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為什么喝酒會(huì)讓人臉紅

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  喝酒,讀音(he jiu )動(dòng)賓短語(yǔ),是一種行為。同:飲酒 、吃酒埋酒。喝酒之前,吃飯只能吃7分飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)。以下是學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編為大家整理的十萬(wàn)個(gè)為什么之喝酒為什么會(huì)臉紅?

  讓我們從臉紅的原因說(shuō)起吧。很多人以為是酒精導(dǎo)致的,其實(shí)不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說(shuō)有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過(guò)我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒(méi)有后一個(gè)酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會(huì)長(zhǎng)時(shí)間漲紅了臉。不過(guò)大家都有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。

  那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個(gè)點(diǎn)突然不行了,爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒(méi)有,主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么,這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺(jué)呢?那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來(lái)稀釋酒精,個(gè)頭越大感覺(jué)越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過(guò)0.1%他們才會(huì)昏迷,對(duì)大多數(shù)南方人來(lái)說(shuō)是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過(guò)半斤,不然有急躍憑?卸鏡目贍芐浴?

  如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢?他/她就是傳說(shuō)中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚€(gè)酶都高活性,酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱,所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉,就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過(guò)他。好在這樣的人不多,大概10萬(wàn)分之一左右吧。

  有一點(diǎn)要提醒大家,喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟,而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線,在高度興奮中飲酒過(guò)量,直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒(méi)有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時(shí)間的休息,因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。

  順便提一下,根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人(古代吳國(guó)和越國(guó)的后代)似乎是紅臉基因的起源地,也就是說(shuō)這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的,又是紅臉型的,說(shuō)明什么呢?答案是明顯的,因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。

  人體的血管受兩種神經(jīng)的支配,一種叫交感神經(jīng),興奮時(shí)能促使血管擴(kuò)張 ;另一種叫副交感神經(jīng),興奮時(shí)能促使血管收縮,抑制時(shí)使血管擴(kuò)張。平時(shí),這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮,并抑制副交感神經(jīng),使血管比平時(shí)大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄,毛細(xì)血管又多,所以人喝酒之后臉會(huì)發(fā)紅。

  為什么喝酒有的人會(huì)臉紅,有的人會(huì)臉發(fā)白?

  讓我們從臉紅的原因說(shuō)起吧。很多人以為是酒精導(dǎo)致的,其實(shí)不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說(shuō)有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過(guò)我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒(méi)有后一個(gè)酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會(huì)長(zhǎng)時(shí)間漲紅了臉。不過(guò)大家都有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。

  那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個(gè)點(diǎn)突然不行了,爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒(méi)有,主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么,這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺(jué)呢?那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來(lái)稀釋酒精,個(gè)頭越大感覺(jué)越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過(guò)0.1%他們才會(huì)昏迷,對(duì)大多數(shù)南方人來(lái)說(shuō)是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過(guò)半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

  如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢?他/她就是傳說(shuō)中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚€(gè)酶都高活性,酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱,所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉,就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過(guò)他。好在這樣的人不多,大概10萬(wàn)分之一左右吧。

  有一點(diǎn)要提醒大家,喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟,而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線,在高度興奮中飲酒過(guò)量,直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒(méi)有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時(shí)間的休息,因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。

  順便提一下,根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人(古代吳國(guó)和越國(guó)的后代)似乎是紅臉基因的起源地,也就是說(shuō)這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的,又是紅臉型的,說(shuō)明什么呢?答案是明顯的,因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。許多人飲酒后臉色發(fā)紅,這是酒精作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)果。

  喝酒后,酒精在胃內(nèi)會(huì)被化解吸收一部分,肝臟也能代謝過(guò)濾一部分。過(guò)量飲酒,超過(guò)胃的化解及肝臟的代謝能力,剩余的酒精隨血液流入大腦,腦細(xì)胞的正常功能發(fā)生了變化,從而促使臉部皮下血管擴(kuò)張,血量增加,臉色也就變紅。如果在臉色已發(fā)紅時(shí)仍繼續(xù)飲酒,心跳就會(huì)加快,血管擴(kuò)張,血壓下降,為了保證體內(nèi)主要臟器的血液供應(yīng),就必須收縮毛細(xì)血管使血壓回升。因此,面部末稍血管中血流受阻,血量減少,臉就呈青色。

  經(jīng)常飲酒的人,血管經(jīng)常不斷地?cái)U(kuò)張和收縮,日子一長(zhǎng),血管會(huì)變得十分脆弱,面部的毛細(xì)血管就可能破裂,致使皮膚上出現(xiàn)小紅點(diǎn)。例如,酒糟鼻就是由局部血管長(zhǎng)期擴(kuò)張所造成的一種慢性皮膚病,跟嗜酒成性有很大關(guān)系。

  血液中留有的酒精導(dǎo)致腦功能變化,還會(huì)影響人體的肌肉活動(dòng)。所以,酒醉者走路搖搖晃晃,說(shuō)話含糊不清。

  如果空服飲灑,酒精對(duì)人體的影響將更大,因?yàn)檫@時(shí)胃中沒(méi)有東西可沖淡酒精,致使更多的酒精由血液流至大腦。

  酒精的作用還會(huì)使腎上腺素分泌增加,腎上腺素會(huì)使中樞血管收縮,具有升高血壓的作用,所以,嗜酒還會(huì)誘發(fā)高血壓。

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