固元膏的做法
目前市面上大多數(shù)固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要，會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。下面學(xué)習(xí)啦小編給你推薦幾款固元膏的做法。
固元膏的好吃做法一、
材料
阿膠30g、紅棗160g、黃酒30g、冰糖80g、核桃80g、黑芝麻80g、百合10g
做法
1、將阿膠、冰糖、核桃、黑芝麻、紅棗、百合磨成粉狀(外面中藥店能專門磨粉)
2、將所有材料放入盆中攪拌均勻。
3、粉粉拌勻后，倒入黃酒拌勻，然后浸泡1～2小時后攪拌，由于有阿膠在里面會比較黏。
4、把拌好的粉粉裝到盆里，覆蓋上保鮮膜，一定要封嚴實一些，保鮮膜靠近盆底最好(我用了兩層)大火蒸15分鐘后，改用小火蒸90分鐘。
5、蒸好后，取出晾涼。
6、裝罐密封，放到冰箱里保存!
固元膏的好吃做法二、
材料
阿膠250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞70克，冰糖180克，黃酒250克
做法
1.阿膠250克
2.用硬器先敲碎，敲的時候，外面多套幾層塑料袋，這樣袋子不容易破
3.將碎的阿膠放入攪拌器中
4.打磨成粉
5.磨成粉的阿膠加入黃酒攪拌好，放半天
6.枸杞放在攪拌器里
7.也打成粉
8.黑芝麻也放入攪拌器里
9.也攪拌成粉
10.核桃放在攪肉機里攪拌成粉
11.先把阿膠黃酒和冰糖粉放在蒸鍋里，慢慢攪拌
12.蒸至完全融化，這大概要一個小時
13.再倒入其他粉類
14.攪拌好，再蒸30分鐘
15.然后倒入鋪好保鮮膜的模具中，放12個小時以上冷藏
16.取出切片即可
固元膏的好吃做法三、
菜譜簡介
固元膏中有阿膠、紅棗，可以補血，還有黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精細，特別容易消化吸收，所以一般在連吃1～2個月后，血色素都會明顯增加，特別適合婦女長年服用，而且也適合老年人補血、補腎，治療咳喘效果也很好。
材料
阿膠125克，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，紅棗375克，冰糖150克，黃酒500克
做法
1.首先是配齊所有材料，阿膠磨成粉
2.所有材料都要打成粉，然后裝在一個盆里
3.加入黃酒將全部粉粉攪拌均勻
4.裝在容器里蓋上蓋子，上蒸鍋，先大火蒸20分鐘，然后轉(zhuǎn)小火一個半小時。晾涼后放到密封罐里放到冰箱保存就行了，隨吃隨取~
小訣竅
在固元膏的配方中，紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規(guī)的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2兩的枸杞子;如果便秘嚴重，可以加入2～3兩的松子仁;如果氣虛嚴重，特別怕冷，可以加入2～3兩的桂圓;
如果失眠嚴重還可以加入1～2兩的酸棗仁，這樣治療各種疾病的效果就會更好了。 如果身體比較虛弱，卻一天吃兩勺固元膏就上火，那表明身體有虛火。
中醫(yī)說：虛不受補。需要先把身體里的虛火打掉才能進補。如果感覺上火，還可以去藥店買1元錢的龍膽草，每次拿兩三根泡茶喝，效果很好去掉虛火的方法：
用蒜泥糊在腳心上，直到感覺到辣為止。有的人氣血兩虧現(xiàn)象嚴重，可能一兩個小時都不會辣，淡同樣能降掉虛火。
這時，需要及時的進補，半個月后再敷一次就可以了
固元膏的好吃做法四、
材料
阿膠半斤，黑芝麻1斤，核桃1斤，紅棗1斤半，黃酒2斤，冰糖半斤
做法
1.把阿交弄碎放入食品加工機打成粉狀。
2.芝麻洗凈炒干再加工機里打碎。
3.核桃佳絞碎，紅棗洗凈去核絞碎，冰糖打成末。
4.所有料入在一個大盆里倒入黃酒攪攔均勻，蓋上蓋放大鍋里隔水蒸，大火15分鐘后改小火一個半小時，完全蒸透。
5.放涼后裝在干凈無水的瓶子里放在冰箱內(nèi)保存。
小訣竅
補品遇水容易發(fā)霉，去掉上面的霉再倒入盆里蒸半小時可繼續(xù)食用。 固元膏的食用方法
一、初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克。
二 、以5天為一個單位周期，每5天加量一次，每次加5克。 舉例：您從本月1號開始服用。
1--5號每天早晨吃10克，每天一次。(本次5天食用總量共計50克)。
6--10號每天吃15克，每天一次。(第二個5天的食用總量共計75克)。
11--15號，每天吃20克，你可以每天早晨一次吃完，也可以分早晚2次每次10克，總之，食療不是藥療，只要適合自己就是好的。(第三個5天的食用總量共計100克)。
16--20號，每天吃25克(第四個5天的食用總量共計125克)。
21--25號，每天吃30克，你這時候也可以改為每天3次，每次10克(第五個5天的食用總量共計150克)。
以上是理論數(shù)據(jù)，因為是食療，實際食用時候估量即可，不必太嚴謹?shù)?，憑自己的感覺食用。無上火癥狀，可以適當加量。若平素體質(zhì)過于虛寒有上火癥狀，可以適當減量，或改為隔日服用一次。所以，1斤固元膏初次吃可以食用一個月。