黑加侖葡萄干的清洗方法有什么
黑加侖葡萄干的清洗方法有什么
現(xiàn)在很多人都愛(ài)一邊看著最?lèi)?ài)的小鮮肉電視機(jī),一邊吃著葡萄干,那么你知道你吃的葡萄干是真的干凈的嗎?到底應(yīng)該怎么去清洗為好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的黑加侖葡萄干的清洗方法,希望能幫到你。
黑加侖葡萄干的清洗方法
【淀粉搓洗】
在清水中加入少量淀粉,攪拌均勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下,然后用清水洗干凈就可以吃了,因?yàn)榈矸劭梢晕狡咸迅杀砻娴呐K東西,所以用這種方法洗的葡萄很干凈。
【開(kāi)水煮沸】
燒開(kāi)一盆水,將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘,然后撈出來(lái),放在干凈的盤(pán)子中,就可以吃了,一般煮過(guò)的葡萄干就會(huì)變得非常干凈了。在冬季吃葡萄干,可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸干,味道也是非常不錯(cuò)的。
黑加侖的清洗方法
1、將要洗的葡萄放入容器內(nèi),加入適量的面粉或是淀粉加水泡十分鐘左右,沖洗干凈。
2、再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗干凈。用面粉或淀粉作用是能吸掉葡萄表面的泥及臟東西,用鹽清洗作用是能去除葡萄表面的農(nóng)藥及寄生蟲(chóng)卵。
黑加侖食療作用和功效
1、人體從植中攝取的18種氨基酸在黑加侖果實(shí)中俱全,對(duì)幼兒及老年補(bǔ)鈣很適宜。
2、黑加侖果汁中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素C,難保持并協(xié)調(diào)人體組織的PH值的正常,能維持血液和其他體液的堿性特殊性特征。
3、黑加侖果汁中含有相當(dāng)多鎂鹽,對(duì)高血壓和心肌梗塞有一定的預(yù)防和治療作用。
4、黑加侖果汁中含有較高量的生物類(lèi)黃酮,能降低膽固醇,降低動(dòng)脈硬化程度,延緩衰老,增強(qiáng)人體免疫力。
5、調(diào)節(jié)人體生理能力,減肥均有顯著功效。
黑加侖選購(gòu)的注意事項(xiàng)
1.果皮顏色,要挑選深色果皮的葡萄,這種顏色的果皮保證了里面葡萄的甜度。如果是綠色的大粒葡萄,一般是酸的而且沒(méi)有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑選黑色果皮的葡萄。
2.大小,葡萄是越大粒的越是好吃,吃著方便不用總?cè)テぃ膊幌裥×F咸讶チ撕蜎](méi)有什么果肉了,大粒的葡萄也同樣代表成熟,是酸葡萄的可能性會(huì)很小。 如果挑選甜葡萄,就多選大粒的葡萄吧。
3.軟硬,建議多挑選硬實(shí)的葡萄,很多外表軟乎的葡萄,里面其實(shí)已經(jīng)是不成形狀的樣子。硬實(shí)的葡萄大家吃著也很放心,因?yàn)樗鼈兌己苄迈r,是剛摘下來(lái)的。
4.重量.水果的分量是最重要的了,我們吃的就是它的水分和甜分,如果水果沒(méi)有水分的話(huà),誰(shuí)還會(huì)想吃呢。所以建議挑選的時(shí)候多挑選水靈而且有分量的葡萄吧。
5.新鮮,有的時(shí)間長(zhǎng)的葡萄一拿起來(lái)就會(huì)陸續(xù)掉葡萄粒,這種的葡萄得有3 ,4天的樣子了,基本沒(méi)有口感可以吃的。挑選的時(shí)候要選緊緊掛在葡萄枝上面的,這樣的一定是新摘的。
水果蔬菜的正確清洗方法
1、自來(lái)水:用自來(lái)水浸泡或沖洗可以去除部分農(nóng)殘,但不要泡太久,以10分鐘為宜。如果泡太久,可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,也會(huì)危害健康。最好在水龍頭下用水搓洗,如果果蔬外表“結(jié)實(shí)”的也可以用小刷子刷洗,再用水沖洗20秒就可以吃了。溫水洗滌的效果比涼水要好。
2、鹽水:用鹽水浸泡果蔬不太可取,尤其對(duì)于綠葉菜來(lái)說(shuō),鹽水會(huì)破壞菜葉的細(xì)胞膜,不僅損失營(yíng)養(yǎng),還可能讓農(nóng)殘進(jìn)入菜內(nèi)。鹽水對(duì)于清洗農(nóng)殘沒(méi)有太多作用,但對(duì)去除果蔬內(nèi)的蟲(chóng)害有些幫助,比如鹽水可以泡出櫻桃、菜花等果蔬中的一些小沖。
3、水中加醋或堿(小蘇打):在水中加些醋或小蘇打可以去除部分農(nóng)殘,對(duì)于常見(jiàn)的農(nóng)殘,用小蘇打效果會(huì)更好一些。在水中加入10%的食用堿效果最佳,對(duì)敵敵畏的去除效果達(dá)75%以上,食用堿濃度低于2%或超過(guò)15%效果與自來(lái)水無(wú)疑。因此用堿性水洗果蔬要把握好濃度。
4、淘米水:生活中常見(jiàn)的淘米水其實(shí)就是弱堿性水,對(duì)清洗農(nóng)殘果蔬有些幫助。但有些淘米水本來(lái)就帶有農(nóng)殘,淘米水中可能存在不確定風(fēng)險(xiǎn)。
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