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黑蜂椴樹蜜真假辨別

時(shí)間: 春燕1108 分享

  消費(fèi)者在市場(chǎng)上見到的椴樹蜜琳瑯滿目千差萬別,價(jià)格參差不齊,面對(duì)這么多蜂蜜的呈現(xiàn),我們應(yīng)該掌握什么技巧和方法去鑒別蜂蜜真?zhèn)文?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的黑蜂椴樹蜜真假辨別,希望能幫到你。

  黑蜂椴樹蜜真假辨別

  結(jié)晶后用筷子插,未結(jié)晶時(shí)看顏色

  一般來說,正常的蜂蜜在溫度低于十四度時(shí)開始結(jié)晶,結(jié)晶體一般都是潔白色的類似于油脂般的透亮晶瑩的晶體。如果用筷子插的話,是可以一插到底的。但是如果是假的椴樹蜜,例如用白糖熬的,結(jié)晶以后根本插不動(dòng),而且結(jié)晶體是很硬的。在溫度高于十四度時(shí),椴樹蜜呈液體,但是看上去不是完全透明的。如果用筷子點(diǎn)一下椴樹蜜,會(huì)發(fā)現(xiàn)椴樹蜜拉成絲。而且在光下看,真正的椴樹蜜是白色的,透光性也比較好。而且,我們也可以看椴樹蜜是否會(huì)結(jié)晶,一般來說,大部分椴樹蜜在冬春季節(jié)都是會(huì)結(jié)晶的,結(jié)晶會(huì)是白色或者淺黃色的。但是假的椴樹蜜在冬春季節(jié)就不會(huì)結(jié)晶或者不容易結(jié)晶。

  看泡沫

  如果是真的椴樹蜜,我們用力搖晃它們,在蜂蜜上會(huì)出現(xiàn)一些白色的泡沫,而且在天氣熱的時(shí)候搖晃,有一些椴樹蜜還會(huì)溢出容器。如果是假的椴樹蜜就不會(huì)產(chǎn)生上述的情況。

  憑味覺分辨

  如果是真的椴樹蜜,會(huì)有花香味還會(huì)在入喉之后產(chǎn)生辛辣的感覺;如果是假的椴樹蜜,則沒有花香味和辛辣感(太甜了)。憑這一點(diǎn)也可以分辨出椴樹蜜的真假。

  黑蜂椴樹蜜益處

  (A)預(yù)防高血壓

  東北黑蜂椴樹蜜中含有豐富的鉀,鉀離子進(jìn)入人體后能促使人體將多余的鈉離子排出體外。而鈉(鹽)的攝入量過多正是患高血壓的主要原因之一。因此,每日早、晚各飲1杯淡蜂蜜水,可以預(yù)防高血壓。

  (B)預(yù)防心臟病

  東北黑蜂椴樹蜜中含有多種酶類和酸類物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止動(dòng)脈粥樣硬化,預(yù)防心臟病。

  (C)防治便秘

  東北黑蜂椴樹蜜中含有大量的蜂膠,這些蜂膠具有潤(rùn)腸通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)經(jīng)常飲用蜂蜜水,可以防治便秘。

  (D)改善肝功能

  蜂蜜中含有多種具有保護(hù)肝臟作用的氨基酸和礦物質(zhì)。因此,經(jīng)常食用蜂蜜可增強(qiáng)肝臟的功能。

  另外,蜂蜜中所含的糖分大多為果糖。果糖在人體內(nèi)代謝較快,一般不會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,適量地食用蜂蜜不會(huì)引起肥胖。

  黑蜂蜂蜜保健八大功能

  東北黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類、酸類、酶類、膠原物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸、芳香物質(zhì)等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑蜂系列有機(jī)蜜主打產(chǎn)品:有機(jī)椴樹蜜(紫椴)、東北黑蜂蜂蜜、王漿寶、硒力王漿寶、花粉寶等,產(chǎn)品榮獲第33屆國(guó)際養(yǎng)蜂大會(huì)金獎(jiǎng),通過歐盟認(rèn)證,是我國(guó)唯一的國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)蜂產(chǎn)品。

  提神醒腦

  大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。

  用法:中午一杯蜂蜜水。

  保護(hù)腸胃

  蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

  潤(rùn)肺止咳

  蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。

  解酒保肝

  蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,保護(hù)肝臟。

  用法:飲酒前吃50克蜂蜜,酒后飲蜂蜜水。

  寧神安眠

  蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。

  用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

  保護(hù)心腦

  蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。

  用法:每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

  愈合傷口

  蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存;傷口的腫脹、疼痛程度也會(huì)大大減輕;還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。

  用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。

  潤(rùn)澤肌膚

  蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進(jìn)上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

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