美的微波爐做飯的方法和技巧有哪些
美的微波爐做飯的方法和技巧有哪些
現(xiàn)在,微波爐已經(jīng)成為人們烹調(diào)食物不可缺少的幫手。有時候人們也會因為不便的時候使用微波爐進行煮飯食用,那么應該怎么使用微波爐進行煮飯呢?以下是學習啦小編為你整理的美的微波爐做飯的方法,希望能幫到你。
美的微波爐做飯的方法
先把米泡15至30分鐘,放一點色拉油,水要比正常少放一些,用中火7、8分鐘,大火7、8分鐘?;鹨院笥糜酂釔?0來分鐘就可以了,注意:一定要泡米,讓水吃到米里去;要先中火再大火,否則容易溢鍋和起許多沫子;如開始掌握不好可在大火?;鸷笙瓤匆幌?,如水多飯軟了可打開蓋中火再轉2分鐘再悶一會,如水少飯硬可在加點水大火轉2分鐘后再燜。
微波爐的菜肴推薦
1.微波爐烤雞翅
食材:雞中翅250克
佐料:老抽兩勺,生抽兩勺,食用油一勺,白砂糖一勺,料酒若干,姜片1-2片,紅薯若干。
1.雞翅洗凈后,加入料酒,生抽,腌制15-30分鐘,隨個人口味,腌制期間您可以用飯煲先煮飯
2.將腌制出的多余水分倒掉,在碗里加入剩余的佐料。同時紅薯切片倒入雞翅中,攪拌均勻,用保鮮膜覆蓋包好。
3.放入微波爐,中高火轉15分鐘,中途翻面,最后取出即可
Tips:雞翅入味程度和腌制時間長短有關,如果實在沒時間腌制可以省去這一環(huán)節(jié),做好了雞翅后準備蘸料。加入佐料攪拌的時候要均勻,保證所有雞翅和紅薯都沾上,不然容易發(fā)干。紅薯也可用蘑菇,土豆等代替。
2.微波爐土豆照燒雞
食材:土豆2個,照燒雞腿肉1包,番茄5-8顆,芝士片3片
佐料:鹽巴,蔥少許
1、土豆洗干凈,用叉子在表面戳很多洞洞,以便散熱。這一步特別能釋放加班壓力,強烈建議不要省略。
2、在土豆表面薄薄抹一層鹽,用浸濕的廚房紙或者餐巾紙包起,放進微波爐,用高火9-15分鐘。土豆大小不同,需要的時間也不同,判斷時以用叉子可以輕松戳進為準。
3、微波爐處理土豆的同時,按照圖片把食材切開,雞腿番茄切粒,奶酪撕片,蔥切末
4、取出土豆撕皮后,切成1立方厘米左右的小塊,將雞腿肉,西紅柿拌在一起,找一個可以放進微波爐的容器,一層土豆肉一層芝士的鋪滿。
5、最后放進微波爐轉4-6分鐘,至表面的芝士融化。取出來,撒上蔥花后可食!
Tips:建議盛盤容器可以選擇漂亮可愛一點的陶器,外觀美,吃起來心情也會跟著變好的!
安全使用微波爐五個注意事項
注意1 微波的確會產(chǎn)生輻射,但一般情況下只要微波爐沒有質(zhì)量問題,就不會溢出微波。不過,使用較長時間的微波爐就不好說了。因此,在使用時人最好離開微波爐3~7米之外,或者在微波爐工作時人待在另外一個房間。
注意2 想知道微波爐加熱得是否均勻,最簡單的辦法就是放些黃豆或者花生、蝦片之類的東西,將它們?nèi)鲈谖⒉t盤子的各個位置上,加熱后看看是否同時受熱成熟。如果這邊的豆子煳了,那邊的還生著呢,這樣的微波爐最好就不要再用了。
注意3 微波爐產(chǎn)品用的年頭多了也會老化。噪聲可能會增大,或者效率降低。以前加熱一袋牛奶,高火1分鐘即可;用了七八年以后,可能就要用1分半了。這會加大耗電量,也會增加輻射的危險。
注意4 不管是烹飪或者加熱,都應該現(xiàn)吃現(xiàn)熱(做)。因為微波的特性決定了食物加熱快,散熱也快。提前做好了,拿出來放著很快就會涼下來的。
注意5 用微波殺菌既快又好。家里的一些物品,可以隔一段時間用微波爐殺一下菌,尤其是有肝病、胃病患者的家庭,可避免病菌在家庭人員中傳播。
猜你感興趣:
3.美的微波爐食譜
5.微波爐布丁的做法