枸杞應(yīng)該怎么洗
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枸杞應(yīng)該怎么洗
枸杞子雖說是中藥的一種,但是在生活中很多時候枸杞子都是用來作為保健食品來食用的,有很多養(yǎng)生專家都喜歡用枸杞子來泡茶,在泡茶之前總要把枸杞子清洗一下吧,可這一洗嚇壞了,整個水都是紅色的,這是怎么回事呢?那么具體應(yīng)該怎么洗呢?隨著學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編去了解一下吧!
枸杞的清洗方法:
1清水里放點面粉,攪拌后,浸泡一會再洗,
2臟東西就被面粉吸附了,這是夕陽紅上的方法,很有實用價值
3還可以洗葡萄,洗干棗、葡萄干。
枸杞的挑選方法:
看——染色枸杞多為鮮紅色,正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅;此外,在枸杞的一個尖端處,會有一個小白點,那是枸杞與莖相連的“胚芽口”,正常的枸杞胚芽口是白色或淡黃色的,如被人工染色,胚芽口也會染上顏色。
摸——染色枸杞手感比較濕潤,正常枸杞手感比較干,而且果肉感覺很飽滿。
聞——抓一把枸杞用雙手捂一下,再湊近聞,如果聞到刺激的嗆味,那么很有可能是被硫磺熏蒸過。
嘗——生枸杞也是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明顯,而硫磺熏制過的枸杞味道則是酸澀,帶有苦感。
枸杞的注意事項
在服用的過程中,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習(xí)慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運(yùn)動,放松心情。
4、合理安排性生活次數(shù),避免縱欲過度。
5、不要給自己太大的壓力,學(xué)會合理減壓。