草莓慕斯蛋糕的做法
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草莓慕斯蛋糕的做法
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。平時(shí)生活中你會(huì)做草莓乳酪蛋糕嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹草莓乳酪蛋糕的做法。
草莓乳酪蛋糕的食材準(zhǔn)備
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草莓乳酪蛋糕的具體做法步驟
1.黃油切成小塊，消化餅干備用。
2.餅干裝保鮮袋用搟面杖搟碎。
3.黃油微波爐高火30秒。
4.加入餅干碎。
5.放入模具壓實(shí)，冰箱冷藏20分。
6.奶油奶酪加糖。
7.分2次加蛋液攪拌無顆粒。
8.檸檬取汁液。
9.加入檸檬汁。
10.加玉米淀粉。
11.加淡奶。
12.加酸奶攪拌均勻。
13.烤箱預(yù)熱150度，從冰箱取出餅干底。
14.倒入奶酪糊，在烤盤中加熱水，水浴法烤40分鐘。
15.放上草莓醬，放冰箱冷藏一夜。
草莓的營養(yǎng)價(jià)值
1：飯前吃草莓可以緩解胃口不佳
2：草莓對胃腸道和貧血有調(diào)節(jié)作用
3：草莓有助于醒酒和美白牙齒
4：中醫(yī)認(rèn)為草莓性味甘涼，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫解熱暑志功效，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等
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