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蜂蜜面包的家常做法

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  研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。平時生活中你會做蜂蜜面包嗎?接下來,學習啦小編跟你分享蜂蜜面包的家常做法。

  蜂蜜面包的食材準備

  • 主料
  • 高筋面粉

    170g
  • 低筋面粉

    73g
  • 雞蛋

    59g
  • 牛奶

    58g
  • 細砂糖

    39g
  • 酵母

    2g
  • 泡打粉

    2g
  • 1g
  • 輔料
  • 細砂糖

    5g
  • 芝麻

    5g
  • 低筋面粉

    10g
  • 植物油

    適量
  • 蜂蜜水

    適量

  蜂蜜面包的具體做法步驟

  1.將粉類和酵母先混合均勻,加入牛奶;

  2.加入雞蛋;和成不沾手的面團;

  3.然后入面包機,讓它負責吧!直到擴展狀態(tài);然后發(fā)酵至兩倍大;

  4.取出排氣;

  5.分成八-九個小面團;;

  6.搟開,卷起;

  7.輔料全和在一起;這是還沒入油的;

  8.這是和好的底料,把卷好的面團沾上底料;

  9.如此全部做好,排入烤盤;

  10.溫暖處再發(fā)約二十分鐘,然后入預熱好的220度的烤箱,15分鐘;

  11.出爐后趁熱刷上蜂蜜水,即成.蜂蜜和水是一比一.

  蜂蜜面包的營養(yǎng)價值

  1、蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用于心血管病人很有好處;

  2、蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

  3、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力;

  4、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

  5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長;


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