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怎么做好吃的葡萄干杯子蛋糕

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  葡萄干蘊(yùn)含有不少能降膽固醇的成分,用葡萄釀成的酒更是對(duì)抗心臟病的重要“武器”。你了解葡萄干蛋糕要怎么做才好吃嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹葡萄干杯子蛋糕的做法。

  葡萄干杯子蛋糕的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 雞蛋

    4個(gè)
  • 低筋面粉

    200g
  • 葡萄干

    50g
  • 輔料
  • 玉米油

    120ml
  • 120g
  • 芝麻

    適量
  • 泡打粉

    5g
  • 蘇打粉

    5g

  葡萄干杯子蛋糕的制作過(guò)程

  1.準(zhǔn)備好所有材料。

  2.雞蛋打入面包桶內(nèi)。

  3.加入白糖。

  4.加入低筋面粉,泡打粉和蘇打粉。

  5.加入玉米油,啟動(dòng)面包機(jī)和面功能。

  6.蛋糕糊和好了。

  7.準(zhǔn)備好紙杯。

  8.倒入面糊,五六分滿(mǎn)就可以了,因?yàn)榭境鰜?lái)會(huì)膨脹。

  9.撒上芝麻和葡萄干。

  10.烤箱預(yù)熱。

  11.放入烤盤(pán),設(shè)置185度上下火30分鐘。

  12.取出烤盤(pán)。

  葡萄干有多種功效

  1. 保護(hù)心血管。葡糖干的多酚類(lèi)物質(zhì)和類(lèi)黃酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用,可以防止動(dòng)脈血管的硬化。此外,葡萄干還能降低膽固醇含量,防止血栓形成,起到預(yù)防心血管病的作用。葡萄干中豐富的鉀元素也具有降血壓的功效。

  2. 補(bǔ)血。葡萄干含有較高的糖分,對(duì)于低血糖的人來(lái)說(shuō)是很好的救急食物。與新鮮葡萄相比,葡糖干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,不僅如此,其中還含有多種礦物質(zhì)和維生素,是體虛貧血者的補(bǔ)血佳品。

  3. 助消化。與其他零食相比,葡萄干含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸消化,還能吸附腸壁上的毒素并使其排出體外。


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