月經(jīng)后補血食譜 女性月經(jīng)后吃什么補血
女人月經(jīng)會失掉很多血，那么月經(jīng)過后吃什么補血最好呢?下面是學習啦小編整理的月經(jīng)后補血食譜，歡迎閱讀。
月經(jīng)后補血食譜
1、當歸燉雞
母雞1500克、當歸30克、江米酒60克、姜10克、大蔥10克、鹽3克、胡椒1克。
將雞去毛及內(nèi)臟，洗凈。當歸洗去浮灰。將雞放入沙鍋內(nèi)，同時加水、江米酒、當歸、姜片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火燉3小時。出鍋時撒胡椒面。
2、烏梅紅糖飲
烏梅15克，紅糖。30克。
將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
3、桂圓阿膠紅棗粥
粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克、白酒15克。
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分。取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里。將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解。桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一。加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥。加入融化的阿膠攪勻即可。
4、韭汁紅糖飲
鮮韭菜300克，紅糖100克。
將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭菜汁內(nèi)，即可飲用。
5、姜棗紅糖水
干姜、大棗、紅糖各30克。
將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
6、牡蠣肉末粥
米飯(蒸)200克、牡蠣(鮮)100克、豬肉(瘦)50克、芹菜15克、冬寒菜15克、小米面10克、色拉油5克、香油5克、胡椒粉1克。
鮮牡蠣去殼，用粟粉揉擦后沖洗干凈，瀝干備用。豬肉切末加鹽、色拉油、胡椒粉、香油拌勻，腌10分鐘左右。米飯用熱水浸洗片刻，瀝干后盛入鍋中，加入高湯煮滾，放入豬肉末及牡蠣，用小火熬至熟，下入鹽調(diào)好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
7、姜汁薏苡仁粥
干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
8、烏雞糯米粥
糯米150克、烏骨雞1200克、大蔥6克、姜4克、鹽2克、味精2克、料酒10克。
糯米淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分。將凈烏雞沖洗干凈，放入開水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?。將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用。取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段、姜片、料酒，先用旺火煮沸。再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞，揀去蔥段、姜片。加入糯米，用旺火煮開后改小火。把雞肉拆下撕碎，再放入粥內(nèi)，用鹽、味精調(diào)好味，即可盛起食用。
9、黑木耳紅棗飲
黑木耳30克，紅棗20枚。
將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
10、藕蓮飲
鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。
女性月經(jīng)后吃什么補血
1、旱蓮草紅棗湯
能夠補肝腎，滋陰補血。對于胃及十二指腸潰瘍出血、失血性貧血等癥有良好的輔助治療作用。
材料：旱蓮草50克，棗15克
做法：用鮮旱蓮草、紅棗加清水兩碗煎至一碗。
2、大棗紅糖姜水
大棗紅糖姜水能夠驅(qū)風寒，補氣益血，想要懷孕的女性可以用來暖宮，也能緩解痛經(jīng)。但是不要在月經(jīng)期間服用，以免血量過多。平時服用，能保健強身、補血益氣，但不能多喝，容易上火。
材料：干棗10顆、姜1塊、紅糖50克。
做法：將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中，注入適量清水，蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
3、當歸燉雞
能夠補氣養(yǎng)血，潤腸。適用于氣血不足、頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗、無力等;對于婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)，產(chǎn)后便秘都很有幫助。能防治貧血，益壽延年。
材料：母雞1500克，當歸30克，江米酒60克，姜10克，大蔥10克，鹽3克，胡椒1克
做法：
1、將雞去毛及內(nèi)臟，洗凈;將當歸洗去敢。
2、然后將雞放入沙鍋內(nèi)，同時加水、江米酒、當歸、姜片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用敘燉3小時。
3、出鍋時撒胡椒。
4、阿膠蜜棗燉雞
此湯有補血養(yǎng)血安神的功效，適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用。 用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。
做法：將雞肉洗凈，切塊，然后放入鍋中，加入適量的清水，放入阿膠和棗，隔水一小時。
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月經(jīng)后補血食譜 女性月經(jīng)后吃什么補血
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