正確使用冰箱的方法

正確使用冰箱的方法

　　夏季冰箱的利用率極高，新的剩的只要是沒吃完沒用完的，基本上都塞進(jìn)冰箱，但冰箱遠(yuǎn)沒有我們想象的那么完美，也不能一勞永逸，不及時(shí)處理的食物該壞照樣壞，科學(xué)利用是關(guān)鍵。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于正確使用冰箱的方法，供大家參考!

　　正確使用冰箱的方法

　　冷藏室

　　1、冰箱儲(chǔ)存食物量不能太多，不能超過冰箱總?cè)萘康娜种＿^滿、過緊，沒有了縫隙，不利于空氣對(duì)流，增加機(jī)組負(fù)荷，減小冰箱使用壽命，也會(huì)更費(fèi)電。

　　2、冰箱只可暫存食物，剩余的飯菜盡量不超過24小時(shí)食用，食用時(shí)充分加熱。超過72小時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)大大增加，一定小心。

　　3、食物放涼以后才能放入運(yùn)轉(zhuǎn)的冰箱。

　　4、生熟分開，有條件的放在保鮮盒中，既衛(wèi)生又整潔。

　　5、瓶裝液體飲料，可放在冷藏箱內(nèi)的門當(dāng)上，以4度左右的溫度為最好。

　　冷凍室

　　1、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理干凈，大塊肉切開分袋存放。

　　2、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，以免凍結(jié)在蒸發(fā)上，不便取出。

　　3、不要把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。

　　冰箱的選購指南

　　分門別類選冰箱

　　首先，冰箱也分很多種類，一般的劃分方式是按照冰箱的門來區(qū)分的。冰箱按照門的多少分為單門冰箱、雙門冰箱、對(duì)開門冰箱、三開門冰箱和多門冰箱。

　　單門冰箱：冰箱只有一個(gè)門，但里面有一個(gè)冷凍的小空間。整理容量一般在50-100升之間，價(jià)格再400-800元左右，相對(duì)來說適合單身或是容量需求不大的人群。

　　雙門冰箱：這類型的冰箱是市場上占有量最大的冰箱，傳統(tǒng)的上下兩開門設(shè)計(jì)，容量一般在150-250升左右，價(jià)格差距比較大，1000元甚至上萬元價(jià)位的冰箱都有。

　　對(duì)開門冰箱：對(duì)開門冰箱冰箱容量相對(duì)來說比較大，一般都在300升以上，有的甚至能達(dá)到500多升。這類冰箱比較豪華高端，價(jià)格也在6000元以上。

　　三開門冰箱：三開門冰箱是近段時(shí)間比較流行的冰箱產(chǎn)品，主要就是中間有一個(gè)保鮮功能的空間，可以在0-4度之間自由調(diào)節(jié)，冰箱容量相對(duì)來說較大，一般在200-350升左右，不過價(jià)格也比雙門冰箱貴。

　　多門冰箱：此類冰箱主要針對(duì)高端用戶，功能比較豐富，主要有四開門、六開門冰箱。容量相對(duì)普通冰箱來說打了不少，不過價(jià)格也多在萬元以上。

　　除了按門來分這種方式，冰箱還可以按照制冷方式分為：風(fēng)冷、直冷和混合式。

　　風(fēng)冷冰箱：有自動(dòng)除霜裝置，使用方便，冷藏室降溫速度快，箱內(nèi)溫度均勻，食品冷藏質(zhì)量好，但冷凍室凍卻速度比直冷冰箱慢，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，耗電量大，價(jià)位較高。

　　直冷冰箱：結(jié)構(gòu)簡單，價(jià)位較低、冷凍冷卻速度快，耗電少，噪聲低、但冷藏室降溫慢，箱內(nèi)溫度不均勻，冷凍室蒸發(fā)器易結(jié)霜，化霜麻煩。

　　風(fēng)直冷混合式冰箱：綜合了前兩種冰箱的優(yōu)點(diǎn)，冷藏室為直冷式，食物水分不易流失，冷凍室為風(fēng)冷式，不需要定期除霜。

　　學(xué)會(huì)聰明的去看節(jié)能標(biāo)識(shí)

　　冰箱的能效等級(jí)是根據(jù)一臺(tái)冰箱24小時(shí)的耗電量來確定的，因此，消費(fèi)者能通過節(jié)能標(biāo)識(shí)一眼就看出冰箱耗電量的多少。不過，正因?yàn)橛羞@種直接的觀感，使得消費(fèi)者忽視了冰箱的冷凍能力。比如一臺(tái)24小時(shí)耗電量為0.3千瓦時(shí)的冰箱，其冷凍能力為5公斤。而一臺(tái)24小時(shí)耗電量為0.6千瓦時(shí)，其冷凍能力為20公斤。如果只看節(jié)能標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者肯定認(rèn)為第一種冰箱比較省電，可是根據(jù)實(shí)際情況分析，明顯是后一種冰箱相對(duì)省電。

　　冰箱節(jié)能與否是一個(gè)與冰箱冷凍能力相對(duì)的概念，消費(fèi)者在選購時(shí)千萬不要忘記這點(diǎn)。