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用烤箱做牛奶面包的方法步驟

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用烤箱做牛奶面包的方法步驟

  喝牛奶的最佳時(shí)間選在睡覺之前,不僅是因?yàn)榕D逃泻芎玫陌裁咝Ч?,還能達(dá)到延年益壽的效果。你了解牛奶面包的做法嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦用烤箱做牛奶面包的方法步驟。

  牛奶面包的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 面包粉

    280g
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 輔料
  • 黃油

    30g
  • 2g
  • 牛奶

    110g
  • 酵母

    3g
  • 奶粉

    5g
  • 15g
  • 白芝麻

    適量

  牛奶面包的具體做法步驟

  1.稱好每樣原料所用的質(zhì)量,面包機(jī)里先放入雞蛋,牛奶,白糖,鹽等

  2.再放面包粉,把酵母放在面粉中挖的洞里,以免影響發(fā)酵

  3.在面包機(jī)揉面進(jìn)行20分鐘后再放入黃油

  4.直到揉出筋膜為止,放在溫暖處發(fā)酵

  5.發(fā)酵到兩倍大的樣子

  6.用搟面杖把面團(tuán)里的氣排出

  7.分成均勻的六個(gè)小劑子,蓋上保鮮膜松弛10分鐘

  8.擺在烤盤里在烤箱里進(jìn)行2次發(fā)酵

  9.發(fā)好的樣子

  10.表面刷上雞蛋液,撒上白芝麻,烤箱180度,20分鐘

  11.烤好了

  牛奶的功效與作用

  1.牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠,可以使人快速進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),睡一個(gè)踏實(shí)安穩(wěn)的好覺。

  2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),乳脂肪,維他命,礦物質(zhì)等,具有天然保濕效果,也很容易被皮膚吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

  3.牛奶中含有豐富的鋅元素,有助于傷口快速愈合,因此去醫(yī)院看病人的時(shí)候都喜歡送牛奶。

  4.含有豐富的鈣元素,尤其是高鈣奶,有利于骨骼,牙齒的生長,青少年多喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼發(fā)育,強(qiáng)身健體。

  5.含有豐富的鐵銅,乳磷脂等,可以大大提高大腦的工作效率,同時(shí)牛奶中還含有豐富的鎂元素,可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以更高更快的效率投入到工作之中。

  6.中含有豐富的微量元素,對(duì)中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老,降低高血壓,腦血管疾病的發(fā)病率。


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