肥胖病的危害
肥胖病的危害
肥胖已經(jīng)成為嚴重的公共衛(wèi)生問題,給人類健康造成巨大的疾病負擔。下面是學習啦小編為你帶來的肥胖病的危害,一起來看一看吧。
肥胖病的危害
1、糖尿病
長期進食量超過機體須要,過多進食刺激胰島過量分泌,出現(xiàn)了高胰島素血癥,由于肥胖者的細胞對胰島素不敏感,將進一步促進胰島素分泌,使胰島負荷加重,胰島細胞增生肥大,長期可導致胰島素功能衰竭引發(fā)糖尿病。
2、高血壓
肥胖者脂肪組織大量增加,必需增加血容量和心輸出量才能滿足機體須要,長期心臟負荷過重使左心室肥厚,引起血壓升高。
3、冠心病
肥胖或超重者由于體表面積增大,脂肪組織過多,心臟負荷加重等因素可引起心臟缺血缺氧,再加上體力活動少,會使冠狀動脈側(cè)支循環(huán)削弱或不足,從而導致冠心病。
4、脂肪肝
肥胖病人通常在長期高碳水化合物、高脂肪飲食及存在高胰島素血癥,從而使肝臟合成甘油三酯的速度大大超過了將其轉(zhuǎn)運出肝臟的能力,或引起極低密度脂蛋白運出甘油三酯發(fā)生障礙,導致甘油三酯在肝內(nèi)堆積而發(fā)生脂肪肝。
肥胖者的飲食原則
1.每天總熱量不宜少于1200千卡。應根據(jù)個人的具體情況,按營肥胖癥養(yǎng)配餐方案計算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的攝取量。
2.應廣泛攝取各種食物,變化愈多愈好,養(yǎng)成不偏食習慣。不要采取禁食某一種食品的減肥方法,例如不吃蔬菜、水果、糧食,只吃肉類的辦法。
3.絕對不要因貪嘴而破壞飲食減肥計劃。
4.忌喝果汁,盡量采用新鮮水果、蔬菜,因其富含纖維素,既可增加飽腹感,又可防止便秘。
5.口味不可太咸,以免體內(nèi)水分滯留過多。
6.烹調(diào)方法,以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。炒菜用的油,必須按計劃中規(guī)定的量,因此不宜吃油炸食物及喝肉湯。
7.增加飲食中纖維素含量,例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。
8.用餐采用分食方法較好,以便正確控制份量。
可任意選擇的食品:清茶、淡咖啡(不加糖、奶精)、檸檬、泡菜、酸黃瓜、辣椒、胡椒、五香粉、醋。
禁忌食品:嚴格限制糖果、酒類、飲料、甜點、罐頭制品、蜜餞食品等零食。
肥胖癥的發(fā)病機理
1.遺傳因素:人類的單純性肥胖的發(fā)病有一定的遺傳背景。
2.神經(jīng)精神因素:人類下丘腦中存在著兩對與攝食行為有關的神經(jīng)核。一對為腹對側(cè)核,又稱飽中樞;另一對為腹外側(cè)核又稱饑中樞。飽中樞興奮時有飽感而拒食,破壞時則食欲大增;饑中樞興奮時食欲旺盛,破壞時則厭食拒食。
3.高胰島素血癥:肥胖常與高胰島素血癥并存,兩者的因果關系有待進一步探討,但一般認為系高胰島素血癥引起肥胖。過度攝食和高胰島素血癥并存常常是肥胖發(fā)生和維持的重要因素。
4.褐色脂肪組織異常:褐色脂肪組織這一產(chǎn)熱組織直接參與體內(nèi)熱量的總調(diào)節(jié),將體內(nèi)多余熱量向體外散發(fā),使機體能量代謝趨于平衡。有關人類肥胖者褐色脂肪組織的研究不多,但確實可以觀察到部分產(chǎn)熱功能障礙性肥胖的病人。
其他因素, 激素是調(diào)節(jié)脂肪代謝的重要因素,尤其是甘油三酯的合成和動員分解,均由激素通過對酶的調(diào)節(jié)而決定其增減動向,其中胰島素及前列腺素E1是促進脂肪合成及抑制分解主要激素;鄰苯二酚胺類、胰高糖素、ACTH、MSH、TSH、GH、ADH及糖類腎上腺皮質(zhì)激素,為促進脂肪分解而抑制合成的激素,如前者分泌過多,后者分泌減少;可引起脂肪合成增多,超過分解而發(fā)生肥胖。此組內(nèi)分泌因素與繼發(fā)性肥胖癥的關系更為密切。
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