紫菜包飯的5種美味做法
紫菜包飯的5種美味做法
韓國紫菜包飯是由日本壽司演變而來的一種包飯。紫菜包飯做法簡單,可以隨自己的飲食喜好而添加食材,深受人們的歡迎。你喜歡吃紫菜包飯嗎?你知道要怎么做紫菜包飯嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下紫菜包飯的5種美味做法。
紫菜包飯的美味做法一
材料
米飯250克,胡蘿卜30克,火腿30克,黃瓜30克,肉松適量,鹽少許,香油少許,黑芝麻少許,雞蛋1個,海苔3張
做法
1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡蘿卜、黃瓜。除海苔、肉松外,均切成條。黃瓜和胡蘿卜用鹽稍腌片刻。
2.2、米飯蒸熟后,趁熱拌入食鹽、香油和芝麻,拌勻。均勻地鋪在海苔上,利用壽司簾卷好。
3.3、卷成結(jié)實的壽司卷,然后用鋒利的刀蘸水后,快速切開。
4.盡情享用美味吧~
紫菜包飯的美味做法二
材料
韓國紫菜若干,米飯適量,廣味香腸,雞蛋3個,黃瓜一根,鹽,香油,
做法
1.溫熱米飯中加入少許鹽調(diào)味,一點點香油拌勻備用
2.雞蛋3個磕入碗中打散,點上一點點鹽。煎鍋燒熱,倒入適量蛋液,小火攤成蛋餅
3.見蛋液凝固后,翻面攤熟取出放涼備用
4.香腸切成細條,蛋餅切條,黃瓜用鹽腌好備用
5.我用的韓國紫菜包裝
6.取一片紫菜,放到簾子上,馬上適量的米飯,不要太多,以免卷不起來
7.在米飯上碼上香腸,蛋皮,黃瓜,如果喜歡可以放入2根香腸,嘿嘿
8.把紫菜卷起,卷緊
9.用簾子卷緊紫菜卷,并且塑形成方的
10.最好后建議做好后盡快食用
紫菜包飯的美味做法三
材料
原料:香米、菠菜、雞蛋、胡蘿卜、火腿、肉松、腌蘿卜
調(diào)料:鹽、芝麻油(香油)
做法
1、準備好所有配料。
2、雞蛋打散,起鍋攤成蛋餅盛出備用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入菠菜炒至菠菜變軟。
4、鍋內(nèi)放少許油,下胡蘿卜絲炒至斷生。
5、蒸好的米飯打散。
6、調(diào)入芝麻油、少許鹽拌勻。
7、壽司簾上鋪紫菜,米飯鋪均勻,最邊緣不要鋪。
8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉松、腌蘿卜。
9、從一端卷起,一邊卷一邊將卷好的部分捏緊,最后在紫菜邊緣沾少許水與貼實。
紫菜包飯的美味做法四
材料
壽司專用海苔,火腿腸,黃瓜,鹽,糖,白醋,米飯,雞蛋
做法
1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。
2、攪拌均勻后,平底鍋小火加熱,將壽司專用海苔烤干一點后使用。
3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯,放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀,然后將其卷起切片即可。包的時候盡可能的扎實,否則切的時候很容易碎掉。
紫菜包飯的美味做法五
材料
米飯(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
雞蛋 150克 胡蘿卜 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉松 50克
做法
1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著
2. 蛋打散后加少許鹽調(diào)味,入平底鍋中煎成蛋皮后切作長條
3. 火腿、胡蘿卜切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用
4. 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落
5. 然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起來,一定要卷緊
7. 最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
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