為什么秋天不能吃姜
關(guān)于為什么秋天不能吃姜
吃鮮生姜干生姜的好處有很多:增食欲、緩衰老。不過中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人,都是不能吃生姜的。下面是由小編收集的一些關(guān)于為什么秋天不能吃姜,希望對大家有有所幫助。
為什么秋天不能吃姜
中醫(yī)認為,生姜雖然具有驅(qū)寒暖身的功效,但由于它屬于辛辣刺激食物,性質(zhì)較熱,多吃容易上火。加上秋天風干物燥,如果吃的生姜過多,就容易傷肺,造成人體嚴重缺水,導致身體干燥加重。所以,“秋不食姜”的說法是具有一定道理的。
然而,這并不代表秋天里一點生姜都不能攝入,只要我們控制好食用生姜的量,是不會對身體產(chǎn)生太大影響的。如果秋天因受涼感染了風寒感冒,可以服用生姜湯,還能起到暖胃溫肺、止咳散寒的功效。
對于生姜,除了秋天要控制攝入量外,晚上也要控制攝入量。我國有句古話說:“早上吃姜,勝過喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜”。這種說法雖然夸張,但晚上吃生姜確實會對身體產(chǎn)生一些不利影響。因為生姜的辛溫發(fā)散作用,會影響我們正常的夜間休息,而且晚上吃姜,很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,時間久了就會出現(xiàn)“上火”的癥狀。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要一次放的太多。
如果你體質(zhì)偏寒,常有手腳冰冷的癥狀,秋天吃姜是有助于散寒的。
立秋不能吃姜嗎
立秋可以吃姜的,但是不能多吃。容易造成上火,影響身體健康。秋天氣候干燥,而生姜會加重秋燥對身體的傷害,故古代會有“秋不食姜”的說法。生姜,又叫姜皮、姜根、百辣云等,原產(chǎn)東南亞熱帶地區(qū)。
但是生姜的營養(yǎng)成分豐富,生姜營養(yǎng)成分:姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、鉀元素等等,這些都是食用其他食物補充不了的,所以立秋還是可以適當?shù)某越遣荒芏喑约纯伞?/p>
為什么說晚上吃姜不好
1、姜屬辛辣之物,晚上吃了后就睡覺易引起燥熱,而損傷內(nèi)臟; 姜有促進血液循環(huán),發(fā)汗的作用,感冒了喝點姜湯會促進痊愈,無任何病痛時晚上吃,睡覺后又無法補充必須的水份,易導致因缺水而虛脫。
2、因為姜本來屬熱會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
3、既有利亦有弊,民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說,說明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。
為什么晚上不能吃姜
晚上不能吃姜的原因是因為生姜這種藥材屬于熱性的藥物,在晚上吃姜會加速血液循環(huán),刺激胃液的分泌,使得胃腸興奮,容易導致患者出現(xiàn)失眠的情況。
由于生姜比較溫燥,如果在晚上食用的話還會造成上火的現(xiàn)象,使得人體的肺部容易形成肺燥,所以對于人體來說最好不要晚上吃姜。
什么人不能吃姜
脫發(fā)者,陰虛體質(zhì)的人,肝炎病人,內(nèi)熱較重者等等人不能吃姜,生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥。很多人都認為生姜有生發(fā)的功效,可以用來治療脫發(fā)問題。事實上,生姜卻是能夠加速血液循環(huán)刺激毛囊擴張,促進毛發(fā)再生。姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀,常吃姜會引起肝火旺。