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蒸南瓜餅的做法教程

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  據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘的作用。平時(shí)生活中你會(huì)做蒸南瓜餅嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蒸南瓜餅的做法教程。

  蒸南瓜餅的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 南瓜

    100g
  • 糯米粉

    150g
  • 輔料
  • 白砂糖

    50g

  蒸南瓜餅的制作過(guò)程

  1.南瓜蒸熟后加入白砂糖壓成泥

  2.準(zhǔn)備好糯米粉

  3.倒入南瓜泥和糯米粉和成粉團(tuán)

  4.取適量的粉團(tuán)和圓

  5.壓扁

  6.中間放一粒枸杞

  7.排好放好

  8.冷水入鍋蒸15分鐘

  9.蒸出來(lái)后顏色也特別漂亮

  10.美味的蒸南瓜餅

  南瓜的禁忌搭配

  1、南瓜和醋

  醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  2、南瓜和菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

  3、南瓜和紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  4、南瓜和羊肉

  這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

  5、南瓜和帶魚(yú)

  帶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。

  6、南瓜和紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)和重消化不良等癥狀。

 
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