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葡萄干小面包的做法教程

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葡萄干小面包的做法教程

  葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。你了解葡萄干小面包要如何做嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享葡萄干小面包的做法教程。

  葡萄干小面包的制作食材:

  • 主料
  • 低筋面粉

    100g
  • 輔料
  • 黃油

    適量
  • 適量
  • 泡打粉

    3g
  • 雞蛋液

    30ml
  • 牛奶

    20ml
  • 葡萄干

    適量
  • 綿白糖

    50g

  葡萄干小面包的做法步驟:

  1.雞蛋打撒

  2.所有液體材料混合

  3.所有粉類過篩,拌勻

  4.加入黃油

  5.搓成玉米粒狀

  6.加入葡萄干

  7.干濕材料混合

  8.拌成如圖所示的樣子

  9.裝入模具,上下火,180度,30分鐘

  葡萄簡介:

  葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。

  葡萄原產(chǎn)西亞,據(jù)說是漢朝張騫出使西域時由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。

  據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。


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