十大不健康食品
世界衛(wèi)生組織評選的十大不健康食品,下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
十大不健康食品
1.油炸食品
以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界范圍內(nèi)的快餐行業(yè),不管男女老少都或多或少地受到了這一“垃圾”的侵襲。即使專家不斷的呼吁,也不能動搖它們的地位。油炸食品是“垃圾”的原因是:它是導致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素;使蛋白質(zhì)變性。
2.腌制類食品
泡菜、咸菜,都是中國、日本、朝鮮的傳統(tǒng)食品;臘肉也是很多國家的特色風味,不過,不要貪吃!原因是:它可以導致高血壓,使腎負擔過重,導致鼻咽癌;它還影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);食多使人易得潰瘍和炎癥。
3.加工類肉食品(肉感肉松、香腸等)
肉松、香腸已經(jīng)是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景了。不過,也許“自然美”的理論可以放之四海而皆準吧,還是新鮮的好!
香腸吃多了易得胰腺癌——美國最近一個大型癌癥會議上發(fā)表的研究證實,吃太多熱狗、香腸與其他加工過的肉類食品,會增加患胰腺癌的風險。原因是:含三大致癌物質(zhì)之一的亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)及大量防腐劑(加重肝臟負擔)。
4.餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔);嚴重破壞維生素;熱量過多,營養(yǎng)成分低。
5.汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正常食欲。
6.方便類食品和膨化食品 鹽分過高、含防腐劑、香精(損肝);只有熱量,沒有營養(yǎng)。
7..罐頭類食品(包括魚、肉和水果) 破壞維生素、使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。
8.話梅蜜餞類食品(果脯) 含三大致癌物質(zhì)之一的亞酸鹽(防腐和顯色作用):鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
9.冷凍甜品類食品(冰淇凌和各種雪糕) 含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影響正餐。
10.燒烤類食品
當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串的時候,誰會想到這美味的背后隱藏著這么大的危機呢!世界衛(wèi)生組織最新報告稱,燒烤食品有強“毒性”。原因是:含大量“3,4苯并芘”(三大致癌物質(zhì)之首),1只烤雞腿=60支煙的毒性;導致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
不是說這些東西一點不能吃,但是為了身體的健康還是應盡量少吃。