高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)

高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)

　　化學(xué)打基礎(chǔ)沒(méi)有速成的途徑，所以耗費(fèi)的時(shí)間也是最長(zhǎng)的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)(一)

　　1、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì)：醇、酚、羧酸。

　　2、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)：苯酚(C6H5OH)與醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇。

　　(HOCH2CH2OH)、二元羧酸與二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羥基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。

　　3、需要水浴加熱的實(shí)驗(yàn)：制硝基苯( —NO2，60℃)、制苯磺酸

　　(—SO3H，80℃)制酚醛樹脂(沸水浴)、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)(熱水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。

　　4、光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的：烷烴與鹵素的取代反應(yīng)。

　　5、常用有機(jī)鑒別試劑：新制Cu(OH)

　　6、最簡(jiǎn)式為CH的有機(jī)物：乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最簡(jiǎn)式為CH2O的有機(jī)物：甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。

　　高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)(二)

　　1、溴乙烷的水解

　　(1)反應(yīng)原料：溴乙烷、NaOH溶液 (2)反應(yīng)原理：CH3CH2Br + H2O

　　化學(xué)方程式：CH3CH2—Br + H—OH

　　CH3CH2OH + HBr

　　CH3—CH2—OH + HBr

　　注意：

　　(1)溴乙烷的水解反應(yīng)是可逆反應(yīng)，為了使正反應(yīng)進(jìn)行的比較完全，水解一定要在堿性條件下進(jìn)行;

　　(2)幾點(diǎn)說(shuō)明：

　?、黉逡彝樵谒胁荒茈婋x出Br，是非電解質(zhì)，加AgNO3溶液不會(huì)有淺黃色沉淀生成。

　?、阡逡彝榕cNaOH溶液混合振蕩后，溴乙烷水解產(chǎn)生Br，但直接去上層清液加AgNO3溶液主要產(chǎn)生的是Ag2O黑色沉淀，無(wú)法驗(yàn)證Br的產(chǎn)生。

　　③水解后的上層清液，先加稀硝酸酸化，中和掉過(guò)量的NaOH，再加AgNO3溶液，產(chǎn)生淺黃色沉淀，說(shuō)明有Br產(chǎn)生。

　　2、乙醇與鈉的反應(yīng)

　　工業(yè)上常用NaOH和乙醇反應(yīng)，生產(chǎn)時(shí)除去水以利于CH3CH2ONa生成

　　實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：乙醇與鈉發(fā)生反應(yīng)，有氣體放出，用酒精燈火焰點(diǎn)燃?xì)怏w，有“噗”的響聲，證明氣體為氫氣。向反應(yīng)后的溶液中加入酚酞試液，溶液變紅。但乙醇與鈉反應(yīng)沒(méi)有水與鈉反應(yīng)劇烈。

　　高三化學(xué)有機(jī)知識(shí)點(diǎn)(三)

　　1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物 ：1～4個(gè)碳原子的烴，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。

　　2、溶解性：碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水，但高于65℃任意比互溶。

　　3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。

　　4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳三鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。

　　5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。