麥冬的作用與功效可以吃下去嗎
麥冬的作用與功效可以吃下去嗎
麥冬有著不小的藥用價值，而煮完水的麥冬可以吃下去嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于麥冬的作用與功效的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!
麥冬可以吃下去嗎
麥冬屬于中藥，為百合科植物麥冬的塊根。根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。
食用麥冬的方法有很多，除了進行煎煮服用藥液之外，最常見的一種方法就是進行泡水服用。那么麥冬泡水后可以吃嗎?
專家表示，麥冬泡水之后可以吃掉的，它具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效。麥冬放入杯子后，裝滿八分水，然后放入2克左右的麥冬就可以了，等它浸泡了一會兒后就可以飲用了。
麥冬的食用方法
燈芯麥冬雞肉湯
健康功效:麥冬:清心、潤肺、生津;百合:安神、清心、潤肺;雞肉:溫中、補精益髓、益氣。
1.1、芯兩串洗凈,放入盤中備用;
1.2、麥冬洗凈,裝盤備用;
1.3、百合洗凈泡軟,裝盤備用;
1.4、雞肉切塊、洗凈,裝盤備用,鍋里加入水,大火燒開;
1.5、水開后,放入姜片跟雞肉飛水后放入冷水中,熱脹冷縮后,放入電飯鍋里,加入燈芯麥冬百合一起煲煮1小時;
菊花山楂麥冬飲
健康功效:菊花:清熱、發(fā)散風(fēng)熱、解毒;麥冬:清心、潤肺、生津;山楂:消食積、活血祛瘀、活血調(diào)經(jīng)。
2.1、準(zhǔn)備好材料;
2.2、菊花和山楂清洗干凈;
2.3、所有材料放入開水的茶壺,燜8-10分鐘即可飲用;
2.4、加入冰糖的的目的是中和酸味,酸酸甜甜。
不能吃麥冬的人群
凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。
麥冬的適用人群
麥冬性寒質(zhì)潤,滋陰潤燥作用較好,適用于有陰虛內(nèi)熱、干咳津虧之象的病證。
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