跑步愛好者適合吃什么食物
現(xiàn)在跑步的人越來越多,跑步會消耗人很多的體力,那么跑步者適合吃哪些食物呢?下面跟隨學習啦小編一起來看看吧。
適合跑步愛好者的食物
一、多吃谷類、豆類、核仁等植物種子或由其制成的食品
為什么是植物種子?因為種子(包括谷物、豆類,樹的果實等)中包含了長大成植物的基本營養(yǎng)物質,比如蛋白質、必要的脂肪,還有一些生物活性化合物(如酚類化合物、阿魏酸等,都是抗氧化劑)。
實驗證明每天食用足量的谷類、豆類等植物種子食品,能有效地促進身體健康,維持一個健康的體重。多吃谷類、豆類的人還能有效預防糖尿病和一部分癌癥的產(chǎn)生。
二、每天吃5種不同顏色的水果和蔬菜
眾所周知,水果蔬菜能提供身體所需要的維生素、礦物質等,提供必要的卡路里,有效幫助人維持健康的體重。但從今天起,不妨注意一下它們的顏色——黃、橙、紅、綠、藍、紫等等。
石榴中的紅色來自于花青素,西紅柿中的紅色來自于番茄紅素,番薯中的亮黃色則來自于β胡蘿卜素。這些色素對抗癌、預防心臟疾病和老人癡呆癥都有效果,還能增強記憶力。此外,由于這些色素大多是抗氧化劑,它們能減少疾病、大量運動帶來的煩躁情緒。
研究發(fā)現(xiàn),色素需要互相組合作用采訪能發(fā)揮出它們的效果,這就是建議每天吃至少5種顏色的水果或蔬菜的原因。還有,只食用你認為有用的色素,比如β胡蘿卜素,是根本達不到吃整段番薯的健康效果的哦。
三、植物食物連皮吃
果實表皮還含有許多淀粉和多種纖維。這些混合物有助腸細胞的健康生長,減少便秘和生痔瘡的幾率,改善胃口,保持健康的體重。
這些纖維還能阻止大概3%-4%的熱量吸收,這就是為什么水果蔬菜能減肥的原因之一。
四、每天喝奶、吃奶制品
鮮奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)應當成為跑步運動員日常飲食的一部分。除了補鈣,增強骨骼健康,奶類還有其它的好處。
對于跑步者而言,奶類制品能為肌肉提供足夠的蛋白質,增強其恢復能力。而乳清蛋白質還能有效增強免疫系統(tǒng)。更神奇的是,研究發(fā)現(xiàn)減肥菜單中包含奶制品的,有助減掉更多脂肪。還有活性乳菌能有效增強免疫力,防治便秘。
五、食用寒冷水域的海產(chǎn)
最典型的是海魚。跑步者需要最多需要消耗比正常人多50%的蛋白質,海魚正好提供許多優(yōu)質蛋白質。海魚還能補充鋅、銅、鉻等微量元素,這些在日常飲食中可能攝入偏低。
過去二十年中,研究人員發(fā)現(xiàn)吃海魚的人能有效預防心臟病、心血管病和中風。海魚中含有脂,不少現(xiàn)代疾病,如心臟病和老人癡呆,和這一脂肪攝入不足有一定關系。值得注意的是,脂還能有效減輕運動帶來的酸痛。
跑步減肥注意事項
1、了解自己的身體狀況
患有高血壓、心臟疾病、氣喘等疾病者,應盡量減少慢跑運動。跑步期間若身體發(fā)生不適現(xiàn)象,應立即停止跑步,休息后身體仍不舒服者,應前往醫(yī)院做進一步治療。
2、選擇適當?shù)膱龅?/p>
慢跑可說是最方便的運動,但這并不表示任何地方都可以當做慢跑的場所。慢跑的場所最好是寬敞無障礙的地方,譬如學校的操場或是運動場,這都是理想的地點。當然我們也會看到運動選手們在馬路上慢跑,但為了安全著想,還是在適宜的場所慢跑最好。
3、暖身要足夠
適度的暖身可幫助肌肉伸展,讓關節(jié)活動一下,讓自己隨時保持在預備的狀態(tài)中。暖身不僅能預防運動傷害更能保護我們的身體。
4、要循序漸進
剛開始慢跑要視自己的體能狀況,從1000米開始慢慢增加距離,千萬不要超過自己體能的限度,否則不僅對身體沒有益處,反而更傷身罷了。再者,慢跑過程中要適度地調整呼吸和休息,呼吸的調整對體力有莫大的幫助,而適當?shù)男菹⒖烧{節(jié)體力,放松心情,切莫求快,免得欲速則不達。
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