食品安全演講稿
食品安全演講稿(精品28篇)
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食品安全演講稿篇1
敬愛的的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!我是陳楠昕,今天我在國(guó)旗下講話的內(nèi)容是:食品安全,你、我、他。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先”這句話,很好的闡明了國(guó)家、民眾、食品三者的關(guān)系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,對(duì)于食品安全,我們可以做些什么,我們應(yīng)該怎么做?
首先,我們要注意自身的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生。記得飯前飯后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。
其次,在學(xué)校、在家里,都要按時(shí)按量就餐,多吃五谷雜糧,多喝開水少喝飲料,少吃零食,管住小嘴巴,養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。我們還要做到珍惜糧食,杜絕浪費(fèi)。
再次,選購(gòu)食品記得要到正規(guī)的商店。每到放學(xué),我就發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)總喜歡跑到校門口的小攤販那里購(gòu)買食品,但卻從不關(guān)注食品有無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)識(shí)及添加劑、防腐劑等!我們學(xué)校旁的小賣鋪星星點(diǎn)點(diǎn),一到放學(xué)時(shí)間,便可聽見大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才五角錢呢!”大家你一元我五角,落入了這香噴噴的陷阱。其實(shí)看新聞的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì),吃了對(duì)人體可是有害的,所以對(duì)于這些來(lái)源不明,渠道不清的小店小商販?zhǔn)称?,我們?yīng)該拒絕。為了我們的健康,也為了對(duì)自己的生命負(fù)責(zé),我們必須遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品,因?yàn)橐话掌胀ㄍǖ牧闶潮澈螅蛟S就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì),為了您和他人的安全,請(qǐng)遠(yuǎn)離和杜絕“三無(wú)”食品,讓食品安全的警鐘長(zhǎng)鳴!
我們是二十一世紀(jì)的雛鷹,祖國(guó)未來(lái)的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我們生命唯一的選擇,絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以,我們小學(xué)生應(yīng)該更多地了解食品安全的知識(shí),從小養(yǎng)成好習(xí)慣,自覺遠(yuǎn)離垃圾食品,做一個(gè)健康的社會(huì)小主人。讓我們攜起手來(lái)關(guān)注食品安全,健康飲食,做一個(gè)積極向上的好少年。
食品安全演講稿篇2
親愛的老師、同學(xué)們:大家上午好!
我是來(lái)自高二(4)班的,今天講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。隨著人們對(duì)食品安全的愈加關(guān)注,近些年來(lái),從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等。
要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑。但我們有時(shí)還會(huì)看到在校園周邊的攤點(diǎn)特別是流動(dòng)小攤前,一些學(xué)生仍在購(gòu)買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價(jià)廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項(xiàng)整治中,校園周邊的飲食攤點(diǎn)尤其是流動(dòng)小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價(jià)格吸引學(xué)生就只能采購(gòu)便宜的原料,質(zhì)量無(wú)法保證,看起來(lái)誘人,其實(shí)對(duì)身體無(wú)益甚至有害更談不上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外由于攤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮和餐具消毒的程序,再加上路邊的揚(yáng)塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營(yíng)養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅(jiān)決不能食用。
1、思想上切實(shí)要有“食品安全”這根弦。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
食品安全演講稿篇3
做良心企業(yè),供放心食品
“食品安全,重于泰山” 、 “產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過(guò)是一句空話。如果 不付出實(shí)踐,提再響亮的口號(hào)又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉” 、 “蘇丹紅” 、 “三聚氰胺” 、 “地溝油” 、 “瘦肉精” 、 “毒膠囊” 、 “老酸奶” 、 “毒大米” 、 “塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄印钡鹊鹊鹊?中國(guó)的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入 了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)的問(wèn)題,還是人心的問(wèn)題?原料生 產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)是可控制的,唯獨(dú)人心不可捉摸更無(wú)可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的 人,你們的心是肉長(zhǎng)的嗎?
人無(wú)完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問(wèn)題不是揭過(guò)去的傷疤,而是要反省過(guò)去, 放眼未來(lái)。
食品安全到底有多重要?生活無(wú)非是衣食住行, 看上去飲食只占了我們生活的四分之一, 但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒 有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費(fèi)層面來(lái)談食品安全。對(duì)于一個(gè)企業(yè),食品安全難道就 不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個(gè)企業(yè),做到當(dāng)時(shí)的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰(shuí)能明白三鹿老 總面對(duì)三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個(gè)國(guó)內(nèi)奶類 市場(chǎng)都空前萎靡。
“唇亡齒寒” 、 “皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來(lái)
之不易,每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績(jī)而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的 結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問(wèn)題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個(gè)人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)控 制再到成品儲(chǔ)運(yùn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都不是 單個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題,而是整個(gè)產(chǎn)品的問(wèn)題。由此造成的損失將會(huì)影響我們每一個(gè)人的利益。 首先是采購(gòu)。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我 們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說(shuō)是奶源出現(xiàn)問(wèn)題,但是這也是他們檢測(cè)不過(guò)關(guān)造成的,沒有 把威脅扼殺在萌芽中。
中國(guó)的交易是關(guān)系交易,人情往來(lái)出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料 也是通過(guò)這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。
嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢 測(cè),一個(gè)都不能少,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成 本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作 有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題也要及早提醒相關(guān)人員。 當(dāng)然了,配套的獎(jiǎng)懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。
最后是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說(shuō)它關(guān)鍵也 是因?yàn)檫@個(gè)環(huán)節(jié)更加漫長(zhǎng),可變因素更多,產(chǎn)
品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問(wèn)題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同 時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走 險(xiǎn)的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
食品安全問(wèn)題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問(wèn)題,也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問(wèn)題。 消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)看,而對(duì)我們來(lái)說(shuō),做出的每一件產(chǎn)品都可能走 到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對(duì)我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng) 不單單是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。這需要我們拍著自己的良心說(shuō):“吃吧,我做的你放心! ” “做良心企業(yè), 供放心食品。 ” 這是我今天的題目, 但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句 口號(hào)一句空話,要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食 品。而公司的明天,也會(huì)因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!
食品安全演講稿篇4
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。
各式各樣的食品安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō),味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“對(duì)于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無(wú)法承載的親情,我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問(wèn),將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?那么就請(qǐng)你卸下你的假面具,大家坦誠(chéng)相待,無(wú)意義的活著,是多么的可笑呵。
我認(rèn)為,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全演講稿篇5
各位老師、同學(xué)們:
大家好!今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。
健康非常重要。對(duì)于我們這些正在成長(zhǎng)的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,這是非常必要的。但我們經(jīng)??吹接行┩瑢W(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。其實(shí)這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度,更需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全演講稿篇6
同志們:
這次會(huì)議是市政府決定召開的一次重要會(huì)議。之所以說(shuō)會(huì)議重要,主要有三個(gè)方面的涵義:一是食品安全關(guān)系每個(gè)人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā),形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)人談吃色變??赡艽蠹叶悸犨^(guò)這樣一個(gè)段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個(gè)染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個(gè)蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發(fā)起來(lái)的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒??梢哉f(shuō),食品安全問(wèn)題讓人觸目驚心。普通百姓對(duì)食品問(wèn)題實(shí)在沒有應(yīng)對(duì)的辦法,只好自嘲“沒有吃遍元素周期表,都不好意思說(shuō)自己是中國(guó)人”,或者說(shuō)“在中國(guó)只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國(guó)外食品安全專家說(shuō):“在中國(guó)要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內(nèi)聚集。”不僅如此,近期就連老字號(hào)食品也接連出現(xiàn)安全問(wèn)題,媒體報(bào)道中華老字號(hào)稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運(yùn)村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油,食品安全問(wèn)題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無(wú)奈的問(wèn)題。三是這次會(huì)議的內(nèi)容很豐富。剛才,市衛(wèi)生局局長(zhǎng)、市食安辦主任王東同志作了個(gè)很好的工作報(bào)告,表彰了一批先進(jìn)單位和個(gè)人,各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書,會(huì)上還印發(fā)了四個(gè)文件。
去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全市各級(jí)各部門齊心協(xié)力,攻堅(jiān)克難,嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件,規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù),全市沒有發(fā)生較大級(jí)以上食品安全事件,食品安全形勢(shì)趨于穩(wěn)定,為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問(wèn)候,向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會(huì)各界表示衷心感謝!下面,再講三點(diǎn)意見:
一、認(rèn)清形勢(shì),牢記使命,充分認(rèn)識(shí)做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全是關(guān)系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐,是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題,是最大的民生問(wèn)題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn),如果連吃飯這個(gè)最基本的安全問(wèn)題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅(jiān)持以人為本執(zhí)政理念,就必須對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù),最大限度地把各類食品違法違規(guī)問(wèn)題遏制下來(lái),最大程度地提高人民群眾對(duì)食品消費(fèi)的安全感和滿意度。
(二)食品安全是關(guān)系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級(jí)政府的重要責(zé)任。引發(fā)我國(guó)食品安全問(wèn)題的原因主要有三個(gè)方面:一是無(wú)良企業(yè)道德敗壞,誠(chéng)信缺失。(國(guó)務(wù)院在同國(guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)說(shuō),近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。)(美國(guó)有一家大制藥公司莫克公司,它的創(chuàng)始人有一句話,藥是用來(lái)治病的,賺錢是隨之而來(lái)的事情。做得越好,利潤(rùn)就越大。他的語(yǔ)言很通俗,但是很明確,研制生產(chǎn)的藥品首先是幫助人類解決疾病的痛苦,把藥做好了,自然會(huì)有利潤(rùn)。但我們有的企業(yè)往牛奶里摻雜使假,首先想到的是降低成本,是欺騙公眾、欺騙消費(fèi)者,其企業(yè)文化的導(dǎo)向是有問(wèn)題的,這種企業(yè)有什么道德可言?以至于《左傳》中“易子相食”演變成了時(shí)下的“易糞相食”。所謂“易糞相食”,就是每種食品的生產(chǎn)者都清楚自己制作的食品是垃圾,因此從來(lái)不吃,長(zhǎng)此以往,每個(gè)人吃的都可能是垃圾。我做的雞翅有問(wèn)題,我不吃雞翅,但是我會(huì)喝牛奶;我賣的牛奶有問(wèn)題,我不喝牛奶,但是我吃雞翅。)二是法律法規(guī)不健全,法律法規(guī)銜接有漏洞,而且違法處罰標(biāo)準(zhǔn)低,企業(yè)違法成本小,企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位。三是行政監(jiān)管不到位。行政監(jiān)管不到位是引發(fā)食品安全問(wèn)題的重要原因。認(rèn)不認(rèn)真抓食品安全工作,體現(xiàn)的是一個(gè)地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部的執(zhí)政理念,能不能抓好食品安全,考驗(yàn)的是執(zhí)政能力。食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,直接關(guān)乎經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會(huì)的和諧穩(wěn)定,直接影響政府的公信力甚至黨的執(zhí)政安全。(它不僅僅是個(gè)單純的民生問(wèn)題,也是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題、政治問(wèn)題。食品安全問(wèn)題對(duì)中國(guó)政府如此,對(duì)世界各國(guó)政府同樣如此。羅斯福“擲出窗外”的典故由此而來(lái),這個(gè)典故講的是有一天,美國(guó)總統(tǒng)老羅斯福一邊吃早餐一邊讀一篇文章。突然他大叫一聲,跳起來(lái),把口中尚未嚼完的食物吐出來(lái),又把盤中剩下的一截香腸用力拋出窗外。是什么刺激了總統(tǒng)先生呢,正是他閱讀的小說(shuō)《叢林》。這是美國(guó)作家辛克萊根據(jù)其在芝加哥一家肉食加工廠的生活體驗(yàn)寫成的紀(jì)實(shí)小說(shuō),文中有這樣的描寫:從歐洲退貨回來(lái)的火腿,已經(jīng)長(zhǎng)了白色霉菌,公司把它切碎,填入香腸;商店倉(cāng)庫(kù)存放過(guò)久已經(jīng)變味的牛油,公司把它回收,重新融化。在香腸車間,為制服成群結(jié)隊(duì)的老鼠,到處擺放著有毒面包所做的誘餌,毒死的老鼠和生肉被一起放進(jìn)絞肉機(jī)……后來(lái)總統(tǒng)先生召見了辛克萊,當(dāng)年6月,美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)《純凈食品和藥品法》和《肉類制品監(jiān)督法》,再之后,美國(guó)創(chuàng)建了食品藥品監(jiān)督管理局,也就是后來(lái)大名鼎鼎的稱為“美國(guó)食品安全守護(hù)神”的FDA。日本也曾像目前的中國(guó)一樣,深受毒奶粉之苦。53年過(guò)去了,當(dāng)年的受害兒已步入中年,但對(duì)毒奶粉的痛苦記憶,仍然揮之不去。1955年8月24日,日本著名乳制品企業(yè)森永公司承認(rèn),自1955年生產(chǎn)的奶粉中,將有毒化合物當(dāng)作乳質(zhì)穩(wěn)定劑添加到奶粉中,而這一添加物來(lái)自于提煉鋁礦石后的工業(yè)廢棄物,在脫色和再結(jié)晶后生成了含大量砷的化合物(俗稱砒霜)。森永就是把這些劣質(zhì)的添加劑加入奶粉中的。截至20_年,毒奶粉受害者達(dá)13426人,在事故發(fā)生一年內(nèi),共有130名嬰兒不幸死亡。日本水俁病事件是世界有名的公害事件之一,1953年至1956年發(fā)生在日本熊本縣水俁鎮(zhèn)。1953年,在水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了一種怪病,發(fā)作時(shí)口齒不清,步態(tài)不穩(wěn),面部癡呆,進(jìn)而耳聾眼瞎,全身麻木,最后精神失常,一會(huì)酣睡,一會(huì)興奮異常,身體彎弓高叫而死,但沒人知道這是什么病。日本政府于1968年9月確認(rèn)水俁病是人們長(zhǎng)期食用受含有汞和甲基汞廢水污染的魚、貝造成的。據(jù)1972年日本環(huán)境廳統(tǒng)計(jì),共有283人受到嚴(yán)重毒害,以至面臨死亡。實(shí)際日本受害人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)數(shù)字,僅水俁市受害的居民已有1萬(wàn)人左右。)因此,如果發(fā)生重大食品安全事故,人民群眾的切身利益受到損害,不滿情緒就會(huì)滋長(zhǎng),進(jìn)而影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至損害政府的良好形象。近年來(lái),中央和省里高度重視食品安全工作,多次召開會(huì)議,作出重要批示,提出明確的要求。我市也始終把食品安全工作作為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展,推進(jìn)“兩城建設(shè)”,構(gòu)建幸福郴州、和諧郴州的大事來(lái)抓,多次召開會(huì)議研究部署。我們要進(jìn)一步加大落實(shí)的力度,切實(shí)把食品安全生產(chǎn)抓緊抓好抓出實(shí)效,讓上級(jí)放心,讓人民滿意。
(三)食品安全是關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)工程。“食”字拆開來(lái)的意思就是人要有點(diǎn)良心,良心關(guān)乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩(wěn)、社會(huì)難安。
從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來(lái)看,我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放,食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體眾多,食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣,小、散、亂的特點(diǎn)比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%,1.3萬(wàn)多家食品經(jīng)營(yíng)戶中個(gè)體工商戶占85%,4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多,食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤(rùn)的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險(xiǎn);加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制尚需完善,監(jiān)管能力有待加強(qiáng)等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項(xiàng)重點(diǎn)工程來(lái)抓,按照國(guó)家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作。
食品安全演講稿篇7
各位同學(xué)們:
大家好!
常有朋友問(wèn),“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問(wèn)題,在__奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者以前問(wèn)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)___,__局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)好處上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖?guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自我吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“__局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎樣辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品?!霸鯓訒?huì)這樣?我們就應(yīng)怎樣辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎?,去行?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一職責(zé)人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不明白這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎樣說(shuō)的,“啊呀,這種奶粉是不能一向吃的,反正我們從來(lái)不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈?,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎樣能生產(chǎn)出合格的食品,怎樣能做出負(fù)職責(zé)的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),透過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)職責(zé)的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了超多的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,構(gòu)成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
吃自我的飯,流自我的汗,自我的事情自我干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)好處上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自我。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來(lái),背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過(guò)的洗碗水、裸放的,長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)潛力;還要放下老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),用心為有關(guān)部門帶給線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。構(gòu)成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全演講稿篇8
親愛的同學(xué)們:
人以食為天,食以安為先。目前,學(xué)校周圍經(jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。但是食品是清潔第一,安全第一,所以我們孩子的食品質(zhì)量安全就成了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,營(yíng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,營(yíng)造安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間,要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高識(shí)別能力,尤其是沒有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,充分認(rèn)識(shí)“三無(wú)”、過(guò)期食品、不潔食品的危害性。
第二,增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志食品等垃圾食品,堅(jiān)決抵制購(gòu)買不健康食品,教育親友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
第三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》,監(jiān)督周圍的食品經(jīng)營(yíng)者,發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的食品,及時(shí)向工商部門報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們一起為建設(shè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食品安全演講稿篇9
老師和學(xué)生:
早上好!今天在國(guó)旗下講話,我給大家講講食品安全。我們常說(shuō),病從口入,食品安全關(guān)乎每個(gè)人的生命。如果平時(shí)不注意,會(huì)帶來(lái)非常嚴(yán)重的后果。對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō),買菜需要注意哪些問(wèn)題?
1、在正規(guī)商店買,但不要在校園周圍和大街小巷買“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)好的品牌。
3、仔細(xì)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽必須標(biāo)明:產(chǎn)品名稱、成分表、凈含量、工廠名稱、工廠地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不要購(gòu)買標(biāo)簽不規(guī)則的產(chǎn)品。
4、食物是否適合自己。
5、不要盲從廣告。廣告不代表科學(xué),而是反映商家的利益。
平時(shí),我們還應(yīng)該注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣:
1、開水是最好的飲料。有些飲料含有防腐劑、色素等。經(jīng)常飲酒不利于兒童青少年健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止腸道寄生蟲病的傳播;
3、生蔬菜和水果食用前應(yīng)洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;
4、選擇食物時(shí),注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
5、盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7、不吃沒有保健的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食物是把疾病從口中帶走的第一步。希望各位同學(xué)牢記以上幾點(diǎn),提高食品安全意識(shí),有效預(yù)防食物中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒或食用某些食物引起的不適,應(yīng)立即去醫(yī)院就診。
食品安全演講稿篇10
食品,是我們每個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,那么食品就是這條河的源頭,假如源頭受到了污染,那么整條河都會(huì)受到污染。俗話說(shuō)得好:“國(guó)以民為本,民以食為天”是啊,如果不關(guān)注食品安全,那么會(huì)直接影響到我們的生活。
不知你是否注意過(guò),學(xué)校外小路上的小攤總是人山人海,可是,他們販賣的食品都是“三無(wú)”食品,并且,路上揚(yáng)起的灰塵會(huì)污染食品,這樣,灰塵便隨著食品進(jìn)入到我們身體的各個(gè)角落了。大家買東西時(shí)有沒有想過(guò)這些食品有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品中有沒有添加防腐劑呢?也許你們只是覺得味道好就吃了,但味道好并不代表著食物它安全,健康啊!
不僅僅是移動(dòng)小攤販賣的食物不安全,長(zhǎng)期吃膨化類食品也不安全,膨化類食品中包含許多食品添加劑,如果長(zhǎng)期很多攝入,就會(huì)影響到我們的正常飲食。
像小攤上經(jīng)常販賣的棉花糖中,包含很多的糖分,但有些商家為了節(jié)儉成本,會(huì)使用一種叫做甜蜜素的食品添加劑,來(lái)保證食品甜度以及食品風(fēng)味。
由此可見,食品安全不單單存在于那些移動(dòng)小攤上,我們平時(shí)所喜好的許多零食都會(huì)存在一些安全問(wèn)題,所以,為了我們自身的健康,我向大家提出以下幾點(diǎn)提議:
1.購(gòu)買食品盡量選擇正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買,不要貪小便宜而購(gòu)買那些安全沒有保障的食品。
2.購(gòu)買食品前能夠先看看食品的包裝配料表中添加劑的含量。
3.我們要控制自我的口腹之欲,在吃東西前想想食物是否健康。
4.做到良好的膳食搭配,不多吃零食,多吃健康蔬果。
5.堅(jiān)持每日飲食均衡,堅(jiān)持身體健康。
食品安全需要你我的參與,更需要大家的參與。生命完美從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從你我做起!讓我們攜起手來(lái),為了我們燦爛的將來(lái),為了我們完美的家園而共同努力吧!
食品安全演講稿篇11
尊敬的老師、同學(xué)們:
大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
在此我建議同學(xué)們:
1.購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑,如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。
3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食、偏食,每日三餐,定時(shí)定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的`健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便吃零食,少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國(guó)家的重?fù)?dān),善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來(lái),關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!
謝謝大家!
食品安全演講稿篇12
老師、同學(xué)們:
早上好,今天我國(guó)旗下講話的題目是:關(guān)注食品安全,保障身體健康。 同學(xué)們,關(guān)于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”意思是說(shuō),食品是關(guān)系到生命維系,身體健康的天大的事,二是“病從口入”意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會(huì)導(dǎo)致食物中毒,輕微者可影響學(xué)習(xí),重者會(huì)生命喪失。
關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有很多,但我想對(duì)于我們同學(xué)們而言,危害最大的莫過(guò)于校門外的小攤上的食品了,有油炸的香腸、薯?xiàng)l、雞柳等等。它的危害程度每一位同學(xué)都清楚;但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過(guò)這些食品為什么這么誘人呢?為什么廚藝極高的媽媽們,卻做不出這么好吃的東西呢?就連頂級(jí)酒店的飯菜也覺得無(wú)味呢?唯一的解釋是這些小食品過(guò)多的加入了某些調(diào)味品和食品添加劑,那為什么家里做的飯菜不加這些調(diào)味品和添加劑呢?當(dāng)然是因?yàn)檫@種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體健康造成危害。
同學(xué)們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯?xiàng)l里有8種添加劑,棉花糖里則有9種??而據(jù)相關(guān)的新聞報(bào)道稱,長(zhǎng)期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛(wèi)生專家則建議我們學(xué)生多吃五谷雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品。
所以,在此我希望大家清楚地意識(shí)到比健康的食品對(duì)我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個(gè)健康的好身體,就必須對(duì)小攤上的食品保持高度警惕,不要因?yàn)樨澇远屪约航】档纳眢w來(lái)作為交換。
最后,提三點(diǎn)要求,希望每一位同學(xué)遵守:
1. 爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小實(shí)踐者。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,盡量在家吃早飯,不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,
2. 爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小宣傳員。及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)。學(xué)會(huì)選購(gòu)包裝食品時(shí)認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí),看看廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚等。
3. 爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小監(jiān)督員。同學(xué)之間互相監(jiān)督,嚴(yán)禁在校外小攤小點(diǎn)上購(gòu)帶食品,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
老師和父母都希望我們能夠健康成長(zhǎng)。同學(xué)們,讓我們管住自己的嘴,共同關(guān)注食品安全,保障身體健康,遠(yuǎn)離零食和垃圾食品。
我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全演講稿篇13
各位老師、同學(xué)們:
大家好!今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。 健康非常重要。對(duì)于我們這些正在成長(zhǎng)的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,這是非常必要的。但我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。其實(shí)這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度,更需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
食品安全演講稿篇14
尊敬的各位老師,同學(xué),你們好:
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的'正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;____的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;____年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題,越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的??停看温愤^(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過(guò)燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過(guò)程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
食品安全演講稿篇15
教師,同學(xué)們:
大家好!今日我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?
應(yīng)對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,并且在制作過(guò)程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,,我們有職責(zé)維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
食品安全演講稿篇16
尊敬的各位評(píng)委、各位同事:
大家好!
我是質(zhì)檢部__,很高興站在那里,今日我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問(wèn)題》。
常言道:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來(lái),“染色饅頭”剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)??系禄摹岸?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?應(yīng)對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)照我們的食品安全吧。
我的演講到此結(jié)束,多謝大家!
食品安全演講稿篇17
食品,是一個(gè)人身體的重要成份!隨著21世紀(jì)的人們的意識(shí)不斷上升,對(duì)食品的安全也多重視了?!熬悦駷樘?,民以食為天?!痹谶@句古人云里,體現(xiàn)著食品安全對(duì)我們有多重要!
在食品中,分為很多類。現(xiàn)在,我就為大家介紹兩類吧!第一類——水果類,在我們平常吃的水果中,最熟悉的當(dāng)然是紅通通的蘋果了!在蘋果的成份里含有豐富的維他命A和維他命C,當(dāng)我們食用后,對(duì)身體會(huì)帶來(lái)好處。但是,當(dāng)我們食用了那些腐爛的蘋果后,那種蘋果不但沒有與營(yíng)養(yǎng),還會(huì)給人類帶來(lái)危害,使人拉肚子、咳嗽、發(fā)炎……那就要花很多治療費(fèi)了!要使我們不生病,那我們就要去選購(gòu)一些新鮮甜潤(rùn)的蘋果了!
離中秋節(jié)的時(shí)間也不遠(yuǎn)了,中秋節(jié)到了,那就要說(shuō)月餅了,月餅是節(jié)日食品。每逢中秋節(jié),每家每戶都會(huì)有吃月餅的習(xí)俗。說(shuō)到月餅,大家都會(huì)一口把它給吞了??墒牵瑒e忘了,在我們吃月餅的同時(shí),首先一定要看清楚生產(chǎn)日期,要看生產(chǎn)日期,也得要看保質(zhì)期,過(guò)期的月餅千萬(wàn)不要食用,要是你食用了的話,那就會(huì)造成很大的危害。還有一點(diǎn),不要隨便服用那些防腐劑,尤其是那些有毒的,如果你服下了那些防腐劑,你就要盡快地去醫(yī)院檢查了!記住,一定要注意食品的安全!
對(duì)于食品的安全,我們一定要多重視。在此,我也要呼吁一下我們的人類:注意食品的安全!
食品安全演講稿篇18
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋友們:
大家好!
在這人海如潮、滾滾紅塵的現(xiàn)代社會(huì)中,請(qǐng)問(wèn)您最需要什么?是金錢美女,還是功名利祿?如果讓我來(lái)回答,我就說(shuō):我最需要的是安全!
安全是什么?安全是一種幸福,幸福是一種美好狀態(tài)。當(dāng)人們談到幸福時(shí),有誰(shuí)會(huì)聯(lián)想到瓦斯爆炸、管溝坍塌、機(jī)械傷人、斷肢殘臂、血肉模糊?有誰(shuí)會(huì)把沒有安全感的生活當(dāng)作幸福生活?有誰(shuí)敢說(shuō)安全不是享受幸福生活的保證?
安全是什么?安全是一種責(zé)任。正像我們常說(shuō)的“安全責(zé)任大如天”!“安全責(zé)任重于泰山”!安全生產(chǎn)、人人有責(zé),這絕對(duì)不是一句空話,是多少先輩們用血的教訓(xùn)換來(lái)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。但是在實(shí)際工作中執(zhí)行起來(lái),多少人嫌麻煩怕啰唆,多少人不愿意遵守,認(rèn)為是多此一舉,把單位領(lǐng)導(dǎo)的要求和安全監(jiān)督人員的檢查,看成是對(duì)自己過(guò)不去,看成是挑毛病,沒有把遵守規(guī)章制度看成是自己工作的一部分,沒有從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性。無(wú)論發(fā)生什么性質(zhì)的事故,只要仔細(xì)分析,就會(huì)發(fā)現(xiàn)是不執(zhí)行安全規(guī)程,違章作業(yè)造成的。在我們機(jī)加工車間全部是電動(dòng)工具和機(jī)械操作,如果沒有人人負(fù)責(zé)的責(zé)任心,各干各的,各有創(chuàng)意不顧別人和自己,就會(huì)在不經(jīng)意之間發(fā)生安全事故。這樣的例子舉不勝舉,道理是淺顯的,但教訓(xùn)是十分深刻的。
安全是什么?安全是一種態(tài)度。我們經(jīng)常講“安全第一”。這就是我們的態(tài)度,也是我們的原則。由于我們安全理念還沒有深入人心,部分員工不重視安全、不講安全、不懂安全、不要安全,出了人身事故,想彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒有了,人人都為之惋惜。如:高空作業(yè)不戴安全帽、不系安全帶、操作過(guò)程中不戴絕緣手套、不穿絕緣鞋、不戴護(hù)目鏡等現(xiàn)象。對(duì)安全工作,說(shuō)起來(lái)重要、干起來(lái)次要、忙起來(lái)不要,違章指揮、違章操作;由于我們的作業(yè)規(guī)程和安全規(guī)制度不能在現(xiàn)場(chǎng)真正的落實(shí)等等,安全事故還在發(fā)生,吞噬著我們的生命,毀壞著我們的幸福。此時(shí)我想起日本人操作機(jī)械的故事:日本人在開動(dòng)機(jī)械前,先檢查一遍機(jī)械周圍的環(huán)境,機(jī)械工作部位有沒有復(fù)位,電源有沒有破損,確認(rèn)安全后很標(biāo)準(zhǔn)的立正姿勢(shì)站在機(jī)械電源開關(guān)前,心無(wú)雜念的注視開關(guān)十秒鐘,最后才鄭重的按動(dòng)電源開關(guān)。而我們機(jī)械操作人員可能是操作技能太熟練的原因吧!如果我們也像故事里在開啟電源時(shí)想一下“安全”端正一下態(tài)度,我想很多事故都是可以避免的。
安全的目標(biāo)不是靠一個(gè)人、一天、一件事就能實(shí)現(xiàn)的,它是靠大家長(zhǎng)期的、齊心協(xié)力才能把握住的!安全不是生產(chǎn)指標(biāo),欠產(chǎn)了可以追回來(lái);安全是人命關(guān)天的頭等大事,一起安全事故的發(fā)生,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講,其損失是慘重的,尤其是重大安全事故對(duì)企業(yè)的損失更大,可對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)講,不是能用損失來(lái)衡量的,它是一場(chǎng)無(wú)法彌補(bǔ)的災(zāi)難,也就在這惡夢(mèng)般的日子里,父母失去兒子、妻子失去丈夫、子女失去父親!一幕又一幕白發(fā)人送黑發(fā)人慘景,讓人想忘也忘不掉。
“前車之鑒,后事之師”,安全工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。朋友們,新世紀(jì)的太陽(yáng)從東方的地平線上噴薄而出,歷史已跨入一個(gè)新的時(shí)代。當(dāng)我迎著新世紀(jì)明媚的陽(yáng)光時(shí),我為我們?nèi)〉玫某煽?jī)而鼓舞,我為伴隨著我走過(guò)風(fēng)雨的安全而歡呼!那么,為創(chuàng)造____集團(tuán)的輝煌,讓我們一起記?。喊踩婇L(zhǎng)鳴,安全伴我同行!
我的演講完畢!謝謝大家!
食品安全演講稿篇19
同志們:
今天,我們?cè)诔嗨匍_全市醫(yī)改工作和食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),是繼 月 日召開的全市深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革會(huì)議之后的又一次重要的會(huì)議。今天一早,我們分組參觀了 鎮(zhèn)、 鎮(zhèn)和市醫(yī)改辦、食安辦現(xiàn)場(chǎng)。剛才, 市、縣、 區(qū)和 縣分別從不同的方面做了經(jīng)驗(yàn)交流,我認(rèn)為可以用四點(diǎn)進(jìn)行總結(jié):“看有現(xiàn)場(chǎng)、聽有經(jīng)驗(yàn)、學(xué)有樣板、用有體會(huì)”,希望與會(huì)各縣、區(qū)(市)多借鑒他們的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本地實(shí)際做好工作。下面,我分別就醫(yī)改工作和食品安全強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見。
一、全力以赴加快推進(jìn)醫(yī)改工作
今天的現(xiàn)場(chǎng)會(huì),確切的講應(yīng)該是推進(jìn)會(huì)?!?”全市醫(yī)改會(huì)議僅僅半個(gè)月,今天又召開推進(jìn)會(huì),是及時(shí)而必要的。今年醫(yī)改主要任務(wù)目標(biāo)已經(jīng)確定,現(xiàn)在的關(guān)鍵就是抓貫徹、抓執(zhí)行、抓落實(shí),全力以赴加快推進(jìn)醫(yī)改工作。
首先,要抓好組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣、區(qū)(市)醫(yī)改領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室要在健全機(jī)構(gòu)、充實(shí)人員、規(guī)范運(yùn)行的基礎(chǔ)上,積極主動(dòng)爭(zhēng)取黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持,及時(shí)匯報(bào)醫(yī)改推進(jìn)中的重要情況和重大問(wèn)題,力爭(zhēng)納入黨委、政府重要事項(xiàng)加以研究和推動(dòng)。要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際和近期( 年)醫(yī)改重點(diǎn)目標(biāo)要求,制定本地年度醫(yī)改重點(diǎn)任務(wù)?!?”全市醫(yī)改會(huì)議后,有些地方黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)專題聽取和研究醫(yī)改工作,沒有研究的地方要抓緊研究。
其次,要抓好政策落實(shí)。醫(yī)改中有很大部分舒定動(dòng)作,也是制度性政策性的要求。比如基本醫(yī)療保障制度,國(guó)家對(duì)保障水平和覆蓋面都有明確要求;比如國(guó)家基本藥物制度,在實(shí)施范圍、基藥采購(gòu)、財(cái)政補(bǔ)助等方面都有明確規(guī)定,就是要認(rèn)真解決群眾愿意“用”的問(wèn)題、醫(yī)生愿意“開”的問(wèn)題、醫(yī)院愿意“購(gòu)”的問(wèn)題;比如基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化,對(duì)9大類基本公共衛(wèi)生服務(wù)和重大公共衛(wèi)生項(xiàng)目都有明確目標(biāo)。各縣、區(qū)(市)一定要千方百計(jì)把這些規(guī)定動(dòng)作完成好、落實(shí)好,這是硬任務(wù)。
第三,要抓好資金配套。醫(yī)改推進(jìn)中的一個(gè)關(guān)鍵是財(cái)政資金保障。醫(yī)改五大任務(wù)推進(jìn)中,不論是基本醫(yī)療保障制度建設(shè),還豎家基本藥物制度實(shí)施;不論是基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè),還是基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化;還有公立醫(yī)院改革試點(diǎn),都涉及財(cái)政補(bǔ)助和財(cái)政配套問(wèn)題。在當(dāng)前財(cái)政體制和現(xiàn)有財(cái)力情況下,市、縣兩級(jí)都有財(cái)政資金困難。但這個(gè)困難是必須解決的,今天不解決,明天解決更困難。這個(gè)賬是不能欠的,是老百姓的帳,誰(shuí)也不能欠。
第四,要抓好人事改革。人事制度改革與創(chuàng)新是醫(yī)改推進(jìn)中政策性最強(qiáng)的一項(xiàng)工作,涉及原有政策規(guī)定的突破,適應(yīng)新時(shí)期醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展要求的新政策制度的建立。具體包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)特別是基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)床位核定、人員編制、職稱評(píng)定、工資待遇,以及人員招考聘用等方面。各級(jí)發(fā)改、編辦、人事等部門要服從服務(wù)于醫(yī)改這個(gè)大局,服從服務(wù)于衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展這個(gè)大局,解放思想、大膽創(chuàng)新,敢于擔(dān)當(dāng)、勇于探索,努力在醫(yī)改人事政策上有新的突破和建樹。
第五,要抓好班子建設(shè)。醫(yī)院班子是醫(yī)院建設(shè)發(fā)展的組織保障,也是醫(yī)改順利推進(jìn)的主力軍。一個(gè)好的醫(yī)院班子,會(huì)給醫(yī)院創(chuàng)造美好的發(fā)展前景和未來(lái),這一點(diǎn)大家都是有體會(huì)的,也是無(wú)數(shù)事實(shí)證明了的。醫(yī)院班子建設(shè)要選好院長(zhǎng),院長(zhǎng)這個(gè)職位很關(guān)鍵,是醫(yī)院的首腦級(jí)崗位,牽一發(fā)而動(dòng)全身,必須選好用好。同時(shí)要配好副職,注重班子結(jié)構(gòu)和協(xié)調(diào)性。要大膽探索市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)醫(yī)院人才交流任用制度,比如可以規(guī)定,市級(jí)五家醫(yī)院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到縣級(jí)醫(yī)院任職兩年,縣級(jí)醫(yī)院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院任職兩年,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到上級(jí)醫(yī)院掛職一年,等等。這些都需要在座各位開動(dòng)腦筋,深入思考,精心謀劃,大膽嘗試。
第六,要抓好“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建??h級(jí)醫(yī)院綜合能力建設(shè)是醫(yī)改推進(jìn)的基礎(chǔ)工程,“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建是提升縣級(jí)醫(yī)院綜合能力的抓手。我市“_”規(guī)劃明確未來(lái)五年全市所有縣級(jí)醫(yī)院必須達(dá)到“二甲”醫(yī)院水平。我個(gè)人認(rèn)為,在時(shí)間上要盡可能提前,具體如何推進(jìn),請(qǐng)市衛(wèi)生局下來(lái)作好規(guī)劃。各縣、區(qū)(市)政府要把“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建工作抓在手上,作好調(diào)研,制定方案,抓緊啟動(dòng);要在人力、物力、財(cái)力上給予醫(yī)院傾斜和支持,千方百計(jì)推動(dòng)“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建工作。
第七,要抓好宣傳引導(dǎo)。醫(yī)改是全民關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題,需要全社會(huì)的廣泛參與和支持,特別要注意信息透明與公開,不能關(guān)起門來(lái)搞醫(yī)改。要通過(guò)網(wǎng)站、電視臺(tái)、報(bào)紙等多種途徑,深入宣傳國(guó)家醫(yī)改精神、政策取向,合理引導(dǎo)社會(huì)預(yù)期,主動(dòng)向社會(huì)公布醫(yī)改進(jìn)展情況,對(duì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)解答和回應(yīng),為深化我市醫(yī)改工作營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。
二、全力以赴抓好食品安全工作
食品安全,責(zé)任重大,關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全,__、總理多次作出重要批示,_、回良玉、_三位副總理親自抓食品安全工作。省委、省政府十分重視食品安全工作,去年以來(lái)兩次調(diào)整充實(shí)食品安全委員會(huì),今年又同各地、州(市)簽訂責(zé)任書。市委、市政府堅(jiān)持把食品安全作為民生第一大事,定期召開會(huì)議研究食品安全工作,落實(shí)食品安全各項(xiàng)監(jiān)管措施。今天,市政府又決定在赤水召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),目的就是進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化責(zé)任、落實(shí)措施、加強(qiáng)監(jiān)管,推動(dòng)食品安全工作向縱深邁進(jìn)。可以說(shuō),重視程度前所未有,困難程度前所未有。
(一)深化認(rèn)識(shí),切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全責(zé)任。
新的食品安全監(jiān)管體制建立以來(lái),全市各級(jí)各有關(guān)部門深入貫徹國(guó)家、省、市的決策部署,認(rèn)真落實(shí)食品安全整頓任務(wù),做了大量工作。我市食品安全工作力度不斷加大,食品安全整頓治理取得明顯成效,全市食品安全形勢(shì)總體保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。深入開展專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查,消除了大量食品安全隱患,嚴(yán)厲查處了一批典型案件,保持了打擊食品安全違法犯罪活動(dòng)的高壓態(tài)勢(shì)。不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,提高了綜合監(jiān)管能力,健全了監(jiān)管體制機(jī)制??焖俜€(wěn)妥地處置了染色饅頭、灌石雞等食品安全敏感問(wèn)題,認(rèn)真做好宣傳和輿論引導(dǎo),有效控制了事件的負(fù)面影響,維護(hù)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局。
與此同時(shí),我們應(yīng)該清醒看到,食品安全基礎(chǔ)薄弱,工作難度日益加大,形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。從客觀上看,食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),從田間一直延伸到餐桌,涉及環(huán)節(jié)多,產(chǎn)品產(chǎn)量大。特別是隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加快推進(jìn)和居民生活方式轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)生產(chǎn)食品和加工食品的需求快速增長(zhǎng),對(duì)食品生產(chǎn)與流通的規(guī)范發(fā)展提出了新的要求。從主觀來(lái)講,一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)不強(qiáng),不講誠(chéng)信,虛假宣傳、摻雜使假、制售偽劣產(chǎn)品、使用違禁物質(zhì)飼養(yǎng)種植甚至添加有毒有害物質(zhì)等問(wèn)題屢禁不止;一些地方食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估預(yù)警仍處于起步階段,基層監(jiān)管力量不能滿足日常監(jiān)管需要;一些地方安全發(fā)展的理念不強(qiáng),重效益、輕安全的問(wèn)題比較突出;一些地方食品安全生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)監(jiān)管銜接不夠,全程監(jiān)管、綜合監(jiān)管、協(xié)調(diào)執(zhí)法能力不強(qiáng),存在不少漏洞。
民以食為天,食以安為先。食品安全是人命關(guān)天的大事,是生命和健康的基礎(chǔ)。做好食品安全工作,維護(hù)人民群眾切身利益,是各級(jí)政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)義不容辭的責(zé)任。今年5月上旬,_副總理在全國(guó)省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部加強(qiáng)食品安全監(jiān)管專題研討班上強(qiáng)調(diào),要加大食品安全重點(diǎn)整治力度,嚴(yán)肅依法進(jìn)行整治,強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任,落實(shí)政府監(jiān)管職責(zé),堅(jiān)決把關(guān)系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓實(shí)抓好。我們必須充分認(rèn)識(shí)食品安全的嚴(yán)峻性、復(fù)雜性、重要性和緊迫性,全力以赴抓好食品安全工作,不斷加強(qiáng)監(jiān)督管理,提高綜合監(jiān)管能力,落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)管措施,有效預(yù)防和處置食品安全事件,促進(jìn)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
食品安全演講稿篇20
學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),民族菜要的一項(xiàng)內(nèi)容。做好學(xué)校食品安全綜合整治工作,凈化學(xué)校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生,是保障學(xué)生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責(zé)任。針對(duì)校園及周邊食品安全存在的問(wèn)題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責(zé),我們堅(jiān)決做到一下幾點(diǎn):
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校是就餐人群最密集的場(chǎng)所,學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小,學(xué)校學(xué)生又是弱勢(shì)群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國(guó)家、給社會(huì)、給家庭都會(huì)帶來(lái)不可估量的損失,也是社會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項(xiàng)重要內(nèi)容,近年來(lái),針對(duì)我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問(wèn)題,在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們和教育局等相關(guān)部門做了大量的工作,使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無(wú)一起食物中毒事件發(fā)生,但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:
一是一些偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)施還很差,就連最基本的一般許可條件都達(dá)不到,因?yàn)榉N種原因提出的整改措施得不到落實(shí)。
二是一些學(xué)校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個(gè)別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。
三是在校學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),個(gè)人飲食衛(wèi)生有待提高。
四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個(gè)人素質(zhì)低,食品安全意識(shí)差。
五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。
六是個(gè)別學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進(jìn)一步落實(shí)。
七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,個(gè)人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識(shí)和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓(xùn),違規(guī)加工供學(xué)生食用的食品等等問(wèn)題,給在校學(xué)生食品安全帶來(lái)隱患。
這些問(wèn)題如果得不到整改,在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此,加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項(xiàng)艱巨、長(zhǎng)期而光榮的任務(wù),我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國(guó)家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護(hù)航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、食品藥品各股室負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。
其次由縣食品藥品稽查大隊(duì)制定專項(xiàng)整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項(xiàng)整治工作隊(duì),分片包干,落實(shí)任務(wù)和責(zé)任,每年至少開展四次專項(xiàng)整治,對(duì)全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時(shí)建立長(zhǎng)效機(jī)制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強(qiáng)治理,突出重點(diǎn)
我們決心立足校園,著眼未來(lái),本著關(guān)心下一代,對(duì)下一代負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開展治理工作,在對(duì)餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)一步突出重點(diǎn)。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校食堂和距學(xué)校周邊的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級(jí)管理。針對(duì)餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品等情況。
對(duì)檢查中存在的問(wèn)題責(zé)令及時(shí)改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時(shí)整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)銷毀,未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點(diǎn)將一律取締,對(duì)不按要求經(jīng)營(yíng)直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰或處理,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
三、加大培訓(xùn)和宣傳力度。
確保校園及周邊餐飲單位從業(yè)人員熟練掌握食品操作規(guī)程、食品安全知識(shí)和校園及周邊食品安全的重要性。
在加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐飲業(yè)進(jìn)行集中整治的同時(shí),不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個(gè)月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專項(xiàng)整治面對(duì)面培訓(xùn)等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識(shí),同時(shí)開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動(dòng),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營(yíng)者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強(qiáng)對(duì)在校學(xué)生食品安全知識(shí)和意識(shí)的教育,提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)
我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開學(xué)進(jìn)校園,進(jìn)一步加大對(duì)在校學(xué)生的食品安全知識(shí)和意識(shí)的培訓(xùn)和教育,從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。
五、進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校食堂管理人員的培訓(xùn)力度,明確校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)
基本使每個(gè)學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以維護(hù)師生身體健康為已任,切實(shí)履行法定義務(wù),杜絕違法行為,凈化學(xué)校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品安全演講稿篇21
各位老師,同學(xué):
大家好!
我們是來(lái)自___學(xué)院__班的同學(xué),今天我們要演講的問(wèn)題是食品安全。
如果說(shuō)在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說(shuō)得好,國(guó)以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來(lái)的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才能停止?面對(duì)這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
2008年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長(zhǎng)們反應(yīng),孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個(gè)月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)2008年8月6日前出場(chǎng)的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場(chǎng)上大約有700噸。為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即對(duì)該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出通報(bào)說(shuō),截止11月27日8時(shí),全國(guó)累計(jì)報(bào)告因食用三鹿牌奶粉喝其他個(gè)別問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬(wàn)4000人,其中6人不排除因飲用問(wèn)題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬(wàn)4000人,只是一包奶粉將會(huì)影響孩子的一生,毀掉一個(gè)家庭,我真的想問(wèn),中國(guó)的食物,是否還可以下咽?請(qǐng)問(wèn)大家認(rèn)識(shí)這個(gè)人嗎?對(duì),他是大s的丈夫汪小菲,可是他還有一個(gè)職務(wù),他是“俏江南”的總裁,2011年9月,有媒體報(bào)道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說(shuō)回鍋油時(shí)事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來(lái),食品問(wèn)題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽(yáng)新聞部記者李翔在電視臺(tái)后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報(bào)道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報(bào)道毫無(wú)關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說(shuō)什么,公理自在人心。
此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國(guó),工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國(guó)所謂的國(guó)富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無(wú)奈,很多事情我們無(wú)能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
我們演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿篇22
老師們、同學(xué)們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候??墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;03年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題,越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
有的是街頭燒烤攤前的常客,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天,我路過(guò)燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過(guò)程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,同學(xué)們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?/p>
我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全演講稿篇23
多年來(lái),我市將食品安全作為保障和改善民生的重要抓手,結(jié)合《食品安全法》及其實(shí)施條例的貫徹落實(shí),完善工作體制機(jī)制,創(chuàng)新監(jiān)管方法手段,加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域整治,不斷提升食品安全整體水平和食品安全保障能力,總的來(lái)看全市食品安全呈現(xiàn)越來(lái)越好的發(fā)展趨勢(shì)。比如,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,在農(nóng)業(yè)部近三年安全監(jiān)測(cè)中,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率始終保持全國(guó)領(lǐng)先。
一是食品安全管理體系更加健全。我市確定了建設(shè)“食品放心城”的總體目標(biāo)和構(gòu)建食品防控體系的總體思路,建立了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、政府監(jiān)管部門、社會(huì)監(jiān)督三方責(zé)任體系,形成了地方政府負(fù)總責(zé)、各職能部門分工協(xié)作的良好工作局面。
二是食品安全管理水平不斷提升。我市充分運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)改革傳統(tǒng)管理模式,先后對(duì)蔬菜、水果等33類重點(diǎn)食品實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范化、法制化和資源化管理,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系。
三是食品安全管理效果切實(shí)顯現(xiàn)。全市食品安全總體處于平穩(wěn)有序和向好狀態(tài),自20_年以來(lái)未發(fā)生一起食品安全重大事故,集體性食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率多年來(lái)持續(xù)控制在十萬(wàn)分之七以下的較低水平,公眾對(duì)本地食品安全的滿意度逐年上升,食品檢測(cè)總體合格率一直保持在96%以上,20_年達(dá)到98.65%,走在了全國(guó)前列。
但是,當(dāng)前食品安全工作仍然面臨嚴(yán)峻形勢(shì),食品安全事件還時(shí)有發(fā)生。我們只有不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,食品安全工作才能向前推進(jìn),不能一味地考慮把問(wèn)題捂住。各個(gè)地方要認(rèn)真審視一下,本轄區(qū)內(nèi)最容易出現(xiàn)哪些食品安全問(wèn)題,要采取措施,主動(dòng)地去抓,否則始終會(huì)在工作上、在輿論上處于被動(dòng)。食品安全工作要真正做好難度很大,但民以食為天,食品安全是最首要的民生問(wèn)題,抓不好會(huì)引起民心浮動(dòng)等一系列的后遺癥。在這里,我再?gòu)?qiáng)調(diào)五點(diǎn)意見:
一是要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地監(jiān)管作用。市政府要負(fù)責(zé)做好全市范圍內(nèi)食品安全工作,各區(qū)(市)縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都要發(fā)揮食品安全屬地監(jiān)管作用。我這里強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地管理作用,其含義是做好食品安全工作要有積極性,要主動(dòng)去做,而不是等上級(jí)布置了才去做。各級(jí)要做到守土有責(zé),切實(shí)為一方群眾食品安全負(fù)責(zé)。各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)要自覺去發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,形成主動(dòng)工作、負(fù)責(zé)任工作的態(tài)勢(shì)。各級(jí)各部門要加大日常監(jiān)管力度,不能總是到出現(xiàn)問(wèn)題才搞集中整治,松一陣緊一陣,達(dá)不到好的效果,群眾也不會(huì)滿意。總之,食品安全就是要強(qiáng)化屬地責(zé)任,一定要主動(dòng)發(fā)揮各級(jí)監(jiān)管作用,充分發(fā)揮主動(dòng)性和自覺性。
二是要進(jìn)一步抓好食品安全專項(xiàng)整治。按照國(guó)家、省市根據(jù)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和隱患作出的部署,扎實(shí)開展好今年的九項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作,切實(shí)解決影響食品安全的突出問(wèn)題。各地還要在此基礎(chǔ)上搞好“9+x”整治,x就是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際增加的專項(xiàng)整治內(nèi)容。整治過(guò)程中,要充分調(diào)動(dòng)村、社區(qū)的基層力量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí),要組建食品安全志愿者隊(duì)伍,廣泛發(fā)動(dòng)群眾加入食品安全社會(huì)監(jiān)督,我深信,我市廣大市民一定會(huì)很樂意參與此項(xiàng)行動(dòng)。各級(jí)政府要做好發(fā)動(dòng)和組織工作并為志愿者提供必要的工作條件。
三是要進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。要強(qiáng)化科技監(jiān)管,充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù),加快構(gòu)建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),提高食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力,提升食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力。尤其要運(yùn)用好物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)肉類等食品安全質(zhì)量進(jìn)行追溯管理。要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化管理,加強(qiáng)本地農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和食品加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理,完善地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)積極開展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)按照比國(guó)標(biāo)更嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要加強(qiáng)源頭治理,依托和擴(kuò)大肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市建設(shè),完善覆蓋面更廣的食品安全追溯體系,完善各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入條件,加快擴(kuò)大食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍,切實(shí)從源頭上防止不安全食品進(jìn)入流通市場(chǎng)。
四是要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管綜合合力。食品安全監(jiān)管沒有形成綜合合力,監(jiān)管就沒有力度。與其它城市相比,_市政府領(lǐng)導(dǎo)分工有著鮮明的特色,是按照市場(chǎng)監(jiān)管、經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)、公共管理、社會(huì)服務(wù)進(jìn)行分工?,F(xiàn)在看來(lái)這種做法行之有效。各監(jiān)管職能部門相對(duì)集中地在一位分管副市長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,基本解決了因?yàn)楣芾眢w制不順而出現(xiàn)的相互推諉、多頭監(jiān)管的問(wèn)題,從而實(shí)現(xiàn)了各監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)的綜合執(zhí)法隊(duì)伍,形成了抓食品安全工作合力,充分發(fā)揮了綜合監(jiān)管有效作用。這是個(gè)好辦法,也是我們的好經(jīng)驗(yàn)。各區(qū)(市)縣政府要參照市上形成這種工作模式,盡可能做到一位分管領(lǐng)導(dǎo)牽總頭,部門間密切協(xié)作、互補(bǔ)配合,共同把工作抓實(shí)抓好。
五是要堅(jiān)決做到食品安全事件查處“零容忍”。要加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)治理,針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題和食品安全領(lǐng)域隱患,加大食品安全重點(diǎn)整治和專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度,對(duì)食品安全事件“零容忍”,不姑息任何一起食品安全事件,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起、打擊一起,承擔(dān)應(yīng)負(fù)的企業(yè)食品安全違法成本,讓他們不敢違法、違不起法。要處理好輿論引導(dǎo)和案件查處的關(guān)系,從城市形象、社會(huì)穩(wěn)定和行業(yè)發(fā)展的角度,對(duì)食品安全問(wèn)題和案件的報(bào)道應(yīng)該內(nèi)外有所別,但查處一定要嚴(yán),做到查處“零容忍”。比如,外地進(jìn)入_的蔬菜,對(duì)一再出現(xiàn)問(wèn)題的地區(qū)和品種,要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)禁入。對(duì)于違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)問(wèn)題較多的企業(yè),也要拿出可行辦法,不能一罰了之,可以采取暫停營(yíng)業(yè)等更為嚴(yán)厲的措施。否則,查處不嚴(yán)厲,造成事實(shí)上的食品安全違法犯罪低成本,違法現(xiàn)象就會(huì)屢禁不止。國(guó)外對(duì)食品安全問(wèn)題的處罰是非常嚴(yán)厲的,我們要學(xué)習(xí)借鑒。辦法總比困難多,各級(jí)政府,特別是基層政府,要多想辦法,采取綜合治理思路,實(shí)施精細(xì)化管理,重點(diǎn)解決餐飲、熟食制品質(zhì)量和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品衛(wèi)生等問(wèn)題,切實(shí)做到對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”。
借此機(jī)會(huì),講一個(gè)城市管理的精細(xì)化要求,強(qiáng)調(diào)一下治理市區(qū)道路窨井蓋下陷問(wèn)題。最近,我發(fā)現(xiàn)市區(qū)道路上很多窨井蓋不平整,導(dǎo)致車輛要么繞著走,要么減速壓過(guò)去,嚴(yán)重影響交通安全和通行速度。市級(jí)有關(guān)部門要切實(shí)做好市級(jí)道路的窨井蓋平整工作,區(qū)上要做好區(qū)管道路和背街小巷的窨井蓋管理,派人巡查,及時(shí)把下陷的窨井蓋墊平,切實(shí)提高道路安全通行能力。同時(shí),盡可能把維修施工時(shí)間安排在晚上,做到少影響交通。食品安全是事關(guān)群眾切身利益的重大民生問(wèn)題,也是事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的全局性、基礎(chǔ)性工作,是政府一定要做好的、最基本的工作,也是群眾對(duì)政府工作最基本的要求。全市各級(jí)各有關(guān)部門要切實(shí)肩負(fù)起責(zé)任,進(jìn)一步加大工作力度、創(chuàng)新工作方式,推動(dòng)我市食品安全監(jiān)管再上新臺(tái)階,盡最大努力讓全市人民享有一個(gè)更加放心的食品安全環(huán)境。
食品安全演講稿篇24
“民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品?!霸趺磿?huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎?,去行?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來(lái)不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈?,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全演講稿篇25
同學(xué)們:
大家好!
今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過(guò)程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做 起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
食品安全演講稿篇26
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
早上好,我叫__,是__的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會(huì),為此我謹(jǐn)代表__酒店的全體人員,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示感激,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)了消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,職責(zé)明確。
近年來(lái),隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無(wú)所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也促使我國(guó)政府重新審視這已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題,并進(jìn)取采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位,我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,做到以“責(zé)”為天,以“德”經(jīng)營(yíng),維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,
首先,切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理__負(fù)責(zé),廚房由__負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專人具體抓的工作職責(zé)制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)把五關(guān),即從業(yè)準(zhǔn)入關(guān),采購(gòu)關(guān),食品存儲(chǔ)關(guān),生產(chǎn)加工關(guān),保質(zhì)供應(yīng)關(guān)。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓(xùn)知識(shí);核查采購(gòu)食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收。庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否貼合管理要求;重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情景;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
經(jīng)過(guò)一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費(fèi)者的人身安全
三、“六T實(shí)務(wù)”,落實(shí)細(xì)節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實(shí)務(wù)”的管理方法,其資料是堅(jiān)持六個(gè)“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六T實(shí)務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實(shí)于每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。
1.在原材料的采購(gòu)和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);
2.關(guān)鍵崗位實(shí)行二次更衣嚴(yán)格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強(qiáng)化所有物品“對(duì)號(hào)入座”;
3.在倉(cāng)庫(kù)原輔料擺放中實(shí)行左進(jìn)右出,先進(jìn)先出,將必需品的儲(chǔ)存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過(guò)期;
4.地面、爐灶無(wú)積水、無(wú)油膩、無(wú)衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴(yán)格對(duì)號(hào)入座;
5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
實(shí)行“六T實(shí)務(wù)”后,酒店廚房始終堅(jiān)持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無(wú)油無(wú)水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;經(jīng)過(guò)反復(fù)執(zhí)行正確的操作而構(gòu)成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)職責(zé)的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。
總的來(lái)說(shuō),在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出提議?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,食品安全職責(zé)重于泰山,讓我們攜起手來(lái),為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!
食品安全演講稿篇27
各位老師,同學(xué)們:
大家好!
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131人發(fā)病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過(guò)程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
我們演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿篇28
各位同學(xué)大家好:
我演講的題目是抵制三無(wú)食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的'食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧! 同學(xué)們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境
遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問(wèn)題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對(duì)奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過(guò)家長(zhǎng)責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長(zhǎng)覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地。許多家長(zhǎng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤(rùn),還勸說(shuō)大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?
最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我