微波爐美食的菜譜有什么步驟和方法
微波爐制作的美食數(shù)不勝數(shù),可謂是豐富十足呢,你可以怎么使用微波爐進行做菜呢?具體有哪些方法步驟呢?以下是學習啦小編為你整理的微波爐美食菜譜,希望能幫到你。
微波爐美食菜譜:玉米蛋糕
材料
糕點粉100g(低筋粉80g+砂糖1大勺+奶粉1 大勺+鹽、泡打粉各適量)
雞蛋1個
牛奶80ml
熟玉米3-4大勺
沙拉油2大勺
鹽、胡椒粉、雞精各適量
做法
1、將材料放入盆中,攪拌均勻。
2.裝入耐熱紙杯,大約6-7成左右。
3.放入微波爐加熱3分鐘即可。
小訣竅
1、加熱時,請把紙杯放在微波爐的中央,一個一個的加熱喔!
2、如果沒有糕點粉,也可以自己配置哦!
微波爐美食菜譜:微波爐火腿披薩
材料
自發(fā)粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎,雞蛋、火腿、西紅柿。
做法
1、披薩餅皮用自發(fā)粉加溫水、鹽、黃油,雞蛋和成面團,放在溫暖的地方發(fā)酵,可以放在微波爐里。
2、等到發(fā)到兩倍大拿出來用一部分面團攤成餅狀按在盤子里,餅的表面用叉子叉滿小洞,涂一層番茄醬。另一部分面團攤成長方形面餅,中間裹兩根火腿,卷起來切成小段貼放在披薩餅周圍,餅中間先撒一層芝士碎,然后放一層火腿一層西紅柿,一層火腿,再撒一層芝士碎,最后放在微波爐調(diào)到燒烤功能烤12分鐘左右,直到表面有點焦黃即可。
3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯,還能拉絲哦。
微波爐美食菜譜:微波爐吐司披薩
材料
自制吐司1片.自制披薩醬.焯熟后冷凍的玉米粒和青豆粒適量.馬蘇里拉芝士.自制沙拉醬少許
做法
1、將吐司放盤里,抹上披薩醬,均勻撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎,最后擠沙拉醬。
2、放微波爐高火叮1.5分鐘即可。再配上一杯牛奶、一個水煮蛋是早餐的最佳選擇。
【披薩醬的做法】
1、準備材料:西紅柿500克.洋蔥100克.鹽5克.黑胡椒粉5克.羅勒3克(可不放)白糖15克.蒜5瓣.黃油30克
2、西紅柿、洋蔥洗凈后均切成丁,大蒜切末。
3、鍋燒熱放入黃油至熔化,放入洋蔥和大蒜翻炒出香味,再放入西紅柿大火翻炒。
4、加入糖、胡椒粉、羅勒翻炒均勻,加蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)大火收汁成醬。
5、加鹽炒勻出鍋,放涼后用保鮮袋分裝包好后冷凍保存。
小訣竅
水果玉米和青豆粒洗凈焯熟放涼后,用保鮮袋包好放冰箱冷凍保存很方便。
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