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長期不吃飯的危害性

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長期不吃飯的危害性

  早餐作為一天的第一餐,對膳食營養(yǎng)攝入、健康狀況和工作或?qū)W習(xí)效率至關(guān)重要。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的長期不吃飯的危害性,希望對你有幫助。

  長期不吃飯的危害性

  一、容易患糖尿病

  如果整天只吃菜不吃米飯,體內(nèi)長期缺乏碳水化合物,就會多補(bǔ)充高脂肪、高蛋白食物,脂肪的累積就會導(dǎo)致血脂升高從而誘發(fā)糖尿病。

  二、容易患心血管疾病

  飯桌上的大多數(shù)蔬菜都是用過多的油炒成,油脂容易攝入,同時(shí)蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚類也會大量進(jìn)食,導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪堆積。

  三、容易導(dǎo)致大腦退化

  如果大米攝入過少,碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,就容易導(dǎo)引起大腦思維活動減慢,產(chǎn)生精神不振、注意力不集中等,非常影響大腦的思維。

  四、導(dǎo)致免疫力低下

  如果長期不吃米飯,就會導(dǎo)致多種營養(yǎng)攝入不足,人為的造成蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,出現(xiàn)免疫力低下、易感染病毒等,甚至增加腫瘤的發(fā)病率。

  五、誘發(fā)厭食癥

  對于正處于青春期的女性來說,如果長期不吃米飯只吃菜,會由于心理過度的暗示要減肥,因此產(chǎn)生不良的心理暗示,誘發(fā)厭食癥。

  吃晚飯的注意事項(xiàng)

  晚飯不宜常過飽

  中醫(yī)認(rèn)為,胃不和,臥不安。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,誘發(fā)糖尿病。

  同時(shí),晚餐過飽,必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下,會產(chǎn)生有毒物質(zhì),加之睡眠時(shí)腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間,還有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食。

  晚飯不宜常食葷

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),晚餐經(jīng)常吃葷食的人,比經(jīng)常吃素食的人,血脂較常人高三至四倍?;加懈哐?、高血壓的人群,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于火上澆油,會使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量,容易引起膽固醇增高,而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上,久而久之,就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

  晚飯不宜常吃甜

  晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國外科學(xué)家曾以白糖進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),雖然攝取白糖的量相同,但若攝取的時(shí)間不同,就會產(chǎn)生不同的結(jié)果??茖W(xué)家將動物分成兩組,一組早上餵含白糖的飼料,晚上再餵普通的飼料,另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料,因此,吃完后有很長的一段時(shí)間可以做運(yùn)動;而后一組則在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料,因此,一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同,但一段時(shí)間后,晚餐喂含白糖飼料的一組,血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見,晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。

  晚飯不宜太晚吃

  營養(yǎng)專家指出,晚餐也不宜吃得太晚,否則容易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外,余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí),如果晚餐太晚,到晚上八、九點(diǎn)鐘才進(jìn)食。那么,排尿的高峰便在凌晨零點(diǎn)以后。

  此時(shí),正是睡得最香的時(shí)候,高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣,與草酸結(jié)合生成草酸鈣,當(dāng)其濃度較高時(shí),在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚,從而形成結(jié)石。因此,為了預(yù)防尿道結(jié)石,除多飲水外,還應(yīng)早進(jìn)晚餐,使進(jìn)食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前,排一次尿后再睡最好。

  常吃宵夜的危害

  健康專家指出,常吃宵夜,對身體健康的危害非常大。這是因?yàn)槲葛つど掀ぜ?xì)胞的壽命很短,大約二至三天就要再生一次。這一修復(fù)過程,一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道得不到休息,其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進(jìn)行。同時(shí),夜間睡眠時(shí),食物長時(shí)間停滯在胃中,會促進(jìn)胃液大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,就很容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質(zhì),例如燒烤、油炸、臘制食品,更容易對胃黏膜造成不良的影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。所以這種不良的飲食慣,應(yīng)當(dāng)盡早的改掉。

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