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土蜂蜜的功效作用和識別方法

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土蜂蜜的功效作用和識別方法

  土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質(zhì)、生物活性物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份,可延年益壽、促進消化吸收、通便、消除疲勞等,下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看土蜂蜜的具體功效作用和識別方法。

  土蜂蜜的功效作用

  1.延年益壽:全面調(diào)理身體機能

  2.促進兒童生長發(fā)育,防止?fàn)I養(yǎng)不良。

  3.美容養(yǎng)顏、潤膚、防皺去斑。

  4.促進消化吸收,增加食欲

  5.抗菌作用,增強免疫力

  6.調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能

  7.護肝作用:對慢性肝炎有調(diào)理作用

  8.催眠作用:對失眠多夢有效

  9.通便作用:清熱解毒

  10.消除疲勞,增強體力

  11.清熱解毒,解便秘,通腸潤胃

  12.保鮮,制作泡椒及泡菜時放入少量蜂蜜味道更鮮

  土蜂蜜的識別方法

  1、嘗其味:天然純蜂蜜,口感濃甜、回味悠長,有種特別甜感覺,有花香味,或略帶微酸微苦味。假蜂蜜甜味淡,沒有花香味或香精味。

  2、看結(jié)晶:一般純蜂蜜在11-15度時容易結(jié)晶。有些營養(yǎng)高的蜜結(jié)晶很粗糙,有些很細膩,花源不同,結(jié)晶程度和結(jié)晶顏色也不同,假蜂蜜一般不會結(jié)晶。

  3、觀其色:天然蜂蜜花源不同顏色也不同,不同的蜜有不同顏色;濃度不是很高,用筷子挑起就會有回圓珠現(xiàn)象,不會扯絲;假蜂蜜顏色好看,基本花源都一致,用筷子挑起,不會回圓珠,甚至?xí)媒z。

  4、請看產(chǎn)品標(biāo)簽成分:有些產(chǎn)品是標(biāo)明配制(調(diào)配)要選擇標(biāo)明純蜂蜜或100%蜂蜜。

  1、土黑蜂蜜

  土黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類、酸類、酶類、膠原物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸、芳香物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。土黑蜂系列有機蜜主打產(chǎn)品:有機椴樹蜜(紫椴)、土黑蜂蜂蜜、王漿寶、硒力王漿寶、花粉寶等,產(chǎn)品榮獲第33屆國際養(yǎng)蜂大會金獎,通過歐盟認證,是我國唯一的國家原產(chǎn)地域保護蜂產(chǎn)品。

  2、老式割蜜

  此蜜是百花蜜。蜜中含有柑橘,橙花,桔梗,油菜花,荊花等多種花源。還有一些不知名字的小蜜源。土蜂釀蜜的特點是,不僅釀大的蜜源,一些小的蜜源,非常珍貴的,意大利蜂都不會采的,土蜂都會去采。(這是土蜂的特性)香甜順滑。對便秘,美容,養(yǎng)顏,減肥都有不錯的功效。

  土蜂蜜的服用注意事項

  1、保持良好的作息習(xí)慣,盡量避免熬夜。

  2、少吃辛辣或者刺激性食物。

  3、積極參加戶外運動,放松心情。

  4、不要給自己太大的壓力,學(xué)會合理減壓。

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5.蜂蜜的營養(yǎng)價值

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