高一生物必修知識點匯總

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　　第一章走近細胞

　　第一節(jié)從生物圈到細胞

　　1、病毒沒有細胞結構，但必須依賴(活細胞)才能生存，寄生在活細胞中，利用細胞里的物質結構基礎生活，繁殖。

　　2、生命活動離不開細胞，細胞是生物體結構和功能的(基本單位)。

　　3、生命系統的結構層次：(細胞)、(組織)、(器官)、(系統)、(個體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統)、(生物圈)。

　　4、血液屬于(組織)層次，皮膚屬于(器官)層次。

　　5、植物沒有(系統)層次，單細胞生物既可化做(個體)層次，又可化做(細胞)層次。

　　6、地球上最基本的生命系統是(細胞)。生物圈是最大的生態(tài)系統。

　　7、種群：在一定的區(qū)域內同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。

　　8、群落：在一定的區(qū)域內所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)

　　9、生態(tài)系統：生物群落和它生存的無機環(huán)境相互作用而形成的統一整體。

　　10、生物圈中存在著眾多的單細胞生物，單個細胞就能完成各種生命活動。許多植物和動物是多細胞生物，他們依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復雜的生命活動。以細胞代謝為基礎的生物與環(huán)境之間的物質和能量的交換;以細胞增殖、分化為基礎的生長與發(fā)育;以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳與變異。

　　第二節(jié)細胞的多樣性和統一性

　　知識梳理：

　　細胞的統一性：動植物細胞基本相似結構，都具有細胞膜、細胞質、細胞核(哺乳動物、成熟的紅細胞沒有細胞核)。

　　一、高倍鏡的使用步驟：“一移二轉三調”

　　1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)，

　　2、轉動(轉換器)，換上高倍鏡。

　　3、調節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。

　　4、調節(jié)(細準焦螺旋)，使物象清晰。

　　二、顯微鏡使用常識

　　1、調亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

　　2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細胞數目(少)。

　　低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細胞數目(多)。

　　3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數越大。

　　目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數越大。

　　放大倍數越大 視野范圍越小 視野越暗 視野中細胞數目越少 每個細胞越大

　　放大倍數越小 視野范圍越大 視野越亮 視野中細胞數目越多 每個細胞越小

　　4、放大倍數=物鏡的放大倍數х目鏡的放大倍數

　　5、一行細胞的數目變化可根據視野范圍與放大倍數成反比

　　計算方法：個數×放大倍數的比例倒數=最后看到的細胞數

　　如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞? 20×1/4=5

　　6、圓行視野范圍細胞的數量的變化可根據視野范圍與放大倍數的平方成反比計算

　　如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20×(1/2)2=5

　　三、原核生物與真核生物：

　　科學家根據細胞內有無核膜為界限的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。

　　原核生物：細菌(球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌)、衣原體、藍藻、支原體(沒有細胞壁，最小的細胞生物)、放線菌、立克次氏體

　　真核生物：植物、動物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)

　　病毒非真非原。

　　藍藻：發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍球藻。藍藻沒有成型的細胞核，有擬核——環(huán)狀DNA分子。

　　藍藻細胞質：含藍藻素和葉綠素(物質基礎)，能進行光合作用(自養(yǎng)生物);核糖體。

　　細菌中的絕大多數種類是營腐生或寄生生活的異氧生物。

　　原核細胞具有與真核細胞相似的細胞膜和細胞質，沒有有核膜包被的細胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的DNA分子，位于細胞內特定的區(qū)域，這個區(qū)域叫擬核。

　　四、細胞學說

　　1、創(chuàng)立者：(施萊登，施旺)對動植物細胞的研究而揭示細胞的統一性和生物體結構統一性。

　　2、細胞的發(fā)現者及命名者：英國科學家 羅伯特.虎克

　　3、內容要點：共三點。其中3.新細胞可以從老細胞中產生應改為細胞通過分裂產生新細胞。

　　4、揭示問題：揭示了(細胞統一性，和生物體結構的統一性)。

　　第二章組成細胞的元素和化合物

　　第一節(jié)細胞中的元素和化合物

　　知識梳理：

　　1、生物界與非生物界 統一性：元素種類大體相同 差異性：元素含量有差異

　　2、組成細胞的元素(常見20多種)

　　大量元素：C H O N P S K Ca Mg

　　微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣：新木桶碰鐵門)

　　主要元素：C、H、O、N、P、S

　　含量最高的四種元素：C、H、O、N(基本元素)

　　最基本元素：C(干重下含量最高)

　　質量分數最大的元素：O(鮮重下含量最多的是水)

　　數量最多的元素：H

　　3、組成細胞的化合物

　　無機化合物：水(鮮重下含量最多)，無機鹽

　　有機化合物：糖類，脂質，蛋白質(干重中含量最高的化合物)，核酸

　　4、檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質

　　實驗原理：某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產生特定的顏色反應。

　　糖類中的還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色(或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍色。蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。

　　第二節(jié) 生命活動的主要承擔者——蛋白質

　　蛋白質是組成細胞的有機物中含量最多的。

　　元素組成：C H O N(有的含N P S Fe等)

　　基本單位：氨基酸

　　一、氨基酸及其種類 氨基酸是組成蛋白質的基本單位(或單體)。

　　種類：約20種

　　通式：

　　有8種氨基酸是人體細胞不能合成的(嬰兒有9種)，必須從外界環(huán)境中直接獲取，叫必需氨基酸。另外12種氨基酸是人體能夠合成的，叫非必需氨基酸。

　　結構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側鏈基團)決定。

　　二、蛋白質的結構

　　氨基酸分子相互結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，這種結合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。

　　肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結構的蛋白質分子。

　　三、蛋白質的功能

　　1. 構成細胞和生物體結構的重要物質(肌肉毛發(fā))

　　2. 催化細胞內的生理生化反應)

　　3. 運輸載體(血紅蛋白)

　　4. 傳遞信息，調節(jié)機體的生命活動(胰島素)

　　5. 免疫功能( 抗體)

　　四、蛋白質分子多樣性的原因

　　構成蛋白質的氨基酸的種類，數目，排列順序，以及蛋白質的空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。

　　規(guī)律方法

　　1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：

　　根據R基的不同分為不同的氨基酸。

　　氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。

　　2、公式：肽鍵數=失去H2O數=aa數-肽鏈數(不包括環(huán)狀)n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n-m)個水分子，形成(n-m)個肽鍵。

　　至少存在m個-NH2和m個-COOH，具體還要加上R基上的氨(羧)基數。

　　形成的蛋白質的分子量為nx氨基酸的平均分子量-18(n-m)

　　3、氨基酸數=肽鍵數+肽鏈數

　　4、蛋白質總的分子量=組成蛋白質的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量。

　　第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸

　　一、核酸的分類

　　細胞生物含兩種核酸：DNA和RNA

　　病毒只含有一種核酸：DNA或RNA

　　核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸(DNA);一類是核糖核酸(RNA)。

　　二、核酸的結構

　　1、核酸是由核苷酸連接而成的長鏈(C H O N P)。DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸，RNA的基本單位核糖核苷酸。核酸初步水解成許多核苷酸。基本組成單位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)。根據五碳糖的不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸(簡稱脫氧核苷酸)和核糖核苷酸。

　　2、DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構成。RNA由一條核糖核苷酸連構成。

　　3、核酸中的相關計算：

　　(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。

　　(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。

　　(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。

　　附表

　　三、核酸的功能：核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。

　　第四節(jié)細胞中的糖類和脂質

　　細胞中的糖類——主要的能源物質

　　糖類的分類，分布及功能：

　　細胞中的脂質

　　脂質的分類 、分布及功能:

　　1、脂肪(C、H、O)存在人和動物體內的皮下，大網膜和腸系膜等部位。動物細胞中良好的儲能物質，與糖類相同質量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。

　　功能：①保溫②減少內部器官之間摩擦③緩沖外界壓力，可以保護內臟器官。

　　2、(內脂)磷脂構成細胞膜以及各種細胞器膜重要成分。

　　分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。

　　3、固醇包括：

　?、倌懝檀?-----構成細胞膜重要成分;參與人體血液中脂質的運輸。

　?、谛约に?-----促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成，激發(fā)并維持第二性征。

　　③維生素D------促進人和動物腸道對Ca和P的吸收。

　　單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。 氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體。

　　生物大分子的形成：C形成4個化學鍵 → 成千上萬原子形成 → 碳鏈 → 單體 → 生物大分子

　　第五節(jié)細胞中的無機物

　　1、細胞中的水包括

　　結合水：細胞結構的重要組成成分

　　自由水：細胞內良好溶劑 ;運輸養(yǎng)料和廢物;許多生化反應有水的參與;提供液體環(huán)境。

　　自由水與結合水的關系：自由水和結合水可在一定條件下可以相互轉化。

　　細胞含水量與代謝的關系：代謝活動旺盛，細胞內自由水水含量高;代謝活動下降，細胞中結合水水含量高。

　　2、細胞中的無機鹽

　　第三章細胞的基本結構

　　第一節(jié) 細胞膜——系統的邊界知識網絡

　　1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

　　2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類

　　細胞膜成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多

　　3、細胞膜功能：

　?、賹⒓毎c環(huán)境分隔開，保證細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定

　?、诳刂莆镔|出入細胞(選擇透過性膜)

　?、圻M行細胞間信息交流

　　一、制備細胞膜的方法(實驗)

　　原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜)

　　選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞，動物細胞沒有細胞壁，沒有細胞核和眾多細胞器。

　　提純方法：差速離心法

　　細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

　　二、與生活聯系：

　　細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、細胞壁

　　植物：纖維素和果膠(原核生物：肽聚糖) 作用：支持和保護

　　四、細胞膜特性： 結構特性：流動性 舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)

　　五、功能特性：選擇透過性 舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

　　六、細胞膜其它功能：維持細胞內環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫

　　第二節(jié) 細胞器——系統內的分工合作

　　分離各種細胞器的方法：差速離心法

　　一、細胞器之間分工

　　(1)雙層膜

　　葉綠體：進行光合作用，“能量轉換站”，雙層膜，分布在植物的葉肉細胞。

　　線粒體：細胞進行有氧呼吸的主要場所。雙層膜(內膜向內折疊形成脊)，分布在動植物細胞體內。

　　(2)單層膜

　　內質網：蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”，單層膜，動植物都有。

　　高爾基體：對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝，單層膜，動植物都有，參與了植物細胞壁的形成。

　　液泡：主要存在與植物細胞中，內有細胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質，可以調節(jié)植物細胞內的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。單層膜。

　　溶酶體：內含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，單層膜。

　　(3)無膜

　　核糖體：無膜，合成蛋白質的主要場所。

　　中心體：動物和某些低等植物的細胞，由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲分裂有關，無膜。

　　八大細胞器：內質網，液泡，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體，葉綠體，中心體

　　光鏡能看到：細胞質，線粒體，葉綠體，液泡，細胞壁

　　在細胞質中，除了細胞器外，還有呈膠質狀態(tài)的細胞質基質。

　　實驗：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

　　健那綠染液是將活細胞中線粒體染色的專一性染料，可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色。

　　材料：新鮮的蘚類的葉

　　二、分泌蛋白的合成和運輸

　　有些蛋白質是在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用，這類蛋白叫分泌蛋白。如消化酶(催化作用)、抗體(免疫)和一部分激素(信息傳遞)

　　核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜

　　(合成肽鏈) (加工成蛋白質) (進一步加工) (囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放)

　　分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經過了哪些細胞器活細胞結構?

　　答：附和在內質網的核糖體→內質網→高爾基體→細胞膜

　　內質網鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運輸的蛋白質，離開內質網到達高爾基體，與高爾基體膜融合，成為高爾基體膜的一部分。

　　三、生物膜系統

　　1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統

　　2、作用：使細胞具有穩(wěn)定內部環(huán)境物質運輸、能量轉換、信息傳遞;為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所;把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行。

　　第三節(jié) 細胞核——系統的控制中心

　　除了高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等極少數細胞外，真核細胞都有細胞核。絕大多數只有一個核。

　　細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。細胞核控制細胞的分裂、分化。

　　細胞核的結構

　　核膜(雙層膜，把核內物質與細胞質分開)

　　染色質(主要由DNA和蛋白質組成，DNA是遺傳信息的載體)

　　核仁(與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關)

　　核孔(實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流)

　　細胞分裂時，細胞核解體，染色質高度螺旋化，縮短變粗，成為光學顯微鏡下清晰可見的圓柱狀或桿狀的染色體。分裂結束時，染色體解螺旋，重新成為細絲狀的染色質。染色質(分裂間期)和染色體(分裂時)是同樣的物質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

　　細胞核具有控制細胞代謝的功能。

　　細胞既是生物體結構的基本單位，又是生物體代謝和遺傳的基本單位。

　　高一生物知識點總結

　　高一知識點整理系統梳理,卓越教育小編整理了相關資料，以供參考：

　　第一章 走近細胞

　　第一節(jié) 從生物圈到細胞

　　一、相關概念、

　　細 胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統

　　生命系統的結構層次： 細胞→組織→器官→系統(植物沒有系統)→個體→種群

　　→群落→生態(tài)系統→生物圈

　　二、病毒的相關知識：

　　1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征：

　?、佟€體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;

　?、凇H具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;

　　③、專營細胞內寄生生活;

　?、堋⒔Y構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。

　　2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

　　3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

　　第二節(jié) 細胞的多樣性和統一性

　　一、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

　　二、原核細胞和真核細胞的比較：

　　1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核;遺傳物質(一個環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體，DNA 不與蛋白質結合，;細胞器只有核糖體;有細胞壁，成分與真核細胞不同。

　　2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核;有一定數目的染色體(DNA與蛋白質結合而成);一般有多種細胞器。

　　3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

　　4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

　　三、細胞學說的建立：

　　1、1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設計與制造的顯微鏡(放大倍數為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，并首次用拉丁文cella(小室)這個詞來對細胞命名。

　　2、1680 荷蘭人列文虎克(A. van Leeuwenhoek)，首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。

　　3、19世紀30年代德國人施萊登(Matthias Jacob Schleiden) 、施旺(Theodar Schwann)提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即“細胞學說(Cell Theory)”，它揭示了生物體結構的統一性。

　　第二章 組成細胞的分子

　　第一節(jié) 細胞中的元素和化合物

　　一、1、生物界與非生物界具有統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到

　　2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量與在非生物界中的含量明顯不同

　　二、組成生物體的化學元素有20多種：

　　大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;

　　微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;

　　基本元素：C;

　　主要元素;C、 O、H、N、S、P;

　　細胞含量最多4種元素：C、 O、H、N;

　　水

　　無機物 無機鹽

　　組成細胞 蛋白質

　　的化合物 脂質

　　有機物 糖類

　　核酸

　　三、在活細胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機物是蛋白質(7%-

　　10%);占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。

　　第二節(jié) 生命活動的主要承擔者------蛋白質

　　一、相關概念：

　　氨 基 酸：蛋白質的基本組成單位 ，組成蛋白質的氨基酸約有20種。

　　脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接，同時失去一分子水。

　　肽 鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)。

　　二 肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

　　多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。

　　肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。

　　二、氨基酸分子通式：

　　三、 氨基酸結構的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導致氨基酸的種類不同。

　　四、蛋白質多樣性的原因是：組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化。

　　五、蛋白質的主要功能(生命活動的主要承擔者)：

　　① 構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白;

　?、?催化作用：如酶;

　?、?調節(jié)作用：如胰島素、生長激素;

　?、?免疫作用：如抗體，抗原;

　?、?運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。

　　六、有關計算：

　?、?肽鍵數 = 脫去水分子數 = 氨基酸數目 — 肽鏈數

　?、?至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(—NH2) = 肽鏈數

　　第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者------核酸

　　一、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

　　二、核 酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。

　　三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成 ;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

　　四、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

　　RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)

　　五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質中。

　　第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質

　　一、相關概念：

　　糖類：是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等

　　單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

　　二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

　　多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。

　　可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等

　　二、糖類的比較：

　　分類 元素 常見種類 分布 主要功能

　　單糖 C

　　H

　　O 核糖 動植物 組成核酸

　　脫氧核糖

　　葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物質

　　二糖 蔗糖 植物 ∕

　　麥芽糖

　　乳糖 動物

　　多糖 淀粉 植物 植物貯能物質

　　纖維素 細胞壁主要成分

　　糖原(肝糖原、肌糖原) 動物 動物貯能物質

　　三、脂質的比較：

　　分類 元素 常見種類 功能

　　脂質 脂肪 C、H、O ∕ 1、主要儲能物質

　　2、保溫

　　3、減少摩擦，緩沖和減壓

　　磷脂 C、H、O

　　(N、P) ∕ 細胞膜的主要成分

　　固醇 膽固醇 與細胞膜流動性有關

　　性激素 維持生物第二性征，促進生殖器官發(fā)育

　　維生素D 有利于Ca、P吸收

　　第五節(jié) 細胞中的無機物

　　一、有關水的知識要點

　　存在形式 含量 功能 聯系

　　水 自由水 約95% 1、良好溶劑

　　2、參與多種化學反應

　　3、運送養(yǎng)料和代謝廢物 它們可相互轉化;代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。

　　結合水 約4.5% 細胞結構的重要組成成分

　　二、無機鹽(絕大多數以離子形式存在)功能：

　　①、構成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

　?、?、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)

　?、?、維持酸堿平衡，調節(jié)滲透壓。

　　第三章 細胞的基本結構

　　第一節(jié) 細胞膜------系統的邊界

　　一、細胞膜的成分：主要是脂質(約50%)和蛋白質(約40%)，還有少量糖類

　　(約2%--10%)

　　二、細胞膜的功能：

　?、?、將細胞與外界環(huán)境分隔開

　?、凇⒖刂莆镔|進出細胞

　?、邸⑦M行細胞間的信息交流

　　三、植物細胞含有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用;其性質是全透性的。

　　第二節(jié) 細胞器----系統內的分工合作

　　一、相關概念：

　　細 胞 質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。

　　細胞質基質：細胞質內呈液態(tài)的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。

　　細 胞 器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。

　　二、八大細胞器的比較：

　　1、線粒體：(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶)，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”

　　2、葉綠體：(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里)，葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶)。

　　3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。

　　4、內質網：由膜結構連接而成的網狀物。是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”

　　5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關。

　　6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關。

　　7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液?；瘜W成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調節(jié)細胞滲透吸水的作用。

　　8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

　　三、分泌蛋白的合成和運輸：

　　核糖體(合成肽鏈)→內質網(加工成具有一定空間結構的蛋白質)→

　　高爾基體(進一步修飾加工)→囊泡→細胞膜→細胞外

　　四、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。

　　第三節(jié) 細胞核----系統的控制中心

　　一、細胞核的功能：是遺傳信息庫(遺傳物質儲存和復制的場所)，是細胞代謝和遺傳的控制中心;

　　二、細胞核的結構：

　　1、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

　　2、核 膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

　　3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。

　　4、核 孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。