過夜茶能不能喝
過夜茶能不能喝
很多人一次性喝茶喝不完的話，那么就會給自己喝過夜的茶，這種過夜的茶喝得很多人是很是害怕，那么過夜茶能喝嗎?下面小編為您詳細(xì)的介紹。
過夜茶能不能喝
茶葉中含有茶多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
這些氧化物質(zhì)一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以說不宜飲用。
上述隔夜茶,一般是指普洱、龍井、大紅袍等泡出來較為濃的茶。醫(yī)生建議,濃茶盡量不能隔夜喝,且泡茶 時需用開水過濾兩遍,這主要因為茶在采摘與運輸過程中被人工污染。而對于現(xiàn)在大多數(shù)年輕一類人群而 言,他們大都喜歡和菊花、茉莉花、枸杞子之類的清淡植物茶,這類茶葉隔夜喝不僅不會對身體造成影響,反而會對身體有一定幫助。下面重點說說這類茶對身體的益處。
沒有變質(zhì)的過夜茶可以抗氧化
茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
沒有變質(zhì)的過夜茶可以止血
隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
沒有變質(zhì)的過夜茶可以生發(fā)
用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
頭痛時要喝4款茶飲
熱咸檸檬茶:新鮮檸檬切1～2薄片,放少許鹽,用開水沖調(diào),趁熱喝。如果放冷了就會變苦。熱咸檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯后都可以喝,不會傷胃。
蘋果茶:一個蘋果連皮切成薄片,加6碗水,煮開后,再以小火煮3分鐘,去渣當(dāng)茶喝,每天喝,連續(xù)十天。
熱梅茶:5個腌紫蘇梅或紅鹽梅用熱開水500毫升沖泡,攪扮5分鐘后再喝,早餐與晚餐后各喝一杯,連服2個星期。梅子有收斂作用,對頭脹痛的人,有明顯的作用。
紅糖姜湯:3厘米長的姜兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一周吃3回,連吃2個月。生姜含有姜辣素,可使心臟搏動加快,血管擴張,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛,行血活血。但喉嚨疼痛時不可服。
用過茶葉的用處
助花草發(fā)育。沖泡過的茶葉仍有無機鹽 、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬干,積累下來,可以用作枕頭芯。據(jù)說,因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力。
煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶 ,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮。
驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅(qū)除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。
殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
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