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什么是產后減肥食譜 產后減肥食譜推薦 產后減肥飲食注意事項

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  產后減肥幾乎是每個新媽媽必做的,那么什么是產后減肥食譜?產后減肥食譜有哪些推薦?產后減肥飲食有哪些注意事項?下面學習啦小編為您介紹。

  什么是產后減肥食譜

  婦女在生產之后,身材嚴重走樣,產婦可通過科學飲食的方法來減肥,逐漸恢復懷孕前的健美體態(tài)。這種科學的減肥食譜,就叫做產后減肥食譜。

  產后減肥食譜推薦

  產后減肥食譜一

  早餐:豆?jié){或牛奶250g、全麥面包兩片夾生菜、水煮雞蛋一個。

  午餐:一碗熱湯、一小碗飯、半碗菜。

  晚餐:沒有沙拉醬的蔬果沙拉一份,可以適量加進雞胸肉

  下午茶可以食水果,最好選用蘋果。

  產后減肥食譜二

  早餐:稀飯一碗,水豆腐一塊,荷包蛋半個、青菜半碗。

  午餐:面條30g,小白菜一份,餛飩四個、鹵豆干一片、飯后吃一個蘋果。

  晚餐:水餃10個,鹵海帶,青菜湯一碗。

  產后減肥食譜三

  早餐:菜包子一個,水煮蛋一個、豆?jié){250g。

  午餐:涼拌米粉一份,可放豆芽、韭菜、蒜瓣、醬油、香油。外加應季蔬菜一份。

  晚餐:意大利面半碗,煮青菜一碗,玉米濃湯一份。

  產后減肥食譜四

  早餐:牛奶麥片粥一碗,哈密瓜半個。

  午餐:皮蛋瘦肉糙米粥一碗,煮青菜一碗,小番茄10—12個。

  晚餐:河粉湯一碗半,河粉100g,內加海參、蝦仁、肉片、筍片、木耳、香油,飯后水果一個。

  蔬菜燴豆腐

  材料:豆腐、豆芽菜、紅蘿卜、香菇、青椒、蔥末

  調味料:鹽、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高湯。

  做法:

  1、豆腐切大塊加入高湯及調味料,以小火燉煮約15分鐘。

  2、紅蘿卜去皮、切絲,用滾水煮至熟軟,撈出備用。

  3、另起油鍋,放入蔥末爆香,再放入香菇炒香后入紅蘿卜、豆芽菜、青椒略為拌炒并淋在豆腐上即可。

  菜肴功效:此道餐點營養(yǎng)設計重點為低油、高纖維。

  美人出浴

  材料:豆腐、劍蝦、瘦絞肉、蔥末、太白粉、香菜。

  調味料: 蠔油、香油、醬油。

  作法:瘦絞肉加蔥末、醬油、香油、及太白粉一起伴勻,蝦子去頭、腸泥及殼洗凈、香菜洗凈,剁碎備用。豆腐切厚片,放在盤子上,中間挖一個洞,將瘦絞肉泥填入,上面放一只蝦子。蒸鍋先預熱,再將盤中材料移入鍋中,蒸約10分鐘即可取出。熱鍋入蠔油、香油及二湯匙的水,待水滾后,入香菜伴勻,淋在蒸好的豆腐上即可。

  功效:低油,但仍要適量取食。

  意式五色沙拉

  材料:苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末

  醬汁:橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許

  做法:

  1、處理好蔬菜部分并裝盤備用。

  2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。

  菜肴功效:加強身體新陳代謝,恢復生理機能,預防老化,使毒素、水分及油脂不易滯留體內,尤其是外食居多的媽咪更應該多吃這道低脂多營養(yǎng)的料理。

  哈密瓜盅

  材料:哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。

  調味料: 無

  作法:哈密瓜洗凈,由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水,紅蘿卜去除外皮切小丁,西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中,蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

  功效:哈密瓜水分多、容易有飽足感,并含有高纖維。

  海鮮涼筍

  材料:鮮干貝2兩、鮮蝦4兩、涼筍1支

  調味醬汁:橄欖油、洋香菜末、番茄丁、辣椒醬、洋蔥末、鹽、味淋

  做法:

  1、將材料處理成所需大小,將筍子煮熟后,以手刀挖出筍肉,其筍外殼作為裝飾用。

  2、煮熟材料連挖出的筍肉一起全部混合進筍殼內,將醬汁淋下即可食用。

  菜肴功效:此道料理有利尿及通便的功效,又可以抗皺瘦身。

  注:排尿不順以及便秘者可以再加入蘆筍一起食用。

  產后減肥飲食注意事項

  1、在熱量的控制上,媽咪必須攝取足夠的熱量,尤其是喂母奶時,更不能缺少各種營養(yǎng)素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物,控制攝取熱量,但經常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。

  2、多蔬菜:蔬菜纖維多,不僅需要花較多的時間咀嚼,同時蔬菜進入胃之后,會吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。

  3、改變進食順序:由于蔬菜遇到水會膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,最后再食用飯、面與蛋白質。

  4、少油、少調味料:干面、湯面中添加的油會讓面的口感更好,但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡,也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隱含很高的熱量。同理,油炸物也是少碰為妙的食物。

  5、三餐定時、定量:早餐不吃,或是一天只吃兩餐,會讓身體的新陳代謝率降低,延緩減重的效果;或是忍著某一餐不吃,但身體因為接受到鬧饑荒的訊息,反而會吃得更多,所以一定要定時吃三餐。不過,由于白天的活動量較晚上高,因此早餐與午餐攝取的份量最多,到了晚上活動度降低,晚餐的攝取量也要降低。

  6、選擇血糖上升速度慢的食物:血糖上升的速度若很快,會刺激胰島素分泌,將血糖轉變?yōu)橹镜男问絻Υ嬖谏眢w細胞中。一般來說,蛋糕、餅干、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升,而白米飯與白面包與糙米、胚芽米相較之下,升糖速度比較慢。

  7、均衡攝取各類營養(yǎng)素:蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養(yǎng)素都須攝取,但蔬菜水果的份量應占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白質的方式來減肥,但蛋白質負責的功能主要在修護組織,也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水,因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶,長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。


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