糯米粥的4種可口好吃做法
糯米粥的4種可口好吃做法
糯米食品如糯米飯、糯米粥,都是相當(dāng)容易消化的食品,養(yǎng)胃健脾的食品。所以中醫(yī)認(rèn)為糯米能夠補(bǔ)虛、止瀉。你喜歡自己動(dòng)手做糯米粥?你知道如何做出可口好吃的糯米粥嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦糯米粥的4種可口好吃做法。
糯米粥的可口好吃做法1
材料
長(zhǎng)粒糯米50g,涼水1000ml,紅豆餡50g,冷凍小湯圓20粒,糯米酒3大匙(45ml)
做法
1、糯米淘洗干凈后倒入瓦煲中,加入涼水,蓋上蓋子,中小火熬至糯米開(kāi)花變濃稠。
2、加入紅豆餡并攪拌使豆餡容易化開(kāi),小火繼續(xù)熬煮5分鐘,注意攪動(dòng)以免焦底。
3、加入冷凍小湯圓,此時(shí)不要馬上攪動(dòng),否則湯圓容易粘在勺子上,小火加蓋稍煮,小湯圓體積小,很容易熟,半分鐘掀開(kāi)蓋子看一下,熟的湯圓就會(huì)變胖些漂到粥面上來(lái)了,此時(shí)加入糯米酒立即關(guān)火攪動(dòng)。
糯米粥的可口好吃做法2
材料
黃芪,糯米,10克高麗參,松子,枸杞,冰糖
做法
1、黃芪洗凈浸泡半小時(shí)后,連水煲開(kāi),轉(zhuǎn)為小火煮半小時(shí),去掉藥渣(此項(xiàng)工作頭天晚上做好)
2、煲開(kāi)的黃芪水中放入洗凈糯米和10克高麗參(這個(gè)用量隨各人喜歡,可以少點(diǎn)也可以多點(diǎn),我都用手抓的)
3、煮至粥開(kāi)化,加入松子和枸杞再煮幾分鐘。
4、加冰糖調(diào)味。
糯米粥的可口好吃做法3
材料
小麥米,糯米,紅薯適量
做法
1.小麥米和糯米涼水泡至少30分鐘;先煮小麥米和糯米;
2.快熟的時(shí)候,紅薯去皮切小塊放入鍋內(nèi)再煮15分鐘。
3.小麥米在粥里很Q很滑的口感,糯米煮得爛爛的,水多放一些。
糯米粥的可口好吃做法4
材料
原料
糯米(250ml量杯量)——純凈水淹沒(méi)浸泡30分鐘~PS···也可直接煮 。
紅棗··7顆~
營(yíng)養(yǎng)快線1瓶(菠蘿味)···酸味來(lái)自于這哦·
白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干凈)
做法
1··電飯鍋or湯粥煲 加清水 約180ml米兌入800ml清水,等水燒開(kāi)。
2··水開(kāi)后 加入洗凈的糯米 紅棗。
3··電飯鍋大約燉1小時(shí) (以240W為例),關(guān)火。
4··然后蓋上蓋子,讓它再燜20多分鐘分鐘。此時(shí)加入白糖·增加甜度。
5··盛出濃粥于晚中 ··放涼之后 加入營(yíng)養(yǎng)快線····0..0
PS··悶的過(guò)程也是在增加口感。
補(bǔ)充·····酸酸的 OMG。
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