草果的中藥屬性
草果是姜科豆蔻屬植物草果的果實(shí),人們常用它來(lái)當(dāng)調(diào)料。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看草果的中藥屬性。
草果的中藥屬性
入藥部位
為姜科植物草果的果實(shí)。
性味歸經(jīng)
性味:味辛,性溫,無(wú)毒。
歸經(jīng):入脾經(jīng)、胃經(jīng)。
用法用量
內(nèi)服、煎湯,4~7.5克;或入丸、散。
禁/宜人群
禁:身虛畏寒者慎用。氣虛或血虧,無(wú)寒濕實(shí)邪者忌服。
宜:脘腹冷痛、食積不化,或飲食不香、嘔吐反胃者宜食。
炮制方法
秋季果實(shí)成熟時(shí)采收。除去雜質(zhì),曬干或低溫干燥。
草果仁:揀凈雜質(zhì),置鍋內(nèi)文火炒至外殼焦黃色并微鼓起,取出稍涼,碾去殼,過(guò)篩取仁。
姜草果仁:取草果仁,加姜汁與水少許,拌勻,微炒,取出,放涼。(每草果仁100斤,用鮮姜10斤取汁)
地理分布
草果分布在我國(guó)的西南邊陲,多為山區(qū)少數(shù)民族聚居地,交通不便,信息閉塞,生產(chǎn)技術(shù)落后。
資源分布:云南、廣西、貴州等地。
產(chǎn)地代表:紅河州、金平、文山州、麻栗坡、馬關(guān)為主產(chǎn)區(qū),德宏州、隴州、盈江、騰沖等地為次產(chǎn)區(qū)。
藥用市場(chǎng)
草果為多年生草本植物,成熟植株盛果期長(zhǎng),花期為5月,8月上旬開始采摘并逐漸上市。草果生產(chǎn)受益時(shí)間長(zhǎng)(掛果可達(dá)20年),用工少,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,成熟期在秋收后,采果不與糧食生產(chǎn)爭(zhēng)勞力,群眾稱之為“山中搖錢樹”。像所有家種品種,行情影響農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,同時(shí),作為果實(shí)類品種,草果常常遭受自然災(zāi)害而嚴(yán)重影響生產(chǎn)。
草果喜溫暖、濕潤(rùn)的條件,氣候異??梢栽斐蓢?yán)重減產(chǎn),2000-2001年的高價(jià)(90多元)形成是當(dāng)年春季寒流造成的,2010年翻倍上漲是百年大旱影響生產(chǎn)造成的。此兩次大行情的產(chǎn)生除嚴(yán)重的自然災(zāi)害以外,大戶參與囤積和眾多藥商跟風(fēng)也是主要因素。
草果銷量不大,如果不是供應(yīng)緊張,即使價(jià)格上漲也不容易脫手。草果遠(yuǎn)在西南,身居山中,交通不便,調(diào)查難度大。草果人氣較高,波動(dòng)頻繁,一旦有風(fēng)吹草動(dòng)行情驟起,難以入手。草果好存放,在價(jià)位特別低廉的情況下可以考慮儲(chǔ)備。
草果藥材鑒定
性狀鑒別
果實(shí)橢圓形, 長(zhǎng)2-4.5cm,直徑1-2.5cm,表面棕色或紅棕色,具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線,先端有圓形突起的柱基,基部有果柄或果柄痕,果皮堅(jiān)韌,內(nèi)分3室,每室含種子7-24粒,種子集成團(tuán)。種子
多面形,直徑5-7mm,黃棕色或紅棕色,具灰白色膜質(zhì)假種皮,中央有凹陷合點(diǎn),較狹端腹面有圓窩狀種臍,種脊凹陷成1縱溝。氣芳香,味辛、辣。以個(gè)大、飽滿、色紅棕、’氣味濃行為佳。
粉末特征:黃白色或棕白色。①種皮表皮細(xì)胞表面觀長(zhǎng)條形,末端漸尖或鈍圓,長(zhǎng)至263μ,直徑20-45μm,外具角質(zhì)層。②下皮細(xì)胞長(zhǎng)方形或長(zhǎng)條形,長(zhǎng)74-149μm,直徑28-46μm,常與種皮表皮細(xì)胞上下層垂直排列③油細(xì)胞含油液。④內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞表面觀多角形或類圖形,人小(24-42)μm×V(32-60)μm,壁厚約7μm,非木化,胸腔內(nèi)含硅質(zhì)塊,大小(15-23)μm×(19-35)μm;切面觀細(xì)胞排成柵狀,胞腔位于一端,內(nèi)含硅質(zhì)塊。
顯微鑒別
種子橫切面:類腎形,外周微波狀。假種皮細(xì)胞多列,壁稍彎曲;種皮表皮細(xì)胞1列,徑向延長(zhǎng),排列較整齊,壁厚稍彎曲,外被角質(zhì)層;下皮細(xì)胞1列,不含色素;油細(xì)胞1列,較大,切向延長(zhǎng)約至139μm;色素層細(xì)胞5-9列,內(nèi)含棕黃色或淡黃色物;內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞褐紅色、棕紅色或黃紅色,徑向延長(zhǎng)約至132μpm,內(nèi)壁厚約至85μm,端胸腔內(nèi)硅質(zhì)塊直徑20-38μm。外胚乳細(xì)胞充滿由微小淀粉粒集結(jié)而成的淀粉團(tuán),有的尚含細(xì)小草酸鈣方晶或簇晶;內(nèi)胚乳含糊粉粒。胚細(xì)胞含糊粉粒,并含脂肪油滴。
理化鑒別
薄層角譜:取本品揮發(fā)油,加乙醇制成每1ml含50μl的溶液,作為供試品溶液。加取桉油精對(duì)照品,加乙醇制成每1ml含20μl的溶液,作為對(duì)照品溶液。吸取上述兩種溶液各1μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以正已烷-醋酸乙酯(17:3)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以5%香草醛硫酸溶液,于105℃烘數(shù)分鐘,供試品色譜中在與對(duì)照品角譜相應(yīng)的位置上,顯相同的藍(lán)色斑點(diǎn)。
品質(zhì)標(biāo)志《中華人民共和國(guó)藥典》1995年版規(guī)定:本品種子團(tuán)含揮發(fā)油不得少于1.4%(ml/g)
藥用鑒別
草果與草豆蔻:性味皆辛,溫,歸脾胃經(jīng);功效燥濕溫中。草豆蔻具有行氣作用,草果行氣作用幾無(wú);草果功能截瘧,可用以寒濕偏盛之瘧疾。而草豆蔻則無(wú)此作用。草果與砂仁:二藥性味皆辛,溫,歸脾胃二經(jīng),同具化濕,行氣,溫中之功效。砂仁行氣作用強(qiáng),草果溫燥作用強(qiáng)。故砂仁能行氣和中而達(dá)止嘔,安胎之效是為其獨(dú)有特點(diǎn)。草果有截瘧之特長(zhǎng),可用治寒濕偏盛之瘧疾。