夏季中暑吃什么可以解暑
夏季中暑吃什么可以解暑
為了自身健康著想,一旦出現(xiàn)中暑的情況,就要及時治療才行,可以從吃下手治療,那么夏季中暑了吃什么好呢?以下是小編收集整理的適合夏季中暑吃的食譜,希望對你有幫助。
適合夏季中暑吃的食譜
一、熗拌什錦
配料:豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法:
1、將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。
2、鍋內(nèi)加水燒開,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤備用。
3、炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味。
4、再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi),攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。
二、清拌茄子
配料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法:
1、茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內(nèi),撒上少許鹽,再投入涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出晾涼。
2、蒜搗末,將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味后,連油一同倒入小碗內(nèi),加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調(diào)成汁,澆在茄片上。
3、香菜擇洗干凈,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。
三、扁荷粥
配料:白扁豆50克,冰糖30克,鮮荷葉1小張,大米50克。
做法:先用清水把白米洗凈,浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆,水費后下白米小火煎煮,待扁豆已黏軟,放入冰糖及洗凈的鮮荷葉,再煮20分鐘即成。食之。
功效:消暑解熱,和胃厚腸,止泄瀉。
四、綠豆絲瓜花
配料:綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。
做法:用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然后撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。
功效:清熱,解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。
夏季中暑的癥狀
先兆中暑癥狀,表現(xiàn)為口渴、頭暈、耳鳴、胸悶、心悸、四肢無力等癥狀。出汗但不多,體溫可略有升高,發(fā)熱可能在37.5℃左右。如能及時離開高熱環(huán)境,經(jīng)短時間休息后癥狀即可消失。
輕度中暑癥狀,既有先兆中暑癥狀,同時又表現(xiàn)為面色發(fā)紅、皮膚灼熱等現(xiàn)象,并伴有惡心、嘔吐、大量出汗、皮膚濕冷、血壓下降等癥狀。發(fā)熱往往達(dá)38.5℃。輕度中暑者經(jīng)治療后,一般4-5小時內(nèi)可恢復(fù)正常。
重度中暑癥狀,大多數(shù)情況是在高溫環(huán)境中突然昏迷。此前常有頭痛、麻木與刺痛、眩暈、煩躁或精神錯亂、肢體抽搐等,皮膚灼熱而緋紅,體溫常在40℃以上。
夏季中暑的原因
1、外界氣溫過高
外界氣溫過高時,身體的溫度不但不能散去,身體的溫度還會持續(xù)升高。比如在大太陽底下曬,或是在高熱車間里工作,或者因為房間里通風(fēng)不好,都可以發(fā)生這種情況。這個時候,身體的溫度就大大增高,超過人體所能忍受的程度,發(fā)生中暑,這種情況也叫做“熱射病”。
2、周圍環(huán)境濕度大
散熱的主要方式之一是出汗。出汗必須在周圍環(huán)境濕度小時才能充分發(fā)揮。假如周圍空氣不夠干燥哦,則身體拍出來的汗不能變成蒸汽,就不能帶走身體多余的熱量。這種原因引起的中暑常常發(fā)生在蒸煮作業(yè)的高溫車間。
3、鈉鹽丟失
鈉鹽是我們身體不可缺少的一種物質(zhì),當(dāng)人體出汗時就會排泄出鈉鹽,如果我們不及時予以補充,身上缺少這種鈉鹽,就會引起肌肉痙攣,這就是我們所說的“抽筋”,在醫(yī)學(xué)上右腳“中暑性痙攣”。
4、空氣流動差
熱的發(fā)散和周圍環(huán)境的濕度、氣溫有密切關(guān)系以外,周圍空氣流動的速度也跟中暑有很大的關(guān)系。如果空氣流動快,就能增加汗水的蒸發(fā),皮膚覺得涼爽,體內(nèi)不至于積蓄過多的熱量。如果皮膚的散熱受到影響,人的體溫就會一步步上升,達(dá)到損害生命的程度,從而出現(xiàn)中暑。
5、日光直接照射
當(dāng)夏天在烈日下面直接暴曬以后,很快就覺得頭暈眼花,這是因為日光照射在頭部,時間久了,腦膜就會引起高度的充血,影響到神經(jīng)系統(tǒng)的正常活動,失去調(diào)節(jié)體溫的功能,使人感覺頭痛、頭暈、突然暈倒。這種情況就是中暑中的“日射病”。
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