、草莓、海帶、香菇、西紅柿等養(yǎng)肝食物,春天還要少吃酸,以防肝氣過旺。
4、注意預防疾病
春天氣候由寒轉暖,細菌、病毒等微生物活力增強,易侵犯人體,容易致病,所以,春天養(yǎng)生要注意預防疾病,平時加強體育鍛煉,提高機體免疫力。
禁忌
春季,很多人都容易上火,有些人一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。其實日常生活中有些看似“上火”的癥狀并不是上火,例如便秘,或許是體虛的表現(xiàn)。所以,春季要弄清身體上的是哪把火,再對癥下火。
2、忌“春捂”不當
很多人都知道春捂秋凍,但做起來卻出現(xiàn)兩個極端:年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。
3、忌吃得太酸、辣
“春夏補陽”是《黃帝內經》等醫(yī)學經典推崇的養(yǎng)生準則,在五臟和五味的關系中,酸味有收斂作用,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。
4、忌心情低落
由于精神疾病和一些神經遞質或激素的分泌失常有關系,氣溫多變容易使有精神病史的人內分泌活動發(fā)生變化,產生情緒波動,誘發(fā)精神分裂癥和躁郁癥等多種重性精神病。
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