超市財務(wù)管理文章
超市財務(wù)管理文章
財務(wù)管理是重要的，超市的財務(wù)管理更是重要，看一些關(guān)于財務(wù)管理的文章，可以讓我們學(xué)到很多東西。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于超市財務(wù)管理文章的相關(guān)資料，供您參考!
超市財務(wù)管理文章篇1：關(guān)于工薪超市的財務(wù)管理
通過調(diào)查工薪超市的財務(wù)管理，我覺得既然工薪超市是一所連鎖超市，就應(yīng)該采用統(tǒng)一的核算方式，這樣有利于財務(wù)的管理。
一、統(tǒng)一核算管理方法
現(xiàn)在一些連鎖超市的核算方式都是采用統(tǒng)一核算的方式，統(tǒng)一核算的主要內(nèi)容有：貨款的支付核算、費用及資本的支出控制、商品的進銷調(diào)存單據(jù)的審核、資金的籌集、奧表的填制等等!
現(xiàn)在的連鎖超市一般都是區(qū)域性的連鎖超市，一般都是由總部實行統(tǒng)一的核算，各個分部應(yīng)定期的向總部回報該店的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況及各項制度的執(zhí)行情況等等。我覺得現(xiàn)在為了發(fā)揮連鎖超市的區(qū)域優(yōu)勢，在稅收上，可以在總部的領(lǐng)導(dǎo)下采用統(tǒng)一核算、統(tǒng)一規(guī)范管理和經(jīng)營，也可以對總店和分店實行由總店向其所在地主管稅務(wù)機關(guān)統(tǒng)一申報繳納增值稅。企業(yè)所得稅、營業(yè)稅等也可以根據(jù)批準(zhǔn)進行匯總繳納。
二、全面預(yù)算管理方法
全面預(yù)算管理主要就是按照超市指定的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，層層分解，下達(dá)各個地區(qū)的連鎖超市，以一系列的預(yù)算、控制、協(xié)調(diào)、考核為民內(nèi)容，建立一個完整的、具有科學(xué)性的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，并對各個連鎖超市的業(yè)績進行考核與評價的內(nèi)部控制會計管理系統(tǒng)。
1、預(yù)算的編制
總超市要在每年的某個月對各個分超市做出下年的的發(fā)展計劃，根據(jù)計劃來預(yù)算下一年度的財務(wù)狀況，計劃主要包括營業(yè)額、毛利潤、利潤、費用額、現(xiàn)金流量等。
2,、預(yù)算的實行
計劃制定后，要確保目標(biāo)的實現(xiàn)，要實現(xiàn)就必須嚴(yán)格實施，在實施的過程中，為了防止各個超市弄假，必須還要執(zhí)行嚴(yán)格的檢查監(jiān)督，不得超過預(yù)算范圍，事后進行審計，檢查是否達(dá)到計劃的目標(biāo)，財務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中，要突出預(yù)算的真實性，不能隨意進行調(diào)整
3、預(yù)算的分析及考核
財務(wù)在整個預(yù)算控制中的主要工作重點就是分析預(yù)算與實際的差異因素，不論是有利的還是不利的，都要找出差異的主要環(huán)節(jié)，將信息及時反映的有關(guān)部門，督促有關(guān)部門制定的解決辦法。
三、資金管理
資金管理是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市具有貨幣資金流量大、時間短、流量沉淀多的特點。因此，財務(wù)應(yīng)科學(xué)合理的調(diào)度和運用資金，為企業(yè)創(chuàng)造最大的效益。
1、集中收款
各個連鎖店應(yīng)在總部指定的銀行賬戶上存款，嚴(yán)格實行收支兩條線。連鎖店每日必須將銷售的和貸款的全額存入指定的銀行，除去總部規(guī)定的費用外，不可以私自動用銷售的和貸的款項。并且連鎖店應(yīng)該將每日的現(xiàn)金流量表上報給總部，方便總部對連鎖店的財務(wù)費用的了解。
2、控制支出
沒有總部的同意，連鎖店不可以私自動用銷售的費用，除非經(jīng)過了總部的同意，方可使用，如果發(fā)現(xiàn)私自動用銷售費用，總部應(yīng)給與嚴(yán)厲的懲罰，避免出現(xiàn)濫用的現(xiàn)象。
3、統(tǒng)一調(diào)度管理
資金的管理必須有總超市統(tǒng)一籌措，總不要做到合理的并及時調(diào)度，發(fā)揮資金的最大哦效益，對于暫時限制的資金，可以采用短期的存款。
四、資產(chǎn)管理
1、庫存商品的管理
加強庫存商品的管理是為了超市進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點。鑒于這些貼點，超市要在庫存商品這方面加強管理。在進貨方面，連鎖超市應(yīng)該建立和完善計算機信息管理系統(tǒng)，設(shè)置商品管理賬簿。連鎖超市必須建立物流送貨中心，集中批量進貨，各個連鎖超市的商品應(yīng)給有物流統(tǒng)一分配，來降低進貨成本。在銷售商品的方面，連鎖超市應(yīng)該建立銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，來監(jiān)督商品銷售和庫存商品的情況。
2、固定資產(chǎn)
固定資產(chǎn)及低值易耗品管理連鎖超市的空調(diào)、貨架、冷柜等商業(yè)設(shè)施數(shù)量較大，是資產(chǎn)管理的重點。資產(chǎn)的購置、報廢均由總超市掌管，連鎖超市沒有權(quán)利處置?？偝袘?yīng)該建立一個統(tǒng)一的資產(chǎn)卡片，貼上資產(chǎn)標(biāo)簽，資產(chǎn)管理責(zé)任落實到各個連鎖店。總超市資產(chǎn)管理員應(yīng)每半年組織一次資產(chǎn)盤點，及時列出各個連鎖店的盤盈盤虧，做到責(zé)任分明，帳實相符。
五、內(nèi)部控制制度系統(tǒng)
連鎖超市的操作流程應(yīng)該統(tǒng)一，管理要求一致，以便于實施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理。
實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，就要建立一個健全的企業(yè)規(guī)章制度，這個規(guī)章制度應(yīng)該側(cè)重兩個方面：一是崗位責(zé)任制，明確規(guī)定各個崗位的工作內(nèi)容，職責(zé)范圍、要求，人員與人員間的銜接關(guān)系。二是規(guī)范各個操作流程，不管是大的開支還是小的開支，都要制定一個操作流程，確定審批權(quán)限。
各個連鎖超市還要加強和完善監(jiān)督機制，超市人員執(zhí)行規(guī)章制度的情況進行監(jiān)督和檢查，制定相關(guān)的考核辦法，獎罰應(yīng)該與個人的工作態(tài)度和工作業(yè)績來決定。
超市財務(wù)管理文章篇2：淺談連鎖超市財務(wù)管理與資產(chǎn)配置—以沃爾瑪為例
【摘要】沃爾瑪作為世界連鎖超市行業(yè)的巨頭，在我國的發(fā)展也十分迅速，對我國的連鎖超市行業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊。沃爾瑪?shù)某晒κ嵌喾矫娴模疚牧D從管理論文" target="_blank">財務(wù)管理與資產(chǎn)配置的角度探討其成功經(jīng)驗，從而對我國連鎖超市財務(wù)管理與資產(chǎn)配置工作的開展進行深入思考，以總結(jié)出積極有效的符合我國連鎖超市行業(yè)發(fā)展的有效模式。
【關(guān)鍵詞】連鎖超市 財務(wù)管理 資產(chǎn)配置 沃爾瑪。
超市作為一種商業(yè)形態(tài)自上個世紀(jì)在美國出現(xiàn)以來，有80余年的歷史。我國超市自上個世紀(jì)80年代以來，經(jīng)歷過不斷發(fā)展，逐漸發(fā)展成熟。近一二十年來，連鎖經(jīng)營形態(tài)又被引入到我國，連鎖業(yè)與超市的結(jié)合，使得連鎖超市在我國取得了迅速發(fā)展，從符合商業(yè)發(fā)展的需要，也大大滿足了人民群眾的生活便利需求。連鎖超市作為一種新的經(jīng)濟實體，對我國的經(jīng)濟發(fā)展和人民生活質(zhì)量的改善作出了重要貢獻(xiàn)。為促進我國連鎖超市的發(fā)展，加強財務(wù)管理與資產(chǎn)配置成為研究連鎖超市的發(fā)展?fàn)顩r的重要內(nèi)容。
一、連鎖超市經(jīng)營概述。
連鎖超市是經(jīng)營同一類別的商品的普通超市以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)形式組合成的整體，它往往具有統(tǒng)一的外觀形象、經(jīng)營管理模式、規(guī)范的人事和內(nèi)部管理，以統(tǒng)一的形式使得多個超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化和簡單化，以達(dá)到規(guī)模效應(yīng)。連鎖超市具有低價格、高周轉(zhuǎn)率、銷量大、顧客開放選購等結(jié)合連鎖業(yè)和傳統(tǒng)超市的特點，具有統(tǒng)一形象、采購、價格、管理、銷售、服務(wù)等優(yōu)勢。從經(jīng)營上來看，連鎖超市的資金、資產(chǎn)、物流、財務(wù)、人事、服務(wù)管理都要有較高的水平，缺一不可，只有在各方面都具備較高的水準(zhǔn)才能在連鎖超市行業(yè)中占有一席之地。當(dāng)前，我國國內(nèi)出現(xiàn)的連鎖超市主要有沃爾瑪、家樂福、好又多、大潤發(fā)等，其中沃爾瑪以其強大的規(guī)模和市場營運能力在國內(nèi)有著十分重大的影響力。
二、連鎖超市的財務(wù)管理。
連鎖超市的財務(wù)管理是在連鎖超市整體的經(jīng)營目標(biāo)下，對投資、資本的籌集和營運資金以及利潤的分配等方面的管理。財務(wù)管理在連鎖超市中占有十分重要的地位，尤其是在商品零售業(yè)的利潤率不斷降低的情況之下，財務(wù)管理在連鎖超市的發(fā)展過程中所占地位尤其重要。
1。
連鎖超市財務(wù)管理的重要性。財務(wù)管理作為一項反映超市各方面經(jīng)營狀況的晴雨表，不僅是一項專門性的工作，更是一項綜合管理工作，與超市經(jīng)營管理的其他各個方面緊密相連。財務(wù)管理成功與否在很大程度上決定著連鎖超市經(jīng)營狀況的好壞。良好的財務(wù)管理可以通過指導(dǎo)經(jīng)營，幫助連鎖超市追求和實現(xiàn)利潤的最大化;完善資本運作，提高資金的利用率;加強日常經(jīng)營策略的監(jiān)管，及時掌握連鎖超市發(fā)展?fàn)顩r，迅速處理存在的問題，降低經(jīng)營風(fēng)險;還可以通過數(shù)據(jù)和指標(biāo)來促進連鎖超市對其他方面的管理。因此，財務(wù)管理在連鎖超市的經(jīng)營管理中占有核心地位。沃爾瑪作為連鎖超市中的巨頭，其成功的秘訣之一就是對財務(wù)管理有著較為成熟的體系，在成本的控制和利潤的追求方面占有巨大的優(yōu)勢，以財務(wù)管理帶動了其他各個方面的管理，提高了其市場競爭力和占有率。
2。
連鎖超市的財務(wù)管理對策分析。連鎖超市財務(wù)管理的首要目標(biāo)是企業(yè)利潤的最大化，其主要內(nèi)容包括籌資管理、投資管理、營運資金管理和利潤分配管理四個方面。當(dāng)前我國的連鎖超市財務(wù)管理存在的主要問題在于財務(wù)管理的重要地位沒有得到充分認(rèn)識，標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，控制系統(tǒng)建設(shè)不完善等方面。針對存在的這些問題，連鎖超市必須采取有效的應(yīng)對措施，充分發(fā)揮財務(wù)管理在連鎖超市運營中的重要作用。
沃爾瑪作為連鎖超市領(lǐng)域的巨頭，在財務(wù)管理方面有著許多值得我們借鑒學(xué)習(xí)的經(jīng)驗。沃爾瑪自1996年進入我國以來，截止2010年1月，在內(nèi)地門店總計達(dá)到175家，它在中國取得的巨大成功與其成功的財務(wù)管理分不開。其成功之處主要表現(xiàn)在融資能力強，投資活動活躍，營業(yè)規(guī)模不斷擴大，盈利能力、營運能力和發(fā)展能力強勁，存貨周轉(zhuǎn)率的管理能力強等。
第一，建立和完善適合連鎖超市發(fā)展的財務(wù)控制系統(tǒng)。首先，實行全面預(yù)算管理，將連鎖超市的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)同各個門店的具體經(jīng)營狀況結(jié)合，將總的預(yù)算細(xì)分到各個具體的目標(biāo)，力圖通過預(yù)算的剛性促進各個基層經(jīng)營實體的經(jīng)營活動的改善，提高連鎖超市的整體營運能力。
實行全面預(yù)算還可以為連鎖超市進行整體考核和經(jīng)營決策提供有力的依據(jù)。其次，加強連鎖超市的資金管理。連鎖超市的現(xiàn)金流量大，資金利用率高，因此資金管理是其財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市的資金管理要實行集中管理，實行信用結(jié)算，提高資金的運營能力，建立統(tǒng)一的結(jié)算中心，加強對資金的監(jiān)控和統(tǒng)一管理。再次，要加強連鎖超市的存貨管理，從進貨、儲存、退貨等環(huán)節(jié)進行有效的監(jiān)管控制。存貨是流動資產(chǎn)中的主要組成部分。連鎖超市的商品周轉(zhuǎn)快，銷量大，種類多，需要根據(jù)已經(jīng)建立的商品目錄進行進貨的決策和管理，同時對儲存的商品進行合理分配，規(guī)范退貨程序，力圖實現(xiàn)存貨的最小化和商品的最快流通，提高經(jīng)營效率。最后，還要加強內(nèi)部控制，建立一支過硬的財務(wù)管理隊伍，完善財務(wù)管理的制度。連鎖超市的統(tǒng)一性使得其可以設(shè)計出規(guī)范統(tǒng)一的財務(wù)管理流程，加強對財務(wù)管理人員的管理和職責(zé)權(quán)限的規(guī)范，建立起由人員管理控制、財務(wù)安全控制、審計控制和績效評估等機制在內(nèi)的內(nèi)部控制系統(tǒng)，提高財務(wù)管理的系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。
第二，改善財務(wù)管理的客觀條件，建立起財務(wù)管理信息系統(tǒng)。連鎖超市作為一個擁有較多分支門店的經(jīng)濟實體，其財務(wù)管理設(shè)計的地域和分支機構(gòu)繁多，現(xiàn)代化的財務(wù)管理必須建立起與其組織結(jié)構(gòu)配套的財務(wù)管理信息系統(tǒng)，實行財會的電算化和聯(lián)網(wǎng)管理，實現(xiàn)信息的互換和電子的審批監(jiān)管，以及及時收集財務(wù)信息并進行財務(wù)分析的自動化和半自動化。
三、連鎖超市的資產(chǎn)配置。
資產(chǎn)配置的目的是讓連鎖超市的資產(chǎn)充分發(fā)揮其效率。資產(chǎn)配置幾乎涵蓋了整個供應(yīng)鏈，包括商品的采購數(shù)量與方式，倉庫的設(shè)置，商品的配送與運輸，以及人員的配置等多個方面。沃爾瑪作為連鎖超市行業(yè)的巨頭，采用了高效率的供應(yīng)鏈。沃爾瑪在中國目前有近兩百家店，只設(shè)了深圳和天津一南一北兩個商品配送中心，采用集中配送的方式，有效控制了商品的采購、運輸以及庫存成本，同時還有效控制供應(yīng)商交貨時間。配送中心在當(dāng)天讓商品配送到各個門店，在保證門店的貨源的同時還有效降低了庫存，節(jié)約了成本，提高了資產(chǎn)的利用效率。
從投資上來看，沃爾瑪?shù)馁Y金籌措能力強，通過采取持續(xù)巨額投資、階段性籌資、維持高杠桿水平和激進的營運資金政策，提高了其資產(chǎn)效率的充分發(fā)揮。
從沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗來看，連鎖超市行業(yè)既要充分發(fā)揮其流動資金的作用，盡量減少其庫存，提高貨物的流通率，讓資產(chǎn)在流動中不斷升值;還要充分利用其固定資產(chǎn)進行各種方式的籌資，增加投資，已取得規(guī)模效應(yīng)，保證連鎖超市的資產(chǎn)得到全方位的充分利用，以促進連鎖超市的快速發(fā)展，提升其營運能力，在市場中占據(jù)更大的份額。
綜上所述，我國連鎖超市在其發(fā)展過程中，應(yīng)該積極從財務(wù)管理與資產(chǎn)配置學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)南冗M經(jīng)驗和現(xiàn)代化的理念，結(jié)合自身尋找出一種最有效的財務(wù)管理和資產(chǎn)配置的模式，壯大自身的力量，促進自身營運能力的提高，為我國連鎖超市行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)自身利潤最大化的目標(biāo)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市財務(wù)管理文章篇3：加強連鎖超市的財務(wù)管理
超市作為一種商業(yè)形式，在國外已有70年歷史，我國在20世紀(jì)80年代中期出現(xiàn)了以百貨、食品為主的超市萌芽，90年代初期進入初創(chuàng)期，目前超市已進入細(xì)分差異化競爭階段。隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快，國外超市連鎖企業(yè)會以更快的速度、更大的規(guī)模進入我國市場。如果國內(nèi)超市在近幾年不加快發(fā)展和提高管理水平，則會面臨很大的威脅。本文擬就筆者所在的建財超市，談?wù)勅绾渭訌姵胸攧?wù)管理的問題。
一、建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財務(wù)控制系統(tǒng)
(一)實行全面預(yù)算管理。“全面預(yù)算”就是對企業(yè)的一切經(jīng)營活動全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對當(dāng)年的財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況作全面的分析，在此基礎(chǔ)上，超市總部會同有關(guān)部門和門店對下一年的企業(yè)目標(biāo)進行研究，然后根據(jù)上報的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進行修正補充，編制財務(wù)預(yù)算初稿，最后由經(jīng)理室通過后下達(dá)。我們對財務(wù)預(yù)算實行“權(quán)限管理和重要項目報告制度”相結(jié)合的管理方法。“權(quán)限管理”就是在全面預(yù)算基礎(chǔ)上對投資項目、費用開支、物品購置等設(shè)置審批管理權(quán)限。如投資項目由發(fā)展部負(fù)責(zé)管理，廣告費、業(yè)務(wù)費分別落實到營運部和辦公室管理，通過權(quán)限管理可以落實經(jīng)濟責(zé)任，確保預(yù)算目標(biāo)的實現(xiàn)。“重要項目報告制度”主要適用于各連鎖門店，報告的內(nèi)容是費用開支，報告的目的在于控制。因為各門店都是獨立核算單位，為加強對其管理，規(guī)定凡在預(yù)算外的開支一律報總部審批;預(yù)算內(nèi)凡屬于總部監(jiān)控的費用如廣告費、修理費等，根據(jù)公司費用管理辦法上報，并經(jīng)總部同意方可支出。重要項目報告制度不但能使總部及時掌握下屬門店監(jiān)控項目的開支情況，而且有利于門店加強管理意識。
財務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中，要突出預(yù)算的剛性，管理的重點要落實過程控制。財務(wù)部門要及時掌握經(jīng)濟運行動態(tài)，發(fā)現(xiàn)情況，及時查找原因，提出解決問題的方法。對由于預(yù)算原因造成的偏差，要修正預(yù)算指標(biāo)，使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟的作用。
(二)積極參與投資決策。
1、參與投資項目的可行性研究分析，完善投資項目管理。投資項目決策的前提是可行性分析。由于業(yè)務(wù)和財務(wù)考慮問題的角度不同，財務(wù)從投資項目初期參與，共同進行研究分析，可以使投資方案更趨完善。我們采用的方法是在對投資項目調(diào)研結(jié)果基礎(chǔ)上，由發(fā)展部和財務(wù)部各自測編一套可行性分析報告，然后經(jīng)有關(guān)部門論證，決定項目可行性，再按集團規(guī)定程序上報、審批。從實踐看，這樣做確實提高了項目投資的成功率，降低了投資風(fēng)險。
2、實行基建項目的招標(biāo)制度。招投標(biāo)是一項專業(yè)性較強的工作，作為建設(shè)單位的超市總部在這方面往往缺乏經(jīng)驗，為保證招投標(biāo)內(nèi)容的客觀、公正、合理，維護各方經(jīng)濟利益，可請富有專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗的社會中介機構(gòu)參與。同時加強合同管理，防止合同與標(biāo)書不一致的現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、實行工程監(jiān)理制和竣工項目的審價制。工程監(jiān)理是代表建設(shè)單位對工程全過程的動態(tài)管理，它維護的是建設(shè)單位利益，所以通過監(jiān)理不僅可以有效地對工程質(zhì)量和施工進度進行監(jiān)管，保證工程按時保質(zhì)完成，而且可以控制成本。對竣工項目實行審價制也是完善工程項目管理的一項有效工作，過去施工單位工程決算高冒問題十分突出，大型工程項目竣工后又不審價，導(dǎo)致企業(yè)資產(chǎn)流失。現(xiàn)雖然大部分企業(yè)實行了工程竣工審價制，有效遏制了施工單位工程決算高冒現(xiàn)象，但仍未根本制止。所以企業(yè)對竣工項目仍有必要委托中介機構(gòu)進行工程審價。財務(wù)在付工程款時須根據(jù)工程進度控制付款，嚴(yán)禁超預(yù)算付款。
(三)加強結(jié)算資金管理。加強資金管理是財務(wù)管理的中心環(huán)節(jié)。大型連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點。因此，財務(wù)應(yīng)根據(jù)這些特點，科學(xué)合理調(diào)度和運用資金，為企業(yè)創(chuàng)造效益。
1、集中管理。集中管理可以使分散的沉淀資金加快周轉(zhuǎn)，有利于提高資金使用效率。在具體操作上，超市總部投資金管理中心，承擔(dān)資金使用、調(diào)度和管理職能。獨立核算超市原則上開設(shè)兩個帳戶：一個是基本帳戶，用于預(yù)算內(nèi)的日常開支，資金由資金管理中心劃撥;另一個結(jié)算戶用于日常開支以外的各項資金收付，如銷貨款收取和進貨款的支付，總部通過遠(yuǎn)程查詢和網(wǎng)上銀行實時監(jiān)控。非獨立核算超市，實行定額備用金制度，經(jīng)營資金直接入總部指定帳戶。
2、進貨款采用信用結(jié)算。財務(wù)要根據(jù)商品的不同保本點、周轉(zhuǎn)率情況，確定商品不同的帳期和付款形式，積極采用商業(yè)信用等結(jié)算方式，節(jié)約利息支出?，F(xiàn)在我們通過與銀行合作，承諾凡有“好美家”開具的商業(yè)承兌匯票，客戶需要貼現(xiàn)時，銀行保證予以滿足。從而對進一步提高資金使用效率起到積極作用。
3、進行資金運作，廣開企業(yè)財源。資金的集中管理，使企業(yè)的資金運作有了可能。超市銷售最大特點是貨幣資金流量大，而進貨款一般實行約期付款方式。所以，企業(yè)從上次付款結(jié)束到下次付款期間，資金始終會有短時間的沉淀過程。當(dāng)連鎖超市發(fā)展到一定規(guī)模時，可短期運作的資金量會相應(yīng)增加，可以協(xié)定存款率、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進行資金運作，增加企業(yè)效益。
(四)加強存貨控制。加強庫存管理有利于企業(yè)進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點;在銷售形式上，以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點，企業(yè)要在以下幾個環(huán)節(jié)加強對商品的管理。
1、進貨環(huán)節(jié)。首先，總部要建立統(tǒng)一的商品目錄，不論是門店自行采購還是總部集中進貨，所進商品必須是目錄內(nèi)的，這樣做的優(yōu)點有利于加強對商品的質(zhì)量和價格進行統(tǒng)一管理?？偛繉ι唐纺夸洸欢ㄆ谶M行完善，堅持優(yōu)勝劣汰，凡進入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優(yōu)勢和質(zhì)量有保證的商品。其次，要建立和完善計算機信息管理系統(tǒng)，通過計算機對每種商品的單品進行系統(tǒng)的進銷存分析，形成計算機決策為主、人工修正為輔的進貨決策系統(tǒng);財務(wù)在進貨環(huán)節(jié)主要是控制商品的進價，每次付款前，都必須打開客戶信息數(shù)據(jù)庫進行核對，以防供應(yīng)商價格高開、折扣少算等情況。
2、儲存環(huán)節(jié)。財務(wù)可以對商品的保本點、周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)進行分析，并將結(jié)果反饋給進貨部門，修正計算機進貨決策系統(tǒng)的參數(shù)，不斷完善庫存結(jié)構(gòu)。同時，由于超市銷售形式是開架自選，應(yīng)加強商品的盤點工作，通過盤點促進庫存管理和有效防止商場商品失竊，降低商品損失率。
3、退貨環(huán)節(jié)。企業(yè)退貨涉及進貨退出和銷貨退回兩個方面。因商品質(zhì)量、款式、價格等因素是進貨退出的主要原因;進貨退出的管理是退貨款的結(jié)算，特別是買斷經(jīng)營商品，業(yè)務(wù)與財務(wù)信息傳遞必須及時正確，防止發(fā)生壞帳。某些超市如經(jīng)營裝滿建材的建材超市，推出多余商品可以退回的售后服務(wù)內(nèi)容，對于銷貨退回的重點管理是把好商品質(zhì)量關(guān)，防止已損、變質(zhì)商品回流入庫。
(五)健全內(nèi)部控制制度。建材超市各門店業(yè)態(tài)相同，操作流程統(tǒng)一，管理要求一致，這就便于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理。實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，首先是建立和健全企業(yè)規(guī)章制度，重點側(cè)重兩個方面：一是崗位責(zé)任，即明確規(guī)定各個崗位的工作內(nèi)容，職責(zé)范圍、要求，以及部門與部門、人員與人員間的銜接關(guān)系。二是規(guī)范操作流程，無論是大的項目，還是小的費用開支，都要規(guī)定操作流程程序，明確審批權(quán)限。在制定崗位職責(zé)和操作流程時，必須充分考慮內(nèi)控是否完善。其次是加強和完善企業(yè)監(jiān)督機制，對企業(yè)各部門、人員執(zhí)行規(guī)章制度的情況進行監(jiān)督檢查，要制定相應(yīng)的考核辦法，獎懲要與個人工作業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量和遵章守紀(jì)掛鉤，保證經(jīng)濟業(yè)務(wù)正常安全運行。
二、建立計算機分析和管理系統(tǒng)
(一)實行會計電算化聯(lián)網(wǎng)管理。目前的超市不再是孤立的、單一的賣場，而是一種以集約、連續(xù)、跨地域經(jīng)營為特色的賣場。總部對各門店聯(lián)網(wǎng)后，可以通過遠(yuǎn)程查詢功能，進行即時監(jiān)控。監(jiān)控的內(nèi)容根據(jù)需要可以是財務(wù)會計核算的全部信息，也可以是某一方面的信息;在監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進意見，從而提高管理效率，增強了會計管理的廣度和深度;而且為公司所有門店提供了統(tǒng)一的帳務(wù)系統(tǒng)和核算模式，為企業(yè)實現(xiàn)全國連鎖在財務(wù)管理上提供了技術(shù)保障。
(二)建立財務(wù)信息互換中心(財務(wù)MIS系統(tǒng))。對財務(wù)部內(nèi)部而言，由于連鎖超市店多、面散，總部經(jīng)常有很多信息需要及時通知門店;反之，門店也有許多信息需要反饋總部。因此建立一個高速、便捷的雙向信息交流平臺即財務(wù)MIS系統(tǒng)，很有必要。在這個MIS系統(tǒng)中總部和門店之間、門店和門店之間可以進行直觀的點對點信息交流，或者串聯(lián)Net Meeting，召開財務(wù)例會，這對于解決連鎖企業(yè)內(nèi)部往來業(yè)務(wù)的核銷，解決相互之間的帳務(wù)問題很有幫助。
對外而言，這樣的一個MIS系統(tǒng)，擁有對外的接口，通過權(quán)限的控制，讓企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者或其他部門從中了解他們感興趣的報表和數(shù)字，以便他們可以在第一時間了解情況和做出決策，同時將他們的要求和態(tài)度反饋到財務(wù)部，讓財務(wù)部能迅速提供資料或做出財務(wù)處理。
(三)建立財務(wù)資金電子審核系統(tǒng)。由于連鎖超市門店地域的分散性和總部資金集中管理的特性，往往給門店用款的審核和支付造成不便。也就是，門店需要用款時，由于門店離總部太遠(yuǎn)或總部有權(quán)簽字者外出，影響審批的工作效率，同時也不利于總部財務(wù)的資金預(yù)算安排。利用電子審核系統(tǒng)則可以避免以上矛盾。審批人無論在何時何地均可以登上系統(tǒng)進行審批，電子簽名、審批通過后的“單證”流向財務(wù)部，財務(wù)部再根據(jù)“單證”上的期望付款日安排資金統(tǒng)一支付，這就增強了用款的時效性，便于財務(wù)的資金安排和資金的預(yù)算管理。
(四)及時進行數(shù)據(jù)的分析。要做好數(shù)據(jù)分析，應(yīng)建立計算機數(shù)據(jù)分析模塊，分析模塊必須講究科學(xué)實用，能滿足企業(yè)管理的需要，能解決管理中可能碰到的問題。對商品進行分析時，不但要有大類分析數(shù)據(jù)，更要注重單品的分析，分析指標(biāo)可以根據(jù)管理需要設(shè)定。分析指標(biāo)主要有：商品周轉(zhuǎn)率、毛利率、保本點、相關(guān)指標(biāo)對總體指標(biāo)的影響程度等。通過指標(biāo)分析，可以完善庫存結(jié)構(gòu)，加快商品周轉(zhuǎn)，進一步提高企業(yè)獲利能力。
三、建立統(tǒng)一的結(jié)算管理中心
建立統(tǒng)一的結(jié)算管理中心是連鎖超市發(fā)展的必然趨勢。我們實行的是門店確認(rèn)、總部付款的方式。而確認(rèn)要到供應(yīng)商送貨后若干天才能辦理，確認(rèn)后供應(yīng)商再把銷貨發(fā)票送到相關(guān)門店。所以，供應(yīng)商收取一筆貸款至少走兩次。隨著門店數(shù)的增加，供應(yīng)商工作量很大，而且這種結(jié)算方式不利于連鎖企業(yè)向外拓展。因此應(yīng)建立一個統(tǒng)一的結(jié)算中心，這個結(jié)算中心擁有一個基于INTERNET平臺，可以向供應(yīng)商提供各個門店的結(jié)算清單，收到供應(yīng)商發(fā)票后再統(tǒng)一支付，即方便供應(yīng)商查詢核對，減少了供應(yīng)商的結(jié)算手續(xù)，提高了效率，也有效控制了資金，利于資金的預(yù)算安排。
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