可以降血壓的食物
高血壓患者的飲食要求比較講究,平時(shí)在食材方面也要選擇對(duì)降血壓有幫助的。那么高血壓患者吃什么可以降血壓呢?下面小編帶你一一了解!
可以降血壓的食物
1、吃什么菜可以降血壓
1.1、大蒜
高血壓患者應(yīng)多吃大蒜,大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外,還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分,營養(yǎng)成分很高。大蒜含有一種配糖體具有降壓作用。糖尿病患者容易并發(fā)冠心病和腦血栓,大蒜素則能降低血糖,對(duì)冠心病和血栓的形成有預(yù)防作用。
1.2、茄子
茄子是日常生活中的常見蔬菜,不僅營養(yǎng)豐富,而且有很高的藥用價(jià)值。高血壓患者經(jīng)常食用茄子,可補(bǔ)充機(jī)體必需的鉀,并促使鈉的排泄,從而使血壓下降。臨床觀察也表明,常吃鮮茄或茄子干燥后研粉內(nèi)服,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、腦出血、眼底出血等病癥者均有療效。
1.3、洋蔥
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥,因?yàn)樗坏胸S富的營養(yǎng),而且有較高的藥用價(jià)值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥含有的前列腺素A1 能直接作用于血管,血管舒張,少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力。并且,對(duì)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用, 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
1.4、木耳
營養(yǎng)價(jià)值:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì)以及腺苷類物質(zhì),能抑制血小板凝結(jié),減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
1.5、芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值大,具有降壓降脂的功效。
2、什么水果可以降血壓
2.1、蘋果
內(nèi)含蘋果酸、維生素A、B、C等10多種營養(yǎng)素,蘋果中還含有大量的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,對(duì)治療高血壓病有利。多吃蘋果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜鹽過多的高血壓病患者。
2.2、菠蘿
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風(fēng)濕,常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維水解作用,對(duì)高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。
2.3、西瓜
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。治高血壓病用鮮西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可適量經(jīng)常飲用;或用風(fēng)干的西瓜皮30克,草決明15克,煎湯代茶飲,療效較好。瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。
2.4、橘子
橘子中含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處,對(duì)于慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。
2.5、香蕉
含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E、P和多種礦物質(zhì),尤其含鉀豐富。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓病患者大多數(shù)伴有尿鈉增加和尿鉀減少,高血壓患者每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道;香蕉所含維生素P有利于增強(qiáng)血管壁的彈性,防治高血壓病引起的腦出血和中風(fēng)??啥嗍诚憬?也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
2.6、獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對(duì)高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。
2.7、荸薺
含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,日分3次服,有良好的降壓、化瘀作用。
2.8、山楂
可促進(jìn)脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對(duì)高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。用鮮山楂30克,蘋果30克,鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎,共放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個(gè)月為1個(gè)療程,治高血壓病有一定效果。
降血壓的食譜
1.松花淡菜粥用治高血壓
[配 方] 松花蛋1個(gè),淡菜50克,大米50克。
[制用法] 松花蛋去皮,淡菜浸泡洗凈,同大米共煮作粥,可加少許鹽調(diào)味。食蛋菜飲粥,每早空腹用。
[功 效] 清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。
2.檸檬馬蹄湯治高血壓
[配 方] 檸檬1個(gè),馬蹄(荸薺)10個(gè)。
[制用法] 水煎。可食可飲,常服有效。
[功 效] 用治高血壓,對(duì)心肌梗死患者改善癥狀也大有益處。
3.鮮西紅柿治高血壓
[配 方] 鮮西紅柿2個(gè)。
[制用法] 將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。
[功 效] 清熱降壓,止血。用治血壓高、眼底出血。
4.菊槐綠茶飲治高血壓
[配 方] 菊花、槐花、綠茶各3克。
[制用法] 以沸水沏。待濃后頻頻飲用,平時(shí)可當(dāng)茶飲。
[功 效] 清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。
5.蓮心飲強(qiáng)心降血壓
[配 方] 蓮心(蓮子中的胚芽)2—3克。
[制用法] 以開水沏。代茶飲用。
[功 效] 清心,澀精,止血,降壓。治高血壓引起的頭暈?zāi)X脹、心悸失眠等。
降血壓治療方法
1 非藥物治療
(l)減輕體重,建議體重指數(shù)控制在24kg/m2以下。(2)合理膳食。減少鈉鹽,每人每日食鹽量不超過6g;減少膳食脂肪將脂肪控制在熱量的25%以下;補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)占總熱量的15%左右;注意補(bǔ)充鉀和鈣;多吃蔬萊水果;限制飲酒,男性飲酒每日酒精量<20~30g,女性<10~15g;(3)增加體育活動(dòng)。(4)減輕精神壓力,保持心理平衡,減少應(yīng)激。
2 藥物治療
不論選擇何種藥物,降壓藥物應(yīng)用原則為:(1)開始治療應(yīng)用小劑量。(2)使用適宜藥物聯(lián)合以達(dá)到最大降壓效果,同時(shí)減少副反應(yīng)。(3)如果第1種藥物降壓不明顯或有副反應(yīng)時(shí)應(yīng)改用第2種藥物,而不是增加藥物劑量或聯(lián)合應(yīng)用第2種藥物。(4)應(yīng)用長作用的藥物,每日1劑,提供24小時(shí)持續(xù)效果。(5)個(gè)體化原則。
對(duì)于經(jīng)過非藥物治療及至少3種以上作用性質(zhì)不同的降壓藥物聯(lián)合治療后血壓仍高的患者,我們采用如下步驟:
2.1 病因治療 原發(fā)性高血壓治療失敗的原因可能是真正的頑固性高血壓,但在很多情況下,是因?yàn)榕懦^發(fā)性高血壓后仍不能找到潛在的升高血壓的原因,如高胰島素血癥及高脂血癥等。甚至一部分男性頑固性高血壓與阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征有關(guān),治療呼吸障礙后血壓隨之下降。通過自測血壓及24小時(shí)血壓監(jiān)測有相當(dāng)一部分頑固性高血壓僅僅是白大衣效應(yīng)。已有報(bào)道鈣拮抗劑中異搏定緩釋劑能減輕白大衣性高血壓。此作用可能與其減輕交感活性有關(guān)。尋找頑固性高血壓潛在的原因,確定真正的頑固性高血壓至關(guān)重要。
2.2 提高依從性 頑固性高血壓治療效果不佳最主要的原因是不能堅(jiān)持治療,在這種情況下如果所有的方法都失敗,應(yīng)停止藥物治療,嚴(yán)密監(jiān)測血壓,測定血液中藥物濃度,重新開始新的治療方案可能有助于打破惡性循環(huán),對(duì)于有漏服藥物傾向的病人應(yīng)選用長效制劑,建立嚴(yán)格的隨診制度及監(jiān)測制度。
2.3 重新考慮藥物劑量及藥物聯(lián)合是否正確 是否存在劑量太小,或不恰當(dāng)?shù)穆?lián)合用藥。在這種情況下,可以加大藥物劑量,合理聯(lián)合用藥如:ACEI與鈣拮抗劑,利尿劑與大多數(shù)降壓藥,鈣拮抗劑與β受體阻滯劑等,其中卡維洛爾是新型的第3代β1(α1)受體阻滯劑,兼有α、β受體雙重阻滯作用并能抑制交感神經(jīng)興奮,兒茶酚胺分泌釋放,也可引起血管擴(kuò)張。與鈣拮抗劑聯(lián)合應(yīng)用可增強(qiáng)降壓效果減少副作用,對(duì)頑固性高血壓伴有心腎功能不全和糖尿病者均安全有效,與普萘洛爾相比療效好,副作用少,藥效能持續(xù)24小時(shí)。
2.4 加強(qiáng)利尿劑的使用 最初在需要透析的病人中出現(xiàn)頑固性高血壓,其血壓頑固地依賴
于其去除的血容量,不充分地去除過多的容量引起頑固性的血壓升高。在其它高血壓病人中同樣存在類似情況,由于進(jìn)行性腎功能減退,高鈉攝人或降壓后患者腎潴留更多水、鈉等造成容量負(fù)荷過重,這種情況下,其它5種一線降壓藥效果不好。因此我們建議,考慮有容量負(fù)荷過重因素參與時(shí)應(yīng)加強(qiáng)利尿劑的使用。
2.5 時(shí)相性治療 在實(shí)施治療方案前或治療后每周動(dòng)態(tài)監(jiān)測血壓以確定每日早、中、晚血壓峰值時(shí)間,根據(jù)血壓高峰與低谷時(shí)間,選擇不同作用時(shí)間的降壓藥及調(diào)整服藥時(shí)間,從而更有效地控制血壓,減少藥物不良反應(yīng)。不同降壓藥對(duì)白晝和夜間血壓作用不同:β受體阻滯劑、α受體阻滯劑、交感抑制劑明顯降低夜間血壓,β受體阻滯劑對(duì)降低晨間血壓尤佳,鈣拮抗劑或利尿劑對(duì)晝、夜血壓影響類似,因此在具體選用降壓藥時(shí)要參考血壓晝夜節(jié)律變化。血壓峰值與血藥濃度峰值吻合可以更有效降壓。
總之,進(jìn)一步探求頑固性高血壓的潛在病因,排除假性頑固性高血壓,去除妨礙治療的外界因素,耐心細(xì)致地重新審視治療方案,改善病人依從性,重視個(gè)體化治療方案,相信大多數(shù)的頑固性高血壓都可以得到控制。
1999年2月,世界衛(wèi)生組織國際高血壓協(xié)會(huì)發(fā)表了新的《高血壓處理指南》。它在全面總結(jié)已有成果的基礎(chǔ)上,更為平衡地從世界不同地區(qū)、人群的復(fù)雜情況出發(fā),為臨床醫(yī)生及科研工作者提供了現(xiàn)代高血壓防治指南。它的發(fā)表必將促進(jìn)高血壓及有關(guān)疾病的處理。
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