冰淇淋有什么危害和注意事項
在日常生活中,很多人特別喜歡吃冰淇淋。一般情況下,冰棍是冷飲食品,是不能過多食用的,不然會容易刺激腸胃,引起身體不適,不利于身體健康。那么,下面我們一起了解下冰淇淋的危害吧。
冰淇淋的危害
不易消化
冰激凌的溫度一般在0℃左右,但是人類的正常體溫在37℃,懸殊的溫差使冰激凌對人體的產(chǎn)生很大刺激,繼而使消化液的分泌減少導(dǎo)致消化不良。如果一天內(nèi)食用冰激凌過多還有可能引起胃腸疾病。
降低食欲
研究表明,人一天食用30克左右的糖為最佳,而冰激凌中的糖屬于精糖,不易食用過多。一天食用多個冰激凌很容易使當(dāng)天攝入的糖分超標(biāo)從而導(dǎo)致食欲不振等情況。
胖子越胖瘦子越瘦
過度食用冰激凌最大的害處就在此了,因為胖子的吸收功能相對較好,瘦子的體制稍弱且一般偏食,冰激凌中所含過量的糖分會使胖子攝入過多的糖分而發(fā)胖,使瘦子產(chǎn)生厭食而變瘦,對雙方都沒有好處。
引起痛經(jīng)
處于經(jīng)期的少女本就不適宜吃冷飲,冰激凌更是碰都碰不得。冰激凌的冷會刺激子宮使之血管收縮,經(jīng)量減少從而導(dǎo)致痛經(jīng)、量過少的月經(jīng)病。
抗病毒能力下降
冰激凌攝入過多會嚴(yán)重刺激咽部血管,繼而使血管收縮血流量下降,淋巴附近抗病毒能力就會減弱,所以經(jīng)常吃冰激凌的人容易反復(fù)感冒,嚴(yán)重時會導(dǎo)致身體虛弱。
導(dǎo)致腹瀉
冰激凌和其它食物一樣屬于涼性,所以對于腸胃刺激很大,特別是對于腸胃不好的人危害更大,過度食用就會產(chǎn)生拉肚子腹瀉等腸胃問題。
冰淇淋的注意事項
食不過量
冰棒吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間,影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
劇烈運動后不宜吃大量冰棒
人在劇烈運動后,會導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冰棒的刺激,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
選擇食用新鮮衛(wèi)生的冰棒
低溫條件下有些細菌仍能存活,因此選擇冰棒應(yīng)盡量選擇有品牌的,盡量不要吃那些沒有品牌的小作坊里制作的冰棒,規(guī)范的生產(chǎn)工藝和過硬的環(huán)境條件可以最大限度的保證食品的安全衛(wèi)生。同時食用冷飲要注意新鮮。
冰淇淋的好處
一、其中維生素含量其實不少,特別是維生素B2、維生素B6、維生素A和維生素D。此外還含有少量的維生素E、維生素K、維生素B1和葉酸等。
二、冰淇淋可以幫助補鈣。比如說,100克最普通的香草冰淇淋當(dāng)中含有128毫克鈣,這個水平比純牛奶還要高一點兒。此外,其中的鉀和磷也不少,還含有鋅、銅、硒等微量元素。
三、優(yōu)質(zhì)冰淇淋的蛋白質(zhì)含量,相當(dāng)于市面上“高蛋白牛奶”一類產(chǎn)品的水平,比酸奶還要高。兒童夏天吃冰淇淋作為零食,比吃冰棒、甜飲料、甜餅干、薯片之類能得到更多的營養(yǎng)成分。
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