蘿卜骨頭湯怎么做會好吃
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。你了解蘿卜骨頭湯要怎么做才好吃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享蘿卜骨頭湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
制作蘿卜骨頭湯需要準(zhǔn)備的材料
蘿卜骨頭湯烹飪過程中的步驟圖
1.準(zhǔn)備好材料骨頭是從冰箱拿出來的, 所以先散凍,先后用開水煮出血沫
2.玉米切段胡蘿卜切滾刀
3.骨頭用熱水煮后,把血沫先干凈
4.所有材料放入壓力鍋盆里,加入適量的水
5.電壓力鍋 燉20分鐘就好砂鍋要40分鐘左右
6.熟后放鹽就可以了
7.盛一碗開始享受美食啦
蘿卜的價值功效
1、蘿卜汁可緩解鼻塞喉嚨疼
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題。可以把白蘿卜切絲榨成汁,準(zhǔn)備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復(fù)2—3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。
喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿卜糖”,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,癥狀會得到一定的緩解。
2、喝白蘿卜葉茶美容
可能很多人都沒聽說過吃蘿卜可以美容,但是根據(jù)中醫(yī)說法。蘿卜葉泡茶可以幫助護(hù)膚。中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以預(yù)防老化及動脈硬化等。
除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。