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兒童萵筍汁怎么做好吃_兒童萵筍汁好吃做法

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  萵筍汁具有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、排毒通便等功效,對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育大有益處。兒童萵筍汁怎么做好吃呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于兒童萵筍汁好吃做法,希望對(duì)大家有所幫助。

  兒童萵筍汁好吃做法:萵苣鳳梨汁

  材料:鳳梨1/8片、萵苣3∼4片、蘆薈1條、冷水100㏄、蜂蜜適量。

  做法:

  1、鳳梨洗凈后去皮切細(xì)丁;蘆薈洗凈切細(xì)丁、萵苣洗凈后切細(xì)絲。

  2、將所有材料放入果汁機(jī)中。

  3、用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。

  4、可依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜。

  兒童萵筍汁好吃做法:萵筍蘋(píng)果果蔬汁

  材料:蘋(píng)果1個(gè)、萵筍葉子25g、黃檸檬1個(gè)、清水500ml、蜂蜜少許。

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料。

  2、蘋(píng)果去皮切小丁,萵苣葉子洗凈切碎,檸檬去皮去核切小丁。

  3、所有的材料放入杯體中,放入純凈水或涼開(kāi)水、礦泉水均可。

  4、合上機(jī)頭,接通電源,啟用果蔬汁功能,豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作。

  5、豆?jié){機(jī)停止工作后,打開(kāi)機(jī)頭,調(diào)入適量的蜂蜜攪勻即可。

  兒童萵筍汁好吃做法:鮮榨橘子萵筍汁

  材料:橘子2個(gè)、萵筍100克、白沙糖適量、涼開(kāi)水半杯。

  做法:

  1、準(zhǔn)備食材。

  2、將橘子剝?nèi)テ?,掰成小瓣,萵筍去外皮洗干凈,切小薄片。

  3、取一榨汁機(jī),將橘子萵筍放入榨汁機(jī)中,倒入半杯涼開(kāi)水。

  4、榨汁機(jī)通電源,摁下榨汁開(kāi)關(guān)攪打橘子萵筍汁即可。

  5、橘子萵筍汁攪打好,取出倒入碗或杯子里。

  6、橘子萵筍汁調(diào)入白糖拌勻即可飲用。

  兒童萵筍汁好吃做法:檸檬萵筍汁

  材料:萵筍125克、蘋(píng)果半個(gè)、檸檬半個(gè)、蜂蜜2小匙、水200毫升。

  做法:

  1、萵筍洗凈,切成小塊;蘋(píng)果洗凈去皮去核切小塊;檸檬切片擠汁備用。

  2、將以上材料放入榨汁機(jī)中,加入冰水,高速攪打均勻,濾渣后即可飲用。

  兒童萵筍汁好吃做法:卷心萵筍胡蘿卜汁

  材料:包菜適量、萵筍適量、胡蘿卜適量。

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料。包菜,萵筍,胡蘿卜各一根。

  2、處理材料,將胡蘿卜、萵筍切丁,卷心菜切碎。

  3、把所有的材料都放進(jìn)攪拌機(jī)中。

  4、倒入適量的溫開(kāi)水。

  5、攪拌機(jī)按啟動(dòng)鍵,開(kāi)始攪打,攪打后,過(guò)濾渣即可。

  兒童萵筍汁好吃做法:萵苣牛蒡汁

  材料:萵苣1/3顆、牛蒡6公分、鳳梨1/8片、冰水120㏄、蜂蜜適量。

  做法:

  1、萵苣洗凈后切細(xì)絲。

  2、牛蒡、鳳梨去皮后切丁。

  3、將所有蔬果放入果汁機(jī)中,加入冰水。

  4、使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。

  5、可依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜。

  萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  心腦血管疾病:萵筍中鉀離子含量豐富,有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡。對(duì)于高血壓、心臟病患者,常吃有促進(jìn)利尿、降低血壓及預(yù)防心律紊亂的作用。

  貧血:萵筍中含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,其中以鐵的含量較豐富,萵筍中的鐵在有機(jī)酸和酶的作用下,易為人體吸收,故有利于防治缺鐵性貧血。

  食欲不振:萵筍味道清新略帶苦味,可增強(qiáng)消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進(jìn)各消化器官的功能活動(dòng)。常吃點(diǎn)涼拌萵筍能開(kāi)胃、增進(jìn)食欲。

  便秘:萵筍含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,有助于排便,很適宜便秘患者常吃。

  產(chǎn)婦:中醫(yī)認(rèn)為萵筍有利尿、通乳功效。研究表明,由于萵筍中鉀的含量大大高于鈉的含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,可促進(jìn)排尿和乳汁的分泌,尤其適合產(chǎn)后少尿及產(chǎn)后無(wú)乳者食用。

  兒童:兒童生長(zhǎng)發(fā)育快,常吃萵筍的好處在于:萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長(zhǎng)。而萵筍所含的少量碘元素,常吃對(duì)孩子心智和體格發(fā)育、情緒調(diào)節(jié)都非常有益。

  萵筍的選購(gòu)方法

  1、看萵筍的葉子。一般情況下,如果萵筍的葉子非常青綠,那就可以說(shuō)明萵筍非常新鮮,新鮮的萵筍水分多,口感很好,因此新鮮是好萵筍的第一要素。

  2、握握萵筍的桿。大家都知道,萵筍新鮮的水分多,但只要萵筍放的久了,水分逐漸流失。通過(guò)握住萵筍的桿就能發(fā)現(xiàn),如果是新鮮的,萵筍的桿一般情況下是非常挺拔的,但一旦不新鮮,萵筍的桿會(huì)出現(xiàn)柔軟的現(xiàn)象。

  3、看萵筍的橫截面。萵筍分為兩種,一種皮非常厚,有一種皮非常薄,通過(guò)橫截面一看就能看出來(lái)。一般情況下,皮薄且看起來(lái)皮與肉之間非常分明,這種萵筍新鮮的時(shí)候吃起來(lái)非常香脆,且皮子不會(huì)占據(jù)太多的重量。皮厚的萵筍有時(shí)候需要削皮很厚,且里面含有絲,但這種萵筍皮厚利于鎖住水分,不容易枯萎,可以放上幾天,根據(jù)需要選擇。

  4、看萵筍肉的顏色以及是否空心。有些萵筍看起來(lái)非常的好,特別是新鮮的時(shí)候,但經(jīng)不起細(xì)看。看看萵筍的肉,會(huì)發(fā)現(xiàn)有些是深綠色有些則是青黃色,這種綠色食物自然是綠色深的才好,這點(diǎn)需要注意。還有的萵筍盡管根處看起來(lái)很好,只要往里面再削一點(diǎn)就會(huì)發(fā)現(xiàn)空心狀態(tài),這種萵筍肯定不好。至于哪里不好卻說(shuō)不清楚,但肯定不是太好吃。


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