大暑節(jié)氣的特點和風俗

大家都知道，大暑是農歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，這是許多人關注的時節(jié)。下面是小編為大家搜集整理的關于大暑節(jié)氣的特點和風俗，供大家參考，快來一起看看吧!

大暑節(jié)氣的特點

大暑指炎熱之極。大暑相對小暑，更加炎熱，是一年中最熱的節(jié)氣。大暑氣候特征：高溫酷熱，雷暴、臺風頻繁。季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，我國多地高溫潮濕多雨。這個時節(jié)陽光猛烈、高溫、潮濕多雨，雖不免有濕熱難熬之苦，卻十分有利于農作物生長，農作物在這個時間短生長的速度是最快的。

大暑節(jié)氣是我國的二十四節(jié)氣其中之一，是夏季最后一個節(jié)氣。斗指丙;太陽黃經(jīng)為120°;公歷7月22—24日交節(jié)。

大暑時節(jié)，長江中下游等地正處于炎熱少雨季節(jié)，滴雨似黃金，因此有“小暑雨如銀，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨豐，糧豐棉豐”“伏不受旱，一畝增一擔”“大暑有雨多雨，秋水足;大暑無雨少雨，吃水愁”等說法。

根據(jù)大暑的熱與不熱，出現(xiàn)了不少預測天氣走向的農諺，如“大暑熱，田頭歇;大暑涼，水滿塘”“大暑熱，秋后涼”“大暑熱得慌，四個月無霜”“大暑不熱，冬天不冷”“大暑不熱要爛冬”等。

大暑節(jié)氣的風俗

1、吃荔枝

大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑”。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米糟的習俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補元氣”。

3、吃鳳梨

我國臺灣則有吃鳳梨的習俗，鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以被用來祈求平安吉祥、生意興隆。

4、吃“半年圓”

另外，由于農歷六月十五日是全年的一半，民間講究“過半年”，這天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉，再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食，象征著團圓和甜蜜。

5、吃“仙草”

廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

6、送大暑船

大暑時節(jié)，浙江臺州沿海有送“大暑船”活動。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福的人群?！按笫畲弊罱K被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，在海上點燃，隨水而去，以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。

大暑吃什么食物好

大暑最佳蔬菜——苦味菜

俗話說：天熱食“苦”，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

大暑最佳肉食——鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。

大暑最佳粥——綠豆粥

夏天多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

大暑最佳飲料——熱茶

茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

大暑最佳抗疲勞食物——果蔬汁

夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。

大暑最佳防曬食物——西紅柿

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

大暑最佳水果——西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

大暑最佳調味品——醋

醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

大暑節(jié)氣的含義

大暑是二十四個節(jié)氣中第十二個節(jié)氣，代表著這一年已經(jīng)過去了一半了;同時也代表著一年中最熱的時候來臨了，溫度會在大暑這天開始變得異常高。

一年中最熱的節(jié)氣——大暑，在這一天之后，各地將持續(xù)高溫，有的地方還可能會出現(xiàn)四十攝氏度的高溫天氣，而這個時候也是農作物長得最快的時候。

同時大暑的到來，可能還會伴隨著旱、洪、澇等災害，也是在預警人們要注意搶收搶種、抗旱排澇。還有就是在提醒人們要注意避暑。

中國人民將大暑分為三候，在第一候的時候會出現(xiàn)很多螢火蟲;而第二候天氣則十分的悶熱、潮濕;等第三候到來的時候，多會出現(xiàn)雷雨天氣，天氣也會慢慢轉涼。此時，立秋就將至。

對于高溫酷熱的大暑節(jié)氣，大家一定要注意防暑。民間都有大暑三伏天飲涼茶的習俗，不僅有著清涼祛暑的作用，還能養(yǎng)生。畢竟是用中藥煮成的茶水。

大暑是幾月幾日

大暑，二十四節(jié)氣中第十二個節(jié)氣。在每年的7月22日或24日，太陽到達黃經(jīng)120°時交節(jié)。大暑是一年中最熱的節(jié)氣，正值“三伏天”的中伏前后，長江流域的許多地方，經(jīng)常出現(xiàn)40℃高溫天氣。要作好防暑降溫工作。這個節(jié)氣雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的諺語，要注意防汛防澇。