孕婦可以吃辣椒嗎有什么好處
辣椒是我們廚房必備的調(diào)味蔬菜之一,它不僅能讓菜肴提香增色,多吃辣椒還對(duì)我們的身體有好處哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃辣椒的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
孕婦可以吃辣椒嗎
懷孕之后,一般是不贊成吃辣椒的,可由于辣椒是開胃食品,如果食當(dāng)?shù)某砸恍├苯愤€是可以的。另外,孕婦吃辣椒確實(shí)有很多好外,因?yàn)槊?00克辣椒維生素C含量高達(dá)198mg, 維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富,可以提高高機(jī)體的免疫功能。
在懷孕早期由于妊娠反應(yīng),大部分準(zhǔn)媽媽食欲不佳,適當(dāng)吃些辣椒,有助于增加食欲。 吃飯不香、飯量減少時(shí),準(zhǔn)媽媽可以嘗試在菜里放上一些辣椒改善一下食欲,增加飯量。但同時(shí)有一點(diǎn),準(zhǔn)媽媽也要注意,做辣椒時(shí)一定要掌握火候,因?yàn)槔苯繁旧硭木S生素C不耐熱,很容易被破壞,還有最好避免使用銅質(zhì)餐具。
吃辣椒的好處
1.促進(jìn)血液循環(huán)
辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用,因此可以改善女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。另外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
2.預(yù)防感冒
辣椒中豐富的維生素C,不僅可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇,同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。
3.助消化
辣椒不僅是一種開胃美食,它對(duì)口腔和胃腸還有刺激作用,食用后胃腸道的蠕動(dòng)會(huì)加快,食欲增加,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。
4.減肥
辣椒中含有一種叫辣椒素的物質(zhì),可以促進(jìn)荷爾蒙分泌,從而加強(qiáng)身體的新陳代謝,達(dá)到燃燒脂肪的效果。所以適當(dāng)吃辣椒還能減肥。
5.解氣
現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),辣椒能夠促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡肽,而內(nèi)啡呔會(huì)使人感到輕松和興奮?,F(xiàn)代人生活壓力大,經(jīng)常處于一種緊張和憂郁的狀態(tài),這種狀態(tài)在中醫(yī)認(rèn)為是“肝氣郁結(jié)”,如果肝氣郁結(jié)得久了,就容易氣滯血瘀,積塊內(nèi)生,所以像各種腫瘤、乳腺增生、子宮肌瘤等疾病都與肝氣不舒有一定的關(guān)系,而辣椒可以解氣結(jié),食用辣椒后產(chǎn)生的內(nèi)啡呔能夠緩解這種緊張和憂郁的狀態(tài)。
6.止痛散熱
辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對(duì)疼痛的感覺減弱。
辣椒的營養(yǎng)價(jià)值
1.每100克含水分85.5克,蛋白質(zhì)1.9克脂肪0.3克,碳水化合物11.6克,鈣20毫克,磷40毫克,鐵1.2毫克,胡蘿卜素1.43毫克,維生素C171毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸和辣椒紅素等。
2.辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
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