學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 怎么做好吃的榴蓮披薩

怎么做好吃的榴蓮披薩

時間: 映芳735 分享

怎么做好吃的榴蓮披薩

  榴蓮可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。你了解榴蓮披薩要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享榴蓮披薩的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  榴蓮披薩的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 高筋粉

    150g
  • 牛奶

    90g
  • 榴蓮

    200g
  • 10g
  • 輔料
  • 黃油

    10g
  • 1g
  • 酵母

    3g
  • 馬蘇里拉奶酪

    適量

  榴蓮披薩的具體做法步驟

  1.用后油法將牛奶,面粉、糖、鹽、酵母放入面包機(jī)里,酵母不要跟鹽接觸

  2.將材料揉成光滑的面團(tuán)至擴(kuò)展階段,把面團(tuán)蓋上保鮮膜,放在溫暖處發(fā)酵變成2倍大

  3.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,用搟面棍整理成圓形,烤盤底涂抹一薄層黃油,把餅皮放進(jìn)烤盤,邊緣用手捏出厚度,在面團(tuán)上用叉子戳一些小孔,放到溫暖地方進(jìn)行二次發(fā)酵

  4.選熟透的榴蓮肉去核

  5.搗碎或用料理機(jī)打碎成榴蓮泥

  6.在發(fā)酵好的面團(tuán)上均勻的撒上馬蘇里拉奶酪絲

  7.再均勻的抹上一層榴蓮泥

  8.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱220度烤15分

  9.從烤箱里取出比薩,再撒上一層拉絲奶酪

  10.放進(jìn)烤箱繼續(xù)烤5分鐘

  11.烤好后趁熱吃,拉絲效果很棒的

  榴蓮的功效與作用

  1、滋陰壯陽

  榴蓮中營養(yǎng)價值非常豐富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白質(zhì)的比例分別為11%,13%,3%。

  身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。

  病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。

  2、增強(qiáng)免疫力

  榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特別高。

  實(shí)驗(yàn)證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。

  榴蓮果對人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

  3、治療痛經(jīng)

  榴蓮的營養(yǎng)價值很多,它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?,因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。

  榴蓮性屬熱,熱性可改善腹部寒涼的癥狀,以便促進(jìn)體溫的升高,所以榴蓮對寒性體質(zhì)的朋友幫助很大的。

  4、開胃促食欲

  榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。

  5、通便治便秘

  榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,治療便秘。

  但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。

  6、預(yù)防和治療高血壓

  榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。

  榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。

 
1514514