家常方便面的要怎么做
現(xiàn)在市場(chǎng)上正在開(kāi)發(fā)新的營(yíng)養(yǎng)型方便面,比如加碘或鐵的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型方便面、減肥型方便面、適合糖尿病人食用的方便面、水果方便面等,以滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要??偟膩?lái)說(shuō)方便面還是有一定價(jià)值的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下家常方便面的要怎么做?
方便面的家常做法一
方便面的材料
主料:方便面一包
配料:豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(gè)(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)
調(diào)料:鹽、雞精、食用油、孜燃
方便面的做法
1.將方便面放入開(kāi)水鍋中,變軟后澧水待用;
2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用;
3.將青椒或紅椒切絲待用;
4.將鍋中加入少許食用油,待油溫八成熱時(shí),將腌制好的肉絲,攪拌倒入鍋中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時(shí),加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便面一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續(xù)翻炒,最后放入雞精,翻勻即可出鍋。
方便面的家常做法二
方便面的材料
方便面1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量
方便面的做法
1、用鍋將水燒開(kāi),下方便面煮至面身變軟,撈起瀝水。
2、五香鹵肉切成細(xì)條,香蔥洗干凈切成段。
3、起鍋熱油,將鹵肉放進(jìn)去炒香,下面條略炒,再加蠔油調(diào)味,最后加入香蔥炒勻即可
方便面的家常做法三
方便面的材料
豬肉,火腿腸,青豆,土豆,洋蔥,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,韓式春醬,方便面
方便面的做法
1、將方便面煮或者泡熟,待用。
2、火腿腸,黃瓜,胡蘿卜切絲待用。
3、雞蛋打散(加少少的鹽),鍋燒熱放油,放入蛋液,小火攤成蛋餅,取出切絲待用。
4、豬肉、土豆、洋蔥切小塊放入鍋中,加水煮。8分熟時(shí)加入韓式春醬,邊煮邊攪拌(使土豆中淀粉充分融入水中)。
5、加入少量糖、五香粉調(diào)味,燒至湯水粘稠即可出鍋。若時(shí)間較緊也可加入一勺淀粉,使其加速變稠。
6、將切好的各種絲及醬放到煮好的方便面,美味的韓式炸醬方便面就出爐了。
方便面的家常做法四
方便面的材料
面粉,油,水,蔬菜,原調(diào)料
方便面的做法
1.還是和成較硬的面團(tuán)用壓面機(jī)壓出最細(xì)檔的面。
2.卷成一團(tuán)后下油鍋炸熟,
3.另起鍋待水開(kāi)后下入炸過(guò)的面團(tuán),一個(gè)滾開(kāi)后撈出待用。
4.方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。
小訣竅
方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。