為什么孕婦愛吃酸
如果女性突然愛吃酸性食物,我們的第一反應(yīng)肯定是:她懷孕啦!可是為什么孕婦喜歡吃酸的?這個(gè)問題很少有人去思考和關(guān)注。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼脑袐D為什么愛吃酸的原因,相信對你會有幫助的。
為什么孕婦喜歡吃酸1:緩解早孕反應(yīng)
懷孕后胎盤會分泌絨毛膜,促進(jìn)腺激素,它具有抑制胃酸分泌的作用,可使胃酸分泌量減少,并大大減低消化能力,影響食欲和消化功能,從而孕婦就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等“早孕”癥狀。而酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化和吸收功能,可緩解“早孕”癥狀。這也就是為什么孕婦喜歡吃酸的緣由之一。
為什么孕婦喜歡吃酸2:胎兒發(fā)育需要
懷孕初期,胎兒骨骼開始形成,而構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但要使游離的鈣轉(zhuǎn)化為鈣鹽堆積下來形成骨骼,必須有酸性食物參與,故孕婦食酸有助于胎兒骨骼的生長。
為什么孕婦喜歡吃酸3:鐵、維生素C等營養(yǎng)攝入需求
鐵是人體必需的微量元素,是制造血紅蛋白不可缺少的原料,但鐵無素只有在酸性條件下,才能由三價(jià)的鐵離子變?yōu)槎r(jià)的鐵離子,而被胃腸吸收。故孕婦食酸有助于糾正缺鐵性貧血。
維生素C不僅對胎兒基質(zhì)細(xì)胞的形成,脂肪組織的產(chǎn)品心血管的生成和造血系統(tǒng)的健全均有重要作用,還可促使孕婦對鐵的吸收作用;而富含維生素C的食物大多是酸性,這也是為什么孕婦喜歡吃酸對策理由之一。在此小編建議孕婦最好選擇既有酸味又富有營養(yǎng)的水果補(bǔ)充維生素C,如櫻桃、葡萄、楊梅等,即可改善胃腸不適又可增進(jìn)食欲補(bǔ)充營養(yǎng)。
為什么孕婦喜歡吃酸4: 促進(jìn)食欲
懷孕后孕婦會因早孕反應(yīng)等癥狀而引起食欲不振,而酸味能刺激胃液分泌,可提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蟠動,增加食欲,有利于食物的消化與吸收。因此孕婦吃些酸性食物有助于調(diào)節(jié)孕婦的味覺敏感度,從而保證孕期有足夠的營養(yǎng)攝入。
其實(shí)總得來說孕婦喜歡吃酸是一件很平常的事,但記住要適量;孕期若酸性食品吃得過多,超過了堿性食品,使體內(nèi)酸堿度失去了平衡,不但不利于母體健康,且還會危及胎兒。
此外有些酸性食物是不適合孕婦食用的,如人工腌制的酸菜、醋制品等,雖有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖份等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多的食用對母體、胎兒健康無益。
經(jīng)科學(xué)研究了解到原因是婦女懷孕后,其體內(nèi)分泌的絨毛膜促性腺激素會抑制胃酸分泌,使消化酶的活性大大降低的作用,這就影響了孕婦正常的消化功能,使其惡心、嘔吐和食欲不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,幫助消化,增加食欲。所以,孕婦愛吃酸味食品特別是酸味水果,這可以說是生理上的需要,對健康也是有益處的。
但如果酸性食品吃得過多,超過了堿性食品,體內(nèi)酸堿度失去了平衡,這不但不利于母體健康,而且還會危及胎兒。最近幾年國外研究發(fā)現(xiàn),酸性藥物是導(dǎo)致畸形兒的“兇手”之一,在最危險(xiǎn)的致畸藥物中,80%是偏酸性的,其余是中性,而無一是堿性的。同時(shí)科研還發(fā)現(xiàn),懷孕的最初半個(gè)月內(nèi),吃過多酸性食物,服酸性藥物最危險(xiǎn)。
多少年來,在我國民間祖祖輩輩流傳著“酸兒辣女”的說法,甚至有的人認(rèn)為只要多吃酸,即使是懷的女胎,也可借助酸的力量轉(zhuǎn)為男胎,實(shí)不知這實(shí)際上可能毀了胎兒。正確的做法是根據(jù)孕婦的喜好選擇食品,但要保證營養(yǎng)豐富,易于消化,清淡可口,切不可偏食,避免酒、蔥、蒜等刺激性物品。流汁和半流汁飲食如蘿卜汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂汁、冰糖綠豆湯、荷寸粳米粥等,既簡便易做,又有利于控制嘔吐發(fā)作,可隨時(shí)飲服。