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榴蓮重芝士蛋糕的制作方法

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  榴蓮富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用會(huì)阻塞腸道,引起便秘。平時(shí)生活中你會(huì)做榴蓮重芝士蛋糕嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦榴蓮重芝士蛋糕的制作方法。

  制作榴蓮重芝士蛋糕的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 榴蓮

    200g
  • 奶油奶酪

    200g
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 蛋黃

    1個(gè)
  • 輔料
  • 淡奶油

    100g
  • 玉米淀粉

    5g
  • 細(xì)砂糖

    50g

  榴蓮重芝士蛋糕制作過(guò)程的步驟

  1.備好所有材料

  2.用勺子把榴蓮攪爛,如果想細(xì)膩一些可以用攪拌機(jī)。

  3.芝士加入細(xì)砂糖隔水加熱,攪至糖融化且順滑

  4.雞蛋打散后分三次加入芝士糊里,每次加入都要充分?jǐn)嚢韬笤偌印?/p>

  5.加入攪爛的榴蓮肉,再攪拌混合。

  6.加入淡奶油攪拌。

  7.再加入過(guò)篩好的玉米淀粉攪拌。

  8.倒入六寸活底模,放在中層烤架上,烤盤(pán)倒入清水放在最下層,,200度20分鐘,轉(zhuǎn)150度45分鐘。

  9.出爐后的蛋糕很脆弱,別急著脫模,待涼后放進(jìn)冰箱冷藏4小時(shí)以上再吃,這時(shí)的口感才好。

  榴蓮的功效與作用

  辛、甘,熱。入肝、腎、肺三經(jīng)。滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲(chóng)止癢、補(bǔ)身體??捎糜诰澨擁毎l(fā)早白、衰老,風(fēng)熱,黃疸,疥癬、皮膚瘙癢等癥。

  1.強(qiáng)身健體

  經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。

  2.活血散寒、緩解經(jīng)痛

  榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時(shí)榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。

  3.開(kāi)胃促消化

  榴蓮的氣味跟人的感覺(jué)截然不同,有的人覺(jué)得很臭很惡心,有的人卻覺(jué)得氣味芳香,韻味無(wú)窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。同時(shí)榴蓮中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。


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